वे कहते हैं कि कोका-कोला®, दुनिया में सबसे प्रसिद्ध शीतल पेय में से एक, जमे हुए और नींबू की एक बूंद के साथ स्वाद के लिए स्वादिष्ट है! तो क्या आप जानते हैं कि मैं किस बारे में सोच रहा था? कोका-कोला® को जमने के लिए (शाब्दिक रूप से) इसे ग्रेनाइट में बदलना! आइए देखें कि इसे कैसे तैयार किया जाए!
रेसिपी का वीडियो
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पकाने की विधि का पहचान पत्र
- १०८ किलो कैलोरी प्रति सेवारत
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सामग्री
- 350 मिली पानी
- कोका-कोला के 500 मिली
- 250 ग्राम चीनी
- अनुपचारित नींबू का रस
सामग्री की जरूरत
- पुलाव
- व्हिस्क या लकड़ी का चम्मच
- आइसक्रीम मेकर या बेकिंग डिश
- स्केल भोजन का वजन करता है
तैयारी
- मूल सिरप तैयार करें। एक सॉस पैन में पानी डालें और जैसे ही यह उबलने लगे, चीनी डालें, पूरी तरह से घुलने तक मिलाते रहें। ठंडा होने दें, पहले कमरे के तापमान पर फिर कम से कम 6 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
- बहुत ठंडे कोका-कोला® और आधे नींबू के रस के साथ सिरप मिलाएं। मिश्रण को आइसक्रीम मेकर में डालें और तब तक हिलाएं जब तक कि सही स्थिरता न आ जाए (जो शर्बत के समान होना चाहिए)।
आइसक्रीम बनाने वाली कंपनी का मालिक कौन नहीं है
हालांकि, आप Coca-Cola® granita बना सकते हैं। इस मामले में, मिश्रण को एक विस्तृत, कम बेकिंग शीट में डालना होगा। फिर डिश को फ्रीजर में रखा जाना चाहिए और हर 30 मिनट में 3-4 घंटे के लिए हिलाया जाना चाहिए। इस तरह, आइसक्रीम निर्माता की निरंतर क्रीमिंग क्रिया का अनुकरण करना संभव है, बहुत छोटे बर्फ क्रिस्टल के साथ एक ग्रेनाइट प्राप्त करना।- कोका-कोला® ग्रेनिटा (जिसे "ग्रामोलाटा" कहा जाता है) को एक गिलास में नींबू के कुछ स्लाइस के साथ परोसें।
ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker
तो आप क्या कहते हैं, क्या Coca-Cola® पर्याप्त रूप से जमी हुई है? और मैं स्वादिष्ट जोड़ूंगा! इसे शायद नींबू के कुछ "अतिरिक्त" स्लाइस के साथ परोसें: गर्मी की गर्मी अब हमें डराएगी नहीं!पौष्टिक मूल्य और स्वास्थ्य नुस्खा पर टिप्पणी
ग्रेनिटा अल्ला कोका-कोला काफी कैलोरी वाली मिठाई है। यह साधारण कार्बोहाइड्रेट से भरपूर और महत्वपूर्ण मात्रा में किसी अन्य पोषक तत्व से रहित नाश्ता है।
यह मधुमेह, अधिक वजन वाले व्यक्ति और हाइपरट्राइग्लिसराइडिमिया से पीड़ित व्यक्ति को खिलाने के लिए उपयुक्त नहीं है; अन्य परिस्थितियों में भी, इसका व्यवस्थित रूप से सेवन नहीं किया जा सकता है।
कोका-कोला ग्रेनिटा का औसत भाग लगभग 150-200 ग्राम (160-215 किलो कैलोरी) है।
