एक प्रकार का अनाज के साथ कुरकुरा लस मुक्त पिज्जा

पकाने की विधि का पहचान पत्र

१४४ किलो कैलोरी प्रति सर्विंग

क्या आप यह जानते थे
आटा नरम होना चाहिए, ताकि इसे आपके हाथों से आसानी से काम किया जा सके। इस तरह, आपको रोलिंग पिन का उपयोग करने की आवश्यकता नहीं होगी।

आटे की सतह पर टमाटर सॉस की एक पतली परत फैलाएं, फिर तुरंत बेक करें: पिज्जा को उच्च तापमान (190-200 डिग्री सेल्सियस) पर 15 मिनट तक पकने दें।
एक घंटे के एक चौथाई के बाद, ओवन से टमाटर के साथ पिज्जा को हटा दें, मोज़ेरेला या टीओएफयू (यदि आप एक शाकाहारी पिज्जा तैयार करना चाहते हैं) से भरें, तोरी के साथ (जो इस बीच सही बिंदु पर पकाया जाएगा) और दूर रख दें एक और 10-15 मिनट के लिए ओवन में फिर से पिज्जा, लगभग 170 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर। जब किनारे अच्छे और कुरकुरे दिखें तो पिज्जा तैयार है।
कुरकुरे ग्लूटेन-मुक्त पिज्जा ओवन से बाहर उत्कृष्ट ताजा है, लेकिन इसे गर्म या ठंडा भी स्वाद लिया जा सकता है।

ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker

पेश है My-personaltrainerTv ब्रांडेड अच्छा कुरकुरे ग्लूटेन-मुक्त पिज़्ज़ा। यदि आप एक पिज्जा प्रेमी हैं, तो मैं यह भी अनुशंसा करता हूं कि आप आलू के साथ लस मुक्त पिज्जा के लिए नुस्खा का पालन करें: एक वास्तविक खुशी, जो मैंने अभी प्रस्तावित की थी, के विपरीत, बहुत नरम है। क्या बताये? मेरे सभी व्यंजनों को आजमाएं: वे आपकी स्वाद कलियों को खुशी से पागल कर देंगे!

पौष्टिक मूल्य और स्वास्थ्य नुस्खा पर टिप्पणी

ग्लूटेन-मुक्त क्रिस्पी पिज़्ज़ा एक एकल व्यंजन है जो सीलिएक के लिए उपयुक्त है और, टोफू के साथ मोज़ेरेला की जगह, लैक्टोज असहिष्णु के लिए भी। कुरकुरे ग्लूटेन-मुक्त पिज्जा एक काफी हल्का तैयारी है, बहुत अधिक वसा के बिना और मामूली मात्रा में फाइबर के साथ, जो आपको 180-250 ग्राम (290-360 किलो कैलोरी) के बराबर हिस्से का उपभोग करने की अनुमति देता है।