प्रेशर कुकर अधिक से अधिक लोगों द्वारा चुना जा रहा है, खासकर उन लोगों द्वारा जो बहुत कम समय में अच्छे और पौष्टिक व्यंजन प्राप्त करना चाहते हैं। यह रसोई का बर्तन, जिसका इतिहास बहुत प्राचीन है (पहला प्रेशर कुकर 1679 में फ्रांसीसी आविष्कारक डेनिस पापिन द्वारा बनाया गया था), वास्तव में, अंदर बनाए गए उच्च तापमान के कारण जल्दी से पकाने की क्षमता रखता है।
एक अच्छे प्रेशर कुकर से आप सब्जियों से लेकर मांस तक सब कुछ तैयार कर सकते हैं और मछली भी स्वादिष्ट होती है। इसके लिए हम प्रेशर कुकर के कुछ मॉडल सुझाते हैं, जिनमें से आपको अपने लिए सही कुकर मिल सकता है।