शरीर रचना
पेट लगभग 25 सेमी लंबा होता है और शारीरिक रूप से निम्नलिखित भागों में विभाजित होता है:
- NS नीचे, अन्नप्रणाली और पेट (ग्रासनली-गैस्ट्रिक) के बीच जंक्शन के ऊपर और बाईं ओर रखा गया;
- NS कार्डियास, अन्नप्रणाली-गैस्ट्रिक जंक्शन के अनुरूप;
- NS तन, जो पेट के बड़े हिस्से का प्रतिनिधित्व करता है, और जो नीचे और एंट्रम के बीच स्थित होता है;
- एल"गुफा, पेट का अंतिम भाग, जो छोटी वक्रता से पाइलोरस तक फैला होता है;
- NS जठरनिर्गम, जो पेट और ग्रहणी के बीच की सीमा का प्रतिनिधित्व करता है।
पेट, साथ ही पेट के अन्य अंग, पेरिटोनियम से ढके होते हैं, जो एक सीरस और रेशेदार संरचना होती है जो इसे बचाने और पेट की दीवार और उसके करीब के अंगों से जुड़ी रखने का कार्य करती है। गैस्ट्रिक दीवार चार मूलभूत परतों से बनी होती है, जो बाहर से शुरू होकर अंदर की ओर जाती है:
- के सीरस अस्तर आंत का पेरिटोनियम (अंग से जुड़ी पेरिटोनियम का वह भाग);
- परत मांसल, जिसमें तंतुओं की तीन संकेंद्रित परतें होती हैं (बाहर से अंदर की ओर: तिरछी, अनुदैर्ध्य और गोलाकार);
- वहां सबम्यूकोसा, छोटे रक्त और लसीका वाहिकाओं में समृद्ध;
- वहां मस्कुलरिस म्यूकोसा, पेशी ऊतक की छोटी परत जो म्यूकोसा को सबम्यूकोसा से अलग करती है;
- वहां म्यूकोसा, जो पेट की सबसे भीतरी परत है, कई प्रकार की कोशिकाओं से बनी होती है: श्लेष्मा स्राव के साथ श्लेष्मा कोशिकाएं, पार्श्विका कोशिकाएं, जो हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उत्पादन करती हैं, मुख्य वाली, जो पेप्सिनोजेन का स्राव करती हैं, और जी कोशिकाएं जो गैस्ट्रिन का उत्पादन करें।
पाइलोरस ग्रहणी के साथ जारी रहता है, जो छोटी आंत का पहला भाग होता है। यह लगभग 30 सेमी लंबा होता है और इसकी दीवार 5 संकेंद्रित परतों से बनी होती है। बाहर से शुरू होकर अंदर की ओर, निम्नलिखित प्रतिष्ठित हैं:
- वहां सीरस फ्रॉक, आंत के पेरिटोनियम द्वारा दर्शाया गया;
- वहां मस्कुलर फ्रॉकचिकनी पेशी कोशिकाओं की दो संकेंद्रित परतें (एक अनुदैर्ध्य पाठ्यक्रम के साथ बाहरी परत और एक गोलाकार पाठ्यक्रम के साथ आंतरिक परत) से मिलकर;
- वहां सबम्यूकोसल फ्रॉक, मुख्य रूप से लोचदार तंतुओं से बना होता है, जिसके बीच कमजोर क्षारीय (मूल) और पेप्सिनोजेनिक बलगम स्रावित करने वाली ग्रहणी ग्रंथियां स्थित होती हैं।
- वहां मस्कुलरिस म्यूकोसा;
- वहां श्लेष्मा कसाक, उपकला कोशिकाओं से मिलकर।
ग्रहणी उपकला एक बहुत ही विविध सेल आबादी से बना है: एंटरोसाइट्स (आंतों की कोशिकाएं पोषक तत्वों को अवशोषित करती हैं) प्रचलित सेलुलर तत्व का प्रतिनिधित्व करती हैं; उनमें से स्थानीयकृत बलगम कोशिकाएं हैं, जो बलगम, प्रतिरक्षा कोशिकाओं और अंतःस्रावी कोशिकाओं का उत्पादन करती हैं।
संवहनीकरण और संरक्षण
पेट में एक है समृद्ध धमनी संवहनी नेटवर्क जो जठर की दीवार के अंदर प्रवेश करती है और खुद को छोटे और छोटे जहाजों में विभाजित करती है जो छोटे और बड़े गैस्ट्रिक वक्रता के साथ चलते हैं। योनि तंत्रिका द्वारा संक्रमण दिया जाता है: स्राव एसिड को नियंत्रित करने में पेट के योनि संक्रमण की अखंडता का महत्व है हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन के वेगोटोनिया (वेगस तंत्रिका के गैस्ट्रिक हिस्से को हटाने) के बाद तेज कमी द्वारा प्रलेखित।
शरीर क्रिया विज्ञान
पेट कई और महत्वपूर्ण कार्य करता है:
- यह अन्नप्रणाली से भोजन के लिए "कंटेनर" के रूप में कार्य करता है, जिससे भोजन की प्रचुर मात्रा में भी अंतर्ग्रहण हो जाता है;
- यह जठर रस के साथ मिश्रित एलिमेंटरी बोलस (अर्थात वह नाम जो भोजन को पेट के अंदर ले जाता है) के ग्रहणी की ओर मिश्रण और प्रगति को निर्धारित करता है;
- स्रावित पेप्सिनोजेन और हाइड्रोक्लोरिक एसिड के माध्यम से प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का पाचन शुरू करता है;
- इसमें कुछ पदार्थों को अवशोषित करने का कार्य होता है;
- अंतःस्रावी स्राव क्रिया करता है।
पित्त और अग्नाशय के स्राव नलिकाओं के माध्यम से ग्रहणी में प्रवाहित होते हैं जो इसे पित्ताशय की थैली और अग्न्याशय के साथ संचार में डालते हैं, और एक क्षारीय (मूल) वातावरण की स्थिति प्रोटीन, वसा के पाचन के लिए उपयुक्त एंजाइमों की उच्च सांद्रता के साथ बनाई जाती है। और कार्बोहाइड्रेट। ग्रहणी में अवशोषण और अंतःस्रावी स्राव के कार्य भी होते हैं।
पेट के शरीर विज्ञान के महत्वपूर्ण पहलू पेप्टिक एसिड स्राव, हार्मोन स्राव, गतिशीलता, भोजन पाचन और अन्य कार्य हैं।