ग्लाइसेमिक इंडेक्स - व्यावहारिक तालिका
भोजन
ग्लाइसेमिक सूची
खुबानी
57 से 64
ऑल-ब्रान (उच्च फाइबर अनाज)
42±5
अनन्नास
59±8
संतरा
31 से 51
केला (दक्षिण अफ्रीका)
70±5
बिस्कुट (ओरो सैवा, इटली)
64±3
गाजर
47±16
चेरी
22
कोको कोला
58±5
क्रोइसैन
67
मकई के गुच्छे (केलॉग "एस, यूएसए)
91
पटाखा
52 से 98
खजूर (सूखे)
103±21
फलियां
29±9
फैंटा
68±6
फ्रुक्टोज
19±2
गेटोरेड
78±13
आइसक्रीम (वेनिला और चॉकलेट, इटली)
57 से 80
शर्करा
100
कीवी
53±6
सोया दूध
32±2
वसायुक्त दूध
27±4
स्किम्ड मिल्क
32±5
मैकरोनी
47±2
आम
51±5
सेब
28 से 44
मधु
32 से 95
टिकिया
44 से 102
Muesli
39 से 75
पूरे अनाज रोटी
53±3
सफ़ेद ब्रेड
30 से 110ÿ . तक
लस मुक्त गेहूं की रोटी
76±5
राई की रोटी
50 से 64
सिके हुए आलू
89±12
उबले आलू
56 से 101
फ्रेंच फ्राइज़ (जमे हुए)
75
नाशपाती
38±2
ताजा आड़ू
28 से 56
डिब्बाबंद आड़ू
30 से 71
पनीर पिज्जा (इटली)
80
मकई का लावा
72±17
छटना
39±15
सफेद चावल
48 से 112
सुक्रोज / गन्ना चीनी
68±5
स्पघेटी
57±6
अनानास का रस
46
संतरे का रस
50±4
सेब का रस
40±1
अंगूर का रस
48
टमाटर का रस
38±4
अंगूर
46 से 59
सफेद दही
36±4
हल्का दही
14 से 45
आहार और ग्लाइसेमिक इंडेक्स