उनका उपयोग क्यों किया जाता है
वजन कम करने के लिए अमीनो एसिड का उपयोग करने का औचित्य - चाहे प्राकृतिक हो या सिंथेटिक - अनिवार्य रूप से उनकी क्षमता में निहित है
कैलोरी प्रतिबंध से प्रेरित कैटोबोलिक घटना से मांसपेशियों को सुरक्षित रखें।
व्यवहार में, जब हम जितना खाना चाहिए उससे कम खाते हैं, तो शरीर न केवल वसा और कार्बोहाइड्रेट के भंडार को खींचकर ऊर्जा खींचता है, बल्कि मांसपेशियों के प्रोटीन को तोड़कर अमीनो एसिड का उपयोग करता है जो उन्हें ऊर्जा उद्देश्यों के लिए बनाते हैं।
क्या वे कार्य करते हैं?
यह याद रखना कभी भी अतिश्योक्तिपूर्ण नहीं होगा कि - मीडिया द्वारा अक्सर जो प्रस्तावित किया जाता है, उसके विपरीत, यहां तक कि विज्ञापन के अवैध रूपों के साथ - वजन घटाने के लिए कोई चमत्कारी अमीनो एसिड नहीं हैं। प्रत्येक एकल अमीनो एसिड, वास्तव में, जीव के भीतर विशिष्ट कार्य करता है और यह आशा करना काफी भोला है कि इसे बड़ी मात्रा में लेने से किसी तरह से उन कार्यों में वृद्धि हो सकती है जिनमें यह भाग लेता है, क्योंकि ये कई अन्य कारकों से प्रभावित होते हैं। उदाहरण के लिए, टायरोसिन के साथ एक विशिष्ट पूरक - इस अमीनो एसिड या फेनिलएलनिन की निश्चित कमियों को छोड़कर - निश्चित रूप से थायराइड हार्मोन के संश्लेषण को नहीं बढ़ा सकता है, हालांकि टायरोसिन सीधे इस प्रक्रिया में भाग लेता है।
एक प्रोटीन या अमीनो एसिड पूरक, जैसा कि उल्लेख किया गया है, अभी भी मांसपेशियों को बनाए रखने और चयापचय का समर्थन करने में मदद कर सकता है; यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जो विशेष रूप से सक्रिय जीवनशैली रखते हैं और/या मांस, मछली, अंडे, फलियां और चीज जैसे प्रोटीन खाद्य पदार्थों में कम आहार का पालन करते हैं। यहां तक कि सख्त शाकाहारी (या शाकाहारी) को भी इस विशेष आहार से जुड़ी प्रोटीन की कमी को पूरा करने के लिए अपने आहार को प्राकृतिक अमीनो एसिड के साथ पूरक करने की आवश्यकता हो सकती है।
गुणवत्ता
आम तौर पर, विभिन्न सप्लीमेंट्स में उपयोग किए जाने वाले अमीनो एसिड में "जानवर (बाल और शव) या सब्जी (मकई और कसावा से) मूल हो सकते हैं। पूर्व आम तौर पर चीनी मूल के होते हैं (जाहिर है कि वे शुद्ध होते हैं और स्वास्थ्य जांच के अधीन होते हैं, इसलिए उपभोक्ता के लिए कोई विशेष जोखिम नहीं है), जबकि बाद वाले आमतौर पर जापानी मूल (अजीनोमोटो और क्योवा ब्रांड) के होते हैं।
महत्वपूर्ण सिफारिशें
जैसा कि लेख में बताया गया है, वजन कम करने के लिए प्राकृतिक अमीनो एसिड के उपयोग का सहारा लेने से पहले, एक तरफ अपने आहार की कैलोरी-प्रोटीन की मात्रा का मूल्यांकन करना आवश्यक है, और दूसरी ओर अमीनो एसिड और प्रोटीन की वास्तविक आवश्यकता का। कुछ वास्तविक लाभ की उपलब्धि को निर्धारित करने के लिए पूरकता के लिए, संभावित दुष्प्रभावों को सीमित करने के लिए, पूरक की जाने वाली राशि को स्थापित करना आवश्यक है, इसे किए गए शारीरिक गतिविधि के प्रकार और शारीरिक, पोषण और आहार से संबंधित है। विषय की स्थिति। सामान्य तौर पर, हालांकि, प्राकृतिक अमीनो एसिड की सिफारिश प्रति दिन 5 से 20 ग्राम के बीच की खुराक पर की जाती है।
