माल्टोडेक्स के बारे में - प्रोएक्शन
माल्टोडेक्स - प्रोएक्शन
माल्टोडेक्सट्रिन पर आधारित खाद्य पूरक
प्रारूप
430 ग्राम का पैक
संयोजन
मकई स्टार्च से माल्टोडेक्सट्रिन (डीई = 18)
प्रति दैनिक खुराक (53 ग्राम = 4 स्कूप): ऊर्जा मूल्य: 203 किलो कैलोरी - प्रोटीन 0.053 ग्राम - कार्बोहाइड्रेट 50.88 ग्राम - वसा 0 ग्राम
औसत% संरचना: ग्लूकोज 2% - डिसाकार्इड्स 7% - उच्च पॉलीसेकेराइड 91%
माल्टोडेक्सट्रिन - माल्टोडेक्सट्रिन मकई या आलू स्टार्च के नियंत्रित एंजाइमेटिक पाचन से प्राप्त ग्लूकोज पॉलिमर हैं।
विभिन्न ग्लूकोज इकाइयाँ विशिष्ट अल्फा 1-4 ग्लाइकोसिडिक बॉन्ड द्वारा एक साथ जुड़ी हुई हैं, जिन्हें लार और अग्नाशयी एमाइलेज द्वारा आसानी से पहचाना और काटा जाता है। माल्टोडेक्सट्रिन के पाचन से उत्पन्न होने वाले मोनोसेकेराइड सोडियम के साथ एक सहानुभूति के माध्यम से एंटरोसाइट की ब्रश सीमा द्वारा अवशोषित होते हैं, जबकि उन्हें एक विशिष्ट ट्रांसपोर्टर के माध्यम से रक्त प्रवाह में आधारभूत रूप से छोड़ा जाता है, जो जीएलयूटी (ग्लूकोज ट्रांसपोर्टर) के परिवार से संबंधित होता है। इन मैक्रोमोलेक्यूल्स का पाचन और अवशोषण समय उनकी जटिलता के अनुसार भिन्न होता है; यह कोई संयोग नहीं है कि एक महत्वपूर्ण संदर्भ पैरामीटर का उपयोग किया जाता है, जिसे DE (डेक्सट्रोज तुल्यता) के रूप में जाना जाता है। यह डेटा माल्टोडेक्सट्रिन की रासायनिक जटिलता से संबंधित है, इसलिए समय और विधियों के साथ भी अवशोषण का यह वास्तव में माना जाना चाहिए कि कम DE लंबे पाचन और अवशोषण समय के साथ माल्टोडेक्सट्रिन का प्रतिनिधित्व करता है, जबकि उच्च DE अपेक्षाकृत सरल और आसानी से पचने योग्य पॉलीसेकेराइड के पहचानकर्ता हैं।
स्वाभाविक रूप से पाए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट पर माल्टोडेक्सट्रिन की खुराक लेने के फायदे हैं:
- तेजी से पाचन समय: एथलीटों के लिए महत्वपूर्ण, मांसपेशियों और मस्तिष्क में रक्त के प्रवाह में कमी से बचने के लिए;
- विभिन्न डी.ई. के साथ माल्टोडेक्सट्रिन का विकल्प: "एथलेटिक प्रदर्शन के आधार पर अध्ययन किए गए एकीकरण की अनुमति देता है;
- मकई स्टार्च के नियंत्रित पाचन के माध्यम से प्राप्त विभिन्न लंबाई के अल्फा 1-4 ग्लाइकोसिडिक बंधन के माध्यम से ग्लूकोज अणुओं की बहुलक श्रृंखलाएं एक साथ जुड़ी हुई हैं।
- प्रदर्शन से पहले एर्गोजेनिक सहायता;
- प्रदर्शन के दौरान ऊर्जा का समर्थन;
- कसरत के बाद ग्लाइकोजन स्टॉक की बहाली के प्रमोटर;
- अनाबोलिक उत्तेजक;
- हाइड्रोसलीन पुनर्एकीकरण के सहायक, यदि आइसो और हाइपोटोनिक पेय में उपयोग किया जाता है।
तर्क - माल्टोडेक्स - प्रोएक्शन
उपरोक्त सभी अनुप्रयोगों को एक अच्छी तरह से अध्ययन और परीक्षण किए गए एकीकृत प्रोटोकॉल के लिए धन्यवाद दिया जा सकता है। दूसरी ओर, अत्यधिक या गलत पूरकता, न केवल इन परिणामों की अनुपस्थिति में, बल्कि सबसे ऊपर लंबी और छोटी अवधि में साइड इफेक्ट की शुरुआत में परिणाम देती है। इस संबंध में, निम्न तालिका उन लाभों और जोखिमों को सारांशित करती है जो कर सकते हैं क्रमशः एक सही या गलत पूरक प्रोटोकॉल के साथ प्राप्त किया जाना चाहिए।
के खिलाफ
स्नायु ग्लाइकोजन संतृप्ति
प्रदर्शन से पहले प्रतिक्रियाशील हाइपोग्लाइसीमिया
प्रदर्शन के लिए एर्गोजेनिक सहायता और समर्थन
संज्ञानात्मक क्षमताओं में गिरावट
मांसपेशी ग्लाइकोजन भंडार की बहाली
एथलेटिक क्षमता में गिरावट
प्रदर्शन के दौरान एंटी-कैटोबोलिक प्रभाव
अधिक वजन, मोटापा और संबंधित रोग
वर्कआउट के बाद एनाबॉलिक प्रभाव
हाइड्रोसेलाइन पुनःपूर्ति
विभिन्न अध्ययनों के आलोक में, इसलिए पूरक प्रोटोकॉल पर सावधानीपूर्वक विचार करना और एथलेटिक प्रदर्शन से पहले प्रशिक्षण में इसका परीक्षण करना आवश्यक है।
माल्टोडेक्सट्रिन और प्रदर्शन में वृद्धि: एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार, माल्टोडेक्सट्रिन के साथ पूरकता के बाद और आमतौर पर कार्बोहाइड्रेट के साथ, उनकी चयापचय-ऊर्जावान भूमिका के लिए विशेष रूप से जिम्मेदार नहीं लगता है। कई अध्ययन एथलेटिक प्रदर्शन में सुधार से जुड़े प्रेरक पहलू की विशेषता बता रहे हैं, जो एक तंत्र द्वारा समर्थित प्रतीत होता है जो मुख गुहा में स्थित "मीठे" रिसेप्टर्स की भागीदारी को देखता है। यह ऊर्जा गुणों के लिए एक अतिरिक्त मूल्य का प्रतिनिधित्व कर सकता है माल्टोडेक्सट्रिन का।
उत्पाद सुविधाएँ माल्टोडेक्स - प्रोएक्शन
विचाराधीन उत्पाद माल्टोडेक्सट्रिन को 18 के बराबर डेक्सट्रोज तुल्यता के साथ प्रस्तुत करता है, इस प्रकार सरल पाचन कार्बोहाइड्रेट और मध्यम-लंबे अंतराल के लिए उपलब्ध ऊर्जा स्रोत के बीच एक वैध समझौता का प्रतिनिधित्व करता है।
कंपनी द्वारा अनुशंसित उपयोग की विधि - माल्टोडेक्स - प्रोएक्शन
उत्पाद के 53 ग्राम (5 बड़े चम्मच) को 500 मिली पानी या किसी अन्य पेय में घोलें।
खेल अभ्यास में उपयोग की विधि - माल्टोडेक्स - प्रोएक्शन
कंपनी द्वारा सुझाए गए सेवन की विधि में 10% माल्टोडेक्सट्रिन पर आधारित पेय पदार्थों का निर्माण शामिल है। हालांकि, कई अध्ययनों में बेहतर अवशोषण प्रोफाइल और सांद्रता के लिए अधिक सहनशीलता 6.4% तक कम हो गई है, यानी 830 एमएल माल्टोडेक्सट्रिन को 53 ग्राम माल्टोडेक्सट्रिन को पतला करके। पानी।
सभी के लिए मान्य एक सार्वभौमिक खुराक को परिभाषित करना असंभव है, क्योंकि विषय की पोषण स्थिति, आहार का प्रकार, खेल का प्रकार, इसकी अवधि, इसकी तीव्रता और प्राप्त किए जाने वाले लक्ष्य को ध्यान में रखना अनिवार्य रूप से आवश्यक है।
आम तौर पर धीरज के खेल के लिए, 90 से ऊपर "प्रशिक्षण के प्रत्येक घंटे के लिए 30 ग्राम माल्टोडेक्सट्रिन का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जबकि पोस्ट-वर्कआउट रिकवरी में, मांसपेशी ग्लाइकोजन पुनरुत्थान के मामले में सबसे अच्छा प्रोत्साहन प्रत्येक किलो के लिए 1 ग्राम कार्बोहाइड्रेट के साथ प्राप्त किया जाता है। शरीर के वजन का
सहयोग
माल्टोडेक्सट्रिन + प्रोटीन: रिकवरी चरण में, यह एनाबॉलिक विंडो को बेहतर बनाने में उपयोगी हो सकता है।
माल्टोडेक्सट्रिन + खनिज लवण: हाइड्रोसेलिन पुनःपूर्ति के लिए आवश्यक, यदि हाइपो और आइसोटोनिक पेय में तैयार किया गया हो।
माल्टोडेक्सट्रिन + आर्जिनिन: अकेले माल्टोडेक्सट्रिन की तुलना में ग्लाइकोजन संश्लेषण को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है;
माल्टोडेक्सट्रिन + फ्रुक्टोज: अकेले माल्टोडेक्सट्रिन के प्रशासन की तुलना में अंतर्ग्रहण कार्बोहाइड्रेट के मांसपेशियों के ऑक्सीकरण में सुधार करता है;
माल्टोडेक्सट्रिन + अमीनो एसिड: प्रशिक्षण से पहले, मांसपेशियों की क्षति को कम करता है, प्रदर्शन का समर्थन करता है और प्लाज्मा क्रैटिनकिनेज के स्तर को कम करता है।
माल्टोडेक्सट्रिन + एंटीऑक्सिडेंट: तीव्र शारीरिक व्यायाम से प्रेरित ऑक्सीडेटिव क्षति को कम कर सकते हैं।
माल्टोडेक्स साइड इफेक्ट - प्रोएक्शन
माल्टोडेक्सट्रिन के गलत प्रशासन के बाद होने वाले दुष्प्रभाव अल्पकालिक या दीर्घकालिक हो सकते हैं।
अल्पावधि में, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में समस्याएं आम तौर पर पेट में ऐंठन, दस्त, मतली और उल्टी के साथ हो सकती हैं।
दूसरी ओर, दीर्घकालिक प्रभावों की तुलना उन लोगों से की जा सकती है जो अत्यधिक पोषण से प्राप्त होते हैं, सरल कार्बोहाइड्रेट (अधिक वजन, मोटापा और संबंधित बीमारियों) से भरपूर होते हैं।
माल्टोडेक्स के उपयोग के लिए सावधानियां - प्रोएक्शन
उत्पाद गुर्दे या यकृत विकृति, हृदय रोग और / या उच्च रक्तचाप के मामलों में, गर्भावस्था के दौरान, स्तनपान के दौरान और 14 वर्ष से कम उम्र में contraindicated है।
यह लेख, वैज्ञानिक लेखों, विश्वविद्यालय के ग्रंथों और सामान्य अभ्यास के महत्वपूर्ण पुनर्पाठन पर विस्तृत है, केवल सूचना के उद्देश्यों के लिए है और इसलिए इसका कोई चिकित्सकीय नुस्खा मूल्य नहीं है। इसलिए किसी भी पूरक का उपयोग करने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर, पोषण विशेषज्ञ या फार्मासिस्ट से परामर्श करना आवश्यक है।. माल्टोडेक्स के महत्वपूर्ण विश्लेषण के बारे में अधिक जानें - प्रोएक्शन।
व्यायाम के दौरान माल्टोडेक्सट्रिन और फ्रुक्टोज के संयुक्त अंतर्ग्रहण का ऑक्सीकरण।
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