बाजार में उपलब्ध उपयोगी आहार पूरक विभिन्न आवश्यकताओं की पूर्ति करते हैं और इसी कारण से हाल के वर्षों में उनकी खपत में उल्लेखनीय वृद्धि हुई है। पूरकता के उपयोग को अक्सर गलत धारणा द्वारा समर्थित किया जाता है कि इन उत्पादों का सेवन आकार में रहने के लिए एक सरल और अपेक्षाकृत सस्ते तरीके का प्रतिनिधित्व करता है। वास्तव में, जब कोई वास्तविक कमी या कोई विशेष शारीरिक स्थिति होती है, तो भोजन की खुराक वास्तव में एक दे सकती है महत्वपूर्ण योगदान, लेकिन सही दृष्टिकोण में हमेशा डॉक्टर से परामर्श करने के बाद इसे लेना शामिल होना चाहिए। इसके अलावा, यह रेखांकित करना महत्वपूर्ण है कि इन उत्पादों को "स्वस्थ और संतुलित जीवन शैली की आदतों के विकल्प के रूप में नहीं माना जा सकता है, उसी तरह, भोजन की खुराक की तुलना दवाओं और चिकित्सीय उपचारों से नहीं की जा सकती है जो एक निश्चित विकृति का इलाज या इलाज कर सकते हैं।
मनुष्यों में एक विशिष्ट विकृति को रोकने, इलाज करने या ठीक करने के लिए किसी भी संपत्ति को उत्पाद के लिए जिम्मेदार कोई भी स्वास्थ्य दावा नहीं होना चाहिए।
सामान्य तौर पर, यदि आवश्यक हो तो भोजन की खुराक उपयोगी होती है:
- पोषण संबंधी कमियों को ठीक करें या कुछ पोषक तत्वों का पर्याप्त सेवन बनाए रखें;
- चयापचय में सुधार और जीव के विशिष्ट शारीरिक कार्यों में सहायता करना;
- एक सुरक्षात्मक या पोषी प्रभाव के साथ पोषण संबंधी रुचि के पदार्थों की आपूर्ति करें।
