स्टीटोरिया एक चिकित्सा शब्द है जिसका उपयोग मल में वसा की अत्यधिक उपस्थिति को इंगित करने के लिए किया जाता है। यह चमकदार और चमकदार उपस्थिति के साथ, पेस्टी मलमूत्र के प्रचुर उत्सर्जन के साथ प्रकट होता है।
संतुलित आहार के साथ, प्रतिदिन ६० से १०० ग्राम लिपिड पेश किए जाते हैं; हम स्टीटोरिया के बारे में बात करते हैं जब मल की वसा सामग्री 6-7 ग्राम (लेखकों के अनुसार) से अधिक हो जाती है।
इसलिए स्टीटोरिया अक्सर अग्नाशयी अपर्याप्तता, अग्नाशयशोथ, गंभीर पित्त नमक की कमी या व्यापक आंतों के उच्छेदन की उपस्थिति में होता है। यद्यपि पेट लिपिड के पाचन में खराब रूप से शामिल होता है, जिन रोगियों को गैस्ट्रिक रिसेक्शन हुआ है, वे अधिक बार स्टीटोरिया का अनुभव करते हैं। जब समस्या अग्नाशयी प्रकृति की होती है, तो आहार में लिपिड की मात्रा कम हो जाती है और मध्यम-श्रृंखला फैटी एसिड (एमसीटी) निर्धारित किया जाता है, जिसे लाइपेस के हस्तक्षेप के बिना भी अच्छी तरह से अवशोषित किया जा सकता है।
इसमें शामिल पाचन तंत्र की जटिलता के कारण, लिपिड का एक शारीरिक कुअवशोषण भी होता है, आमतौर पर प्रति दिन 4 से 6 ग्राम के बीच। लंबी-श्रृंखला वाले संतृप्त फैटी एसिड से भरपूर आहार, जिसे पचाना शरीर के लिए मुश्किल होता है, अवशोषण की कठिनाइयों को बढ़ाने और उनके साथ स्टीटोरिया की शुरुआत में योगदान कर सकता है।
गाय के दूध से स्तनपान करने वाले बच्चे इस विकार से अधिक प्रभावित होते हैं, क्योंकि यह भोजन लाइपेस (एक पाचक एंजाइम) से रहित होता है जो हमें स्तन के दूध में मिलता है।
स्टीटोरिया कई वजन घटाने वाली दवाओं का एक साइड इफेक्ट है जो लाइपेस और अन्य के निषेध पर आधारित है, जैसे कि कोलेस्टारामिन, जो रक्त कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए पित्त एसिड को अलग करता है। इस संबंध में यह याद रखने योग्य है कि स्टीटोरिया में न केवल ऊर्जा की हानि शामिल है, बल्कि आवश्यक फैटी एसिड और वसा में घुलनशील विटामिन (हमारी भलाई के लिए आवश्यक पदार्थ) के भी।
