मांसपेशियों के प्रयास के उच्च स्तर के साथ ठीक से जुड़ा हुआ है, लैक्टिक एसिड तब प्रकट होता है जब ऊर्जा की मांग अन्य दो चयापचयों से संतुष्ट नहीं हो सकती: एरोबिक और एनारोबिक एलेक्टासिड।
"लैक्टिक एसिड का उत्पादन, सहनशीलता और निपटान प्रशिक्षित क्षमताएं हैं, जो विशुद्ध रूप से अवायवीय प्रयासों के लिए 4" "(10 से अधिक" ", मांसपेशियों की स्थिति और व्यक्तिपरकता पर निर्भर करता है) और मिश्रित एरोबिक-एनारोबिक लैक्टैसिड हैं, जो स्पष्ट रूप से एनारोबिक से ऊपर हैं। सीमा।
इसलिए, भले ही स्पष्ट रूप से "अवांछित", कुछ एथलीटों के लिए लैक्टिक एसिड एक बहुत ही महत्वपूर्ण अणु है; इसका प्रबंधन वास्तव में विशिष्ट पेशी और चयापचय अनुकूलन के साथ जुड़ा हुआ है जो प्रदर्शन में सुधार के लिए मौलिक है।
दूसरी ओर, हमेशा की तरह, अनुमानों और संबंधित झूठे मिथकों की कोई कमी नहीं है। कुछ विशेषता "लैक्टिक एसिड एक संभावित" पुरानी अम्लीकरण "भूमिका, इसलिए स्वास्थ्य की स्थिति और जीव के सौंदर्यशास्त्र (सेल्युलाईट के गठन) के लिए हानिकारक है। वैज्ञानिक रूप से सिद्ध या अनुमोदित कुछ भी नहीं।
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यदि मानव यूकेरियोटिक कोशिकाओं में लैक्टिक एसिड के उत्पादन के साथ अवायवीय ग्लाइकोलाइसिस उच्च और तत्काल ऊर्जा मांग के मामले में खेला जाने वाला "ट्रम्प कार्ड" है, तो जीवन के अन्य रूपों के लिए ऐसा नहीं है।
केवल प्रसिद्ध लैक्टिक बैक्टीरिया के बारे में सोचें, जो सामान्य सेलुलर प्रक्रिया में लैक्टिक एसिड बनाने वाले कार्बोहाइड्रेट को तोड़ते हैं, जिसके लिए वे जीवित रहते हैं और गुणा करते हैं; हालांकि उनके लिए भी यह एक सीमा है। सब्सट्रेट को अम्लीकृत करके जिसमें वे बहुत अधिक गुणा करते हैं, वे आगे प्रसार के लिए एक प्रतिकूल वातावरण बनाते हैं।
मौखिक गुहा में, लैक्टिक एसिड में उल्लेखनीय वृद्धि दंत क्षय की शुरुआत की सुविधा प्रदान करती है।
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