तरल पदार्थ कोशिकाओं के अंदर और उनके बाहर (बाह्यकोशिकीय स्थान) पाए जाते हैं, जहां वे कई जैविक रूप से महत्वपूर्ण कार्य करते हैं; इनमें से, के कार्य:
- परिवहन (रक्त और लसीका)।
- थर्मोरेग्यूलेशन।
- पाचन।
ऊतकों में पानी की मात्रा के मूल्यांकन को "हाइड्रेशन की स्थिति" कहा जाता है, अतिरिक्त को हाइपरहाइड्रेशन (दुर्लभ) कहा जाता है, जबकि दोष को निर्जलीकरण (अधिक बार) कहा जाता है।
उत्तरार्द्ध तब होता है जब तरल पदार्थ का नुकसान (मूत्र, मल, पसीने आदि के माध्यम से) परिचय से अधिक हो जाता है (आमतौर पर भोजन और पेय द्वारा प्रदान किया जाता है)।
जलयोजन की स्थिति का खारा संतुलन से गहरा संबंध है; आश्चर्य नहीं कि इन दो तत्वों (मात्रा और अनुपात में) के परिवर्तन को जल-लवण असंतुलन के रूप में परिभाषित किया गया है।
कोशिकाओं, ऊतकों, अंगों आदि के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए जलयोजन आवश्यक है। निर्जलीकरण से मनो-शारीरिक दक्षता का नुकसान होता है और यहां तक कि गंभीर जटिलताएं भी होती हैं।
निर्जलीकरण का मुकाबला करने के लिए प्यास की उत्तेजना को सुनना और पर्याप्त भोजन करना आवश्यक है।
खेल पसीना एक बहुत ही व्यक्तिगत कारक है; यह अलग-अलग आधार पर मांगा जाता है: व्यायाम की तीव्रता, प्रयास की अवधि, कपड़े, खेल का प्रकार, पर्यावरण, अनुकूलन और अन्य कारक।
साइकिल चलाना एक ऐसी गतिविधि है जो आसानी से निर्जलीकरण का कारण बन सकती है। वास्तव में, बहुत लंबे प्रशिक्षण सत्रों की विशेषता होने के अलावा, यह विषय को ड्राफ्ट के लिए उजागर करता है जो जल्दी से पसीने को वाष्पित कर देता है और त्वचा को सुखा देता है।
साइकिल चालक निर्जलीकरण से कैसे बच सकते हैं?