कड़वा मीठा और विशिष्ट स्वाद, साथ ही साथ विभिन्न फाइटोथेरेप्यूटिक गुण जो सबसे ऊपर ग्लाइसीर्रिज़िनिक एसिड नामक सक्रिय संघटक के कारण होते हैं। इसकी औषधीय विशेषताओं के आधार पर, नद्यपान के सेवन में कई उपयोगी अनुप्रयोग हो सकते हैं, लेकिन कई मतभेद भी हो सकते हैं। इस लेख में हम गर्भावस्था में आहार में इसकी भूमिका को बेहतर ढंग से समझाएंगे।
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पोषण और खेल फिटनेस ट्यूटोरियल खाद्य असहिष्णुता
मुलेठी की जड़ को खाया नहीं जाता, बल्कि इसे चबाकर चूसा जाता है। हालांकि, दवा, अर्क और शुद्ध सुगंध प्राप्त करना संभव है, जो व्यापक रूप से औद्योगिक और घरेलू उत्पादन दोनों में उपयोग किया जाता है।