क्या हैं
पौधों में, उत्तेजनाओं की प्रतिक्रिया तंत्रिका तंत्र द्वारा नहीं बल्कि हार्मोन द्वारा मध्यस्थ होती है।
अन्य सभी जीवों की तरह, आंतरिक और पर्यावरणीय उत्तेजनाओं के लिए एक पौधे की प्रतिक्रिया तीन चरणों में होती है: धारणा, पारगमन और प्रतिक्रिया।
आमतौर पर पौधे के हार्मोन की प्रतिक्रिया में विशिष्ट प्रोटीन या अन्य चयापचय परिवर्तनों के संश्लेषण के लिए जिम्मेदार जीन की सक्रियता शामिल होती है
कार्यों
पादप हार्मोन रासायनिक संदेशवाहक होते हैं जो पौधे के विभिन्न कार्यों के आंतरिक समन्वय की अध्यक्षता करते हैं और बाहरी उत्तेजनाओं की प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित करते हैं। वे एक जीव के एक भाग में उत्पन्न होते हैं और इसके अन्य भागों को उनकी सांद्रता के संबंध में असमान रूप से प्रभावित करते हैं।
उदाहरण के लिए, यदि कोई पौधा पानी के दबाव के अधीन है, तो मेसोफिल के क्लोरोप्लास्ट से एक हार्मोन, एब्सिसिक एसिड निकलता है, जो रंध्रों तक पहुंचता है और उन्हें बंद करने के लिए उत्तेजित करता है, इस प्रकार श्वसन को सीमित करता है, और पौधे को नए के अनुकूल होने देता है। पर्यावरण की स्थिति
पशु और पौधे हार्मोन के बीच अंतर
- एक पौधे में कोई विशेष हार्मोन-उत्पादक अंग नहीं होते हैं: उत्पादन के केंद्र कई होते हैं और उनका पता लगाना मुश्किल होता है
- पादप हार्मोन हमेशा उस स्थान पर कार्य नहीं करते जहां वे उत्पन्न होते हैं।
- प्रत्येक पौधे के हार्मोन में गतिविधियों की एक विस्तृत श्रृंखला होती है और इसलिए विभिन्न कार्यों के साथ कई अंगों पर कार्य करती है; फलस्वरूप प्रत्येक पादप अंग कई हार्मोनों द्वारा नियंत्रित होता है
- एक पादप हार्मोन की क्रिया एक अंग से दूसरे अंग में भिन्न होती है। प्रभावों की विविधता कई अंगों में हार्मोन के लिए रिसेप्टर्स की उपस्थिति में रहती है, लेकिन ये रिसेप्टर्स विभिन्न पारगमन श्रृंखलाओं से जुड़े होते हैं जो विभिन्न रासायनिक प्रतिक्रियाओं को ट्रिगर करते हैं।
- जबकि पशु हार्मोन रासायनिक रूप से पॉलीपेप्टाइड या स्टेरॉयड होते हैं, पादप हार्मोन विभिन्न संरचनाओं वाले छोटे अणु होते हैं
- . पौधों में कम हार्मोन होते हैं, जिनमें से मुख्य वास्तव में केवल 5 होते हैं (ऑक्सिन, ईथीलीन, अब्स्सिसिक एसिड, जिबरेलिन और यह साइटोकाइनिन).
- जानवरों और पौधों के हार्मोन के बीच एक बात समान है कम एकाग्रता पर कार्रवाई। हार्मोन का प्रभाव एक निश्चित सीमा एकाग्रता से ऊपर प्रकट होना शुरू होता है; एकाग्रता बढ़ने से भी प्रभाव बढ़ता है जब तक कि एक इष्टतम एकाग्रता तक नहीं पहुंच जाता है जिस पर सी "है" अधिकतम प्रभाव। यदि इष्टतम एकाग्रता को पार कर लिया जाता है, तो प्रभाव फिर से कम हो जाता है। हालांकि, जानवरों में हार्मोनल क्रिया को एकाग्रता में छोटे बदलावों के माध्यम से स्नातक किया जा सकता है, पौधों में इसके बजाय 1000-10000 बार के क्रम के बदलाव होते हैं।
- जानवरों में, हार्मोन की क्रिया एक कठोर प्रणाली द्वारा नियंत्रित होती है: अधिकांश अंतःस्रावी ग्रंथियां पिट्यूटरी द्वारा नियंत्रित होती हैं, जो बदले में, तंत्रिका तंत्र द्वारा नियंत्रित होती है। पौधों में, समन्वय कम पदानुक्रमित होता है और कोई एक केंद्र नहीं होता है जो सभी हार्मोन के उत्पादन और स्राव को नियंत्रित करता है।
