नारियल तेल क्या है?
नारियल का तेल (या खोपरा तेल) इसी नाम के पौधे (वानस्पतिक नाम .) के फल से प्राप्त होता है कोकोस न्यूसीफेरा), उष्णकटिबंधीय तटों के विशिष्ट।
इन फलों (प्रसिद्ध नारियल) के बीज, जो उनके चारों ओर सबसे बाहरी रेशेदार और लकड़ी के खोल से उपयुक्त रूप से वंचित हैं, सफेद, मांसल और स्वादिष्ट हैं। उनके बादाम, कमोबेश सूखे और खोपरा कहलाते हैं, तैयार करने के लिए कच्चा माल है तेल, क्योंकि इसमें लगभग 65% वसा होता है।