फास्ट केला आइसक्रीम मूस

पकाने की विधि का पहचान पत्र

प्रति सर्विंग 63 KCal कैलोरी

सामग्री

आइसक्रीम मूस के लिए

400 ग्राम केले का गूदा (लगभग 4)
अनुपचारित नींबू का रस
100-150 मिली दूध
वैकल्पिक: 1 या 2 बड़े चम्मच शहद

सजावट के लिए

1 चम्मच बिना मीठा कोको

सामग्री की जरूरत

मिक्सर
रंग
चाकू

तैयारी

केले को छीलकर स्लाइस में काट लें। केले के स्लाइस को एक ट्रे पर अच्छी तरह से रखें और फ्रीजर में रखें।
दो घंटे के बाद, केले को फ्रीजर से हटा दें और उन्हें एक ब्लेंडर के गिलास में मिला दें। आधा नींबू का रस और दूध डालें। आप चाहें तो इसमें एक या दो बड़े चम्मच शहद मिलाएं। एक मूस प्राप्त होने तक सब कुछ मिलाएं।

क्या आप यह जानते थे
नींबू का उपयोग केले के समय से पहले ऑक्सीकरण को रोकने और मूस में अम्लता का स्पर्श जोड़ने के लिए किया जाता है।
दूध मलाई देने के लिए उपयोगी होता है। किसी भी प्रकार के दूध या सब्जी पेय का उपयोग किया जा सकता है।
चीनी या अन्य मिठास केवल तभी डालने की सलाह दी जाती है जब उपयोग किए गए केले बहुत पके न हों।

स्वाद के लिए पिसी हुई दालचीनी या बिना मीठा कोको मिलाते हुए तुरंत परोसें।

ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker

कुछ सरल चरणों में हमने एक स्वादिष्ट "गैर-आइसक्रीम" प्राप्त की है: लेकिन मेरा सुझाव है कि मूस प्राप्त करने के तुरंत बाद इसे खाएं। आप इसे एक चुटकी कोको या दालचीनी के साथ खत्म कर सकते हैं!

पौष्टिक मूल्य और स्वास्थ्य नुस्खा पर टिप्पणी

फास्ट बनाना आइसक्रीम मूस कार्बोहाइड्रेट से भरपूर, प्रोटीन में कम और लगभग बिना लिपिड के एक मिठाई है। फाइबर अच्छी तरह से मौजूद हैं, जबकि कोलेस्ट्रॉल बहुत महत्वपूर्ण नहीं है।
फास्ट बनाना आइसक्रीम मूस अधिक वजन वाले विषय, लैक्टोज असहिष्णु और शाकाहारी के आहार के लिए उपयुक्त नहीं है।
औसत भाग (नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जाने वाला) लगभग 150 ग्राम (95 किलो कैलोरी) है।