फूले हुए चावल के अंडे - लॉलीपॉप

पकाने की विधि का पहचान पत्र

प्रति सेवारत 494 KCal कैलोरी

सामग्री

150 ग्राम डार्क चॉकलेट
मुरमुरे के 50 ग्राम
1 बड़ा चम्मच रंगीन प्रालिन, शक्करयुक्त बादाम या चॉकलेट स्प्रिंकल्स

सामग्री की जरूरत

चॉकलेट अंडे के लिए सिलिकॉन मोल्ड
कटोरा
चौपिंग बोर्ड
कटार या लॉलीपॉप स्टिक के लिए स्टिक
बेकिंग पेपर

तैयारी

डार्क चॉकलेट को चाकू से मोटा-मोटा काट लें।

क्या आप यह जानते थे
मिल्क चॉकलेट और/या व्हाइट चॉकलेट से भी यही रेसिपी बनाई जा सकती है।

चॉकलेट को बैन-मैरी या माइक्रोवेव में धीरे से पिघलाएं, जब तक कि यह 50 डिग्री सेल्सियस तक न पहुंच जाए: चॉकलेट दिखने में मलाईदार और मखमली होनी चाहिए।
पिघली हुई चॉकलेट को मुरमुरे के साथ मिलाएं।
5 मिनट के लिए ठंडा होने के लिए छोड़ दें, अधिमानतः फ्रिज में: इस तरह, मिश्रण गाढ़ा हो जाएगा और इसके साथ काम करना आसान हो जाएगा।
अंडे के सांचों पर कुछ रंगीन छिड़काव करें। मुरमुरे को मुरमुरे और चाकलेट के मिश्रण से भरें। जमने के लिए फ्रिज में रख दें। ठोस चावल-चॉकलेट को सांचों से निकालें, उन्हें कुंद टूथपिक से छेदें। सेवा देना।
सांचों का उपयोग करने के विकल्प के रूप में, चॉकलेट-चावल को दो चम्मच के साथ लें और मिश्रण को बेकिंग पेपर की शीट पर रखें। प्रत्येक टफ्ट के बीच में, केक-पॉप के लिए एक स्टिक डालें। रंगीन प्रालिन से सजाएँ और छोड़ दें पूरी तरह से ठंडा। जब चॉकलेट सेट हो जाए, फूला हुआ लॉलीपॉप परोसने के लिए तैयार है। इष्टतम प्रस्तुति के लिए, प्रत्येक टूथपिक को भोजन के लिए चमकदार कागज के साथ और साटन धनुष के साथ पैकेज करने की सलाह दी जाती है।

सही विचार
रंगीन प्रालिन के विकल्प के रूप में, अन्य सजावट का उपयोग किया जा सकता है, जैसे कटा हुआ पिस्ता, हेज़लनट्स या बादाम। फिर से, मुरमुरे के अंडे को कद्दूकस किए हुए नारियल से सजाया जा सकता है।

लॉलीपॉप को एक हफ्ते के लिए फ्रिज में रख दें।

ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker

ईस्टर अंडे से चॉकलेट का पुन: उपयोग करने के लिए चॉकलेट अंडे और फूला हुआ चावल एक अद्भुत विचार है, लेकिन उन्हें विशेष रूप से तैयार किया जा सकता है और आपके बच्चे के जन्मदिन की पार्टियों के दौरान परोसा जा सकता है!

पौष्टिक मूल्य और स्वास्थ्य नुस्खा पर टिप्पणी

फूले हुए चावल के अंडे ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो मिष्ठान समूह से संबंधित हैं।
उनके पास उच्च ऊर्जा का सेवन होता है, जो लिपिड और कार्बोहाइड्रेट द्वारा समान रूप से आपूर्ति की जाती है; प्रोटीन सीमांत हैं।
फैटी एसिड मुख्य रूप से संतृप्त होते हैं और सभी सरल से ऊपर कार्बोहाइड्रेट; पेप्टाइड्स का अधूरा जैविक मूल्य है।
कोलेस्ट्रॉल अनुपस्थित होता है और फाइबर अच्छी तरह से मौजूद होते हैं।
फूले हुए चावल के अंडे अधिक वजन, हाइपरकोलेस्ट्रोलेमिया, टाइप 2 डायबिटीज मेलिटस और हाइपरट्रिग्लिसराइडिमिया के मामलों में contraindicated हैं।
वे लैक्टोज असहिष्णु * के आहार के लिए उपयुक्त हैं और सीलिएक पर कोई नकारात्मक प्रभाव नहीं डालते हैं।
वे शाकाहारी और शाकाहारी दर्शन* द्वारा स्वीकार किए जाते हैं।
नाश्ते के रूप में औसत भाग लगभग 20 ग्राम (100 किलो कैलोरी) है।
* छिड़काव की सामग्री पर ध्यान देना उचित है; कभी-कभी उनमें दूध के व्युत्पन्न होते हैं।