आधार
निम्नलिखित संकेत विशेष रूप से सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए हैं और इसका उद्देश्य डॉक्टर, पोषण विशेषज्ञ या आहार विशेषज्ञ जैसे पेशेवरों की राय को प्रतिस्थापित करना नहीं है, जिनका हस्तक्षेप व्यक्तिगत खाद्य उपचारों के नुस्खे और संरचना के लिए आवश्यक है।
डैश आहार
DASH का संक्षिप्त रूप है उच्च रक्तचाप को रोकने के लिए आहार संबंधी प्रयास, अनुवादित: उच्च रक्तचाप को रोकने के लिए आहार संबंधी दृष्टिकोण.
उच्च रक्तचापधमनी उच्च रक्तचाप को एक स्थिर (कभी-कभी नहीं) अवस्था के रूप में परिभाषित किया जाता है जिसमें रक्तचाप सामान्य माने जाने वाले शारीरिक मानकों (डायस्टोलिक> 90 और सिस्टोलिक> 140 मिमीएचजी) की तुलना में ऊंचा हो जाता है।
डीएएसएच आहार का उद्देश्य गलत और अस्वास्थ्यकर जीवनशैली के कारण धमनी उच्च रक्तचाप से पीड़ित सभी विषयों में होमोस्टैसिस को बहाल करना है, जबकि यह माध्यमिक रोग रूपों (यानी अन्य विकारों से उत्पन्न) या एक मजबूत आनुवंशिक प्रवृत्ति वाले लोगों पर कम प्रभावी है।
डैश आहार: सिद्धांत
सबसे पहले, डैश आहार सुझाव देता है:
- मोटर शारीरिक गतिविधि प्रोटोकॉल शुरू करें
- समझौता होने पर सामान्य वजन बहाल करें
- धूम्रपान बंद करें
इसके अलावा, दबाव कम करने के लिए खाद्य रणनीति सिफारिश करती है:
- शराब का सेवन बंद करें
- जोड़ा सोडियम क्लोराइड (NaCl - टेबल नमक) को समाप्त करें
- सोडियम क्लोराइड (NaCl - टेबल सॉल्ट) के माध्यम से संरक्षित खाद्य पदार्थों को समाप्त करें
- संतृप्त / हाइड्रोजनीकृत वसा और कोलेस्ट्रॉल से भरपूर खाद्य पदार्थों की खपत को महत्वपूर्ण रूप से कम करें
- अत्यधिक ग्लाइसेमिक भार कम करें (इसलिए पोस्ट-प्रैन्डियल हाइपरग्लेसेमिया)
- पोटेशियम और मैग्नीशियम से भरपूर खाद्य पदार्थों के सेवन को प्रोत्साहित करें (जो रक्तचाप के नियमन पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं)
- आवश्यक फैटी एसिड ω3 में समृद्ध खाद्य पदार्थों की खपत को प्रोत्साहित करें (जिनका रक्तचाप विनियमन पर "€ ™ सकारात्मक क्रिया है)
- "€ ™ कम खनिज सामग्री वाले पानी . का उपयोग करें
डैश आहार के लिए उपयोगी पूरक
DASH आहार की चिकित्सीय वृद्धि के लिए उपयोगी पूरक वही हैं जिनका उल्लेख लेख में किया गया है उच्च रक्तचाप आहार उदाहरण, इसलिए: पोटेशियम और मैग्नीशियम, आवश्यक फैटी एसिड ω3, आर्जिनिन और हाइपोटेंशन पौधों या पौधों के अर्क (अधिक जानकारी के लिए लेख पढ़ें: निम्न रक्तचाप के लिए पूरक)।
डैश आहार उदाहरण
के लिए उपयुक्त:
- डाक कर्मचारी, गतिहीन, कंपनी में एपरिटिफ पसंद करता है।
ध्यान! "€ ™ उदाहरण आहार जो पालन करेगा, नीली मछली की बहुत अधिक खपत की विशेषता है क्योंकि यह आवश्यक पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड में समृद्ध है 3; डी" € ™ दूसरी ओर, यह याद रखना चाहिए कि खाद्य पदार्थों का यह समूह भारी धातु प्रदूषण की एक निश्चित दर के अधीन है, यही वजह है कि अन्य पेशेवर उपभोग को प्रति सप्ताह अधिकतम 3 या 4 भागों तक सीमित करना उचित समझते हैं।
डैश डाइट उदाहरण - पहला दिन
डैश डाइट उदाहरण - दूसरा दिन
डैश आहार उदाहरण - दिन ३
डैश डाइट उदाहरण - दिन 4
डैश डाइट उदाहरण - दिन 5
डैश डाइट उदाहरण - दिन ६
डैश आहार उदाहरण (उच्च रक्तचाप के खिलाफ आहार)