लाल शैवाल

लाल शैवाल: परिभाषा

वनस्पति विज्ञान में जाना जाता है रोडोफिसी या रोडोफाइटालाल शैवाल यूकेरियोटिक जीव हैं जो फ्लैगेला से रहित हैं: अधिकांश लाल शैवाल समुद्री मूल के हैं और गर्म समुद्रों को तरजीह देते हैं, हालांकि कुछ मीठे पानी की प्रजातियों की पहचान की गई है।
रोडोफाइटा शब्द ग्रीक से निकला है: जड़ रोडोन (ῥόδον) का अर्थ है "गुलाबी", जबकि अंत फाइटोन (फाइटन) "पौधा"। इन शैवाल में विशेष लाल वर्णक की उपस्थिति के कारण लाल रंग के रंग होते हैं, जिन्हें . के रूप में जाना जाता है फाइकोएरिथ्रिन, नीले रंग के रंगद्रव्य के साथ मिश्रित (फाइकोसाइनिन): इन रंगों का संयोजन, क्लोरोफिल के साथ, आम तौर पर लाल या, अन्य मामलों में, बैंगनी शैवाल उत्पन्न करता है, जो रंग और आकार दोनों में उनके विशेष लालित्य द्वारा प्रतिष्ठित होता है।

लाल शैवाल की लगभग 4,000 विभिन्न प्रजातियों की पहचान की गई है, जिनमें से लगभग सभी बहुकोशिकीय हैं। लाल शैवाल की एक ख़ासियत यह है कि वे वास्तविक कार्बोनेट प्लेटफार्मों का निर्माण करने में सक्षम हैं, और तलछटी चट्टानों के निर्माण में योगदान करने के लिए, सेल की दीवार के कैल्शियम कार्बोनेट की विशेष संरचना के लिए धन्यवाद: इस संबंध में, कई लेखक लाल शैवाल की बात करते हैं जीव जैव-निर्माता। [http://it.wikipedia.org/ से लिया गया]

वानस्पतिक विवरण

अधिकांश लाल शैवाल फ्लोराइडी वर्ग के हैं; सबसे महत्वपूर्ण प्रजातियों में, गेलिडियम और चोंड्रस का उल्लेख किया गया है।
सहजीवी साइनो-बैक्टीरिया की उपस्थिति के लिए धन्यवाद, लाल शैवाल में उच्च मात्रा में क्लोरोफिल प्रकार होता है प्रति और डी.
लाल शैवाल पौधे के शरीर से बने होते हैं, जिन्हें के रूप में जाना जाता है थैलस, विशेष रूप से विस्तृत, जिसमें "सेलुलर डोरियों का संघ शामिल है: थैलस को कौलोइड्स, राइज़ोइड्स और फ़िलॉयड्स में विभेदित किया जाता है। फिर से, लाल शैवाल के दो प्रकार के थैलस को अलग करना अच्छा होता है: थैलस शाखायुक्त यह पूरे मुख्य शरीर को ढकने की प्रवृत्ति रखता है, इतना अधिक कि लाल शैवाल एक बहुत ही विशेष पाक संबंधी पहलू पर ले जाता है। इसके बजाय, हम लाल शैवाल की बात करते हैं लामिना का जब थैलस के तंतु एकतरफा और एक ही तल में बढ़ते हैं।
लाल शैवाल मुख्य रूप से सेल्यूलोज से बने होते हैं और फोटो-संश्लेषण गुणों का दावा करते हैं; हालांकि, सेल्युलोज मुक्त लाल शैवाल की कोई कमी नहीं है: इन किस्मों में, सेल्युलोज को अन्य प्रकार के पॉलीसेकेराइड द्वारा प्रतिस्थापित किया जाता है, जैसे कि मन्नान और जाइलन। सामान्य तौर पर, लाल शैवाल की कोशिका भित्ति अन्य पॉलीसेकेराइड (अगर अगर) और कैरेजेनन (फार्माकोलॉजी, उद्योग और भोजन में जिलेटिन या थिकनर के रूप में उपयोग किया जाता है) का एक स्रोत है।
लाल शैवाल सल्फर यौगिकों से भरपूर होते हैं, जो अंतरकोशिकीय स्थानों या कोशिका भित्ति में जमा होते हैं; सल्फ्यूरिक एस्टर की मात्रा प्रजातियों से प्रजातियों में बहुत परिवर्तनशील है (0-35%)।

रोजगार

जाति पलमेरिया पालमाटा और पोर्फिराब्रिटिश द्वीपसमूह में व्यापक रूप से फैले हुए, लाल शैवाल मानव उपभोग के लिए भोजन के रूप में शोषण किए जाते हैं। विशेष रूप से, पलमेरिया पालमाटा का रंग बैंगनी-लाल होता है और यह अपने विशेष और मसालेदार स्वाद से अलग होता है: इस संबंध में, इस लाल शैवाल का उपयोग स्वादिष्ट सूप तैयार करने और ड्रेसिंग को समृद्ध करने के लिए किया जाता है।
लाल शैवाल, और सामान्य रूप से शैवाल का उपयोग, पूर्व में विशेष रूप से व्यापक है; तीव्र रूप से खेती की जाने वाली लाल शैवाल को गैस्ट्रोनॉमिक विनम्रता माना जाता है।
सौंदर्य प्रसाधनों में लाल शैवाल का उपयोग प्राचीन काल से जाना जाता है। जैसा कि हमने देखा है, लाल शैवाल समुद्री वातावरण में सबसे ऊपर उगते हैं: इस कारण से, शैवाल अनगिनत सक्रिय उत्पादों को अवशोषित करते हैं जो समुद्र प्रदान करता है, और मनुष्य, चौकस, शोषण करता है सुंदरता और विशेष रूप से शरीर के स्वास्थ्य के लिए लाभकारी उद्देश्यों के लिए शैवाल के गुण। शैवाल के साथ "इलाज" को भी जाना जाता है thalassotherapy, समुद्र की उपचारात्मक क्रिया, समुद्री जलवायु और उसके उत्पादों (शैवाल, इस मामले में) पर आधारित चिकित्सा।
सौंदर्य प्रसाधनों में, शैवाल का उपयोग मुक्त कणों के गठन का विरोध करने के लिए किया जाता है, जो त्वचा की उम्र बढ़ने के लिए मुख्य जिम्मेदार है। इसके अलावा, खनिजों (मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम) में कीमतीता का उपयोग सौंदर्य प्रसाधनों में कोशिकाओं को पुनर्जीवित करने के लिए किया जाता है।
लाल शैवाल का व्यापक रूप से सेल्युलाईट और मोटापे के उपचार में सहायक के रूप में उपयोग किया जाता है: किसी भी मामले में, खेल के साथ संतुलित आहार से जुड़े होने पर शैवाल की क्रिया का अधिकतम उपयोग किया जाता है।
ऐसा लगता है कि शैवाल में एक काल्पनिक तनाव-विरोधी शक्ति होती है, जो संभावित रूप से सीएनएस को पुनर्संतुलित करती है (परिकल्पना पूरी तरह से प्रदर्शित नहीं होती है)।
एक्जिमा और सोरायसिस के उपचार में उपयोगी: ऐसा लगता है, वास्तव में, लाल शैवाल केरातिन (सामयिक और / या मौखिक उपयोग) के उत्पादन को नियंत्रित करने में सक्षम हैं।
लाल शैवाल के प्रसंस्करण से, एक जिलेटिनस पदार्थ प्राप्त किया जा सकता है, कैरेजेनन, जिसका उपयोग भोजन, औद्योगिक और कॉस्मेटिक क्षेत्रों में व्यापक है। एल्गल जिलेटिनस अर्क का उपयोग गाढ़ा, पायसीकारक, गेलिंग एजेंट और स्टेबलाइजर के रूप में किया जाता है। यह देखते हुए कि कैरेजेनन तृप्ति की अनुभूति को बढ़ावा देता है, इस पदार्थ का व्यापक रूप से पूरक आहार के निर्माण में उपयोग किया जाता है, जो कम कैलोरी आहार के सहायक के रूप में उपयोगी होता है। कैरेजेनन का भी उपयोग किया जाता है एक रेचक द्रव्यमान के रूप में।
इसके अलावा, अगर अगर को लाल शैवाल के प्रसंस्करण से प्राप्त किया जा सकता है, जिसका उपयोग पेट्री डिश के लिए एक संस्कृति माध्यम के रूप में किया जाता है।
औद्योगिक क्षेत्र में, लाल शैवाल के प्रसंस्करण से प्राप्त उत्पादों का उपयोग कार पॉलिश और पेंट में किया जाता है।

सारांश

लाल शैवाल: संक्षेप में

लाल शैवाल: सामान्य विवरण बहुकोशिकीय यूकेरियोटिक जीव (उनमें से अधिकांश), फ्लैगेला से रहित। लाल शैवाल की 4,000 विभिन्न प्रजातियों की पहचान की गई है लाल शैवाल: शब्द की व्युत्पत्ति रोडोफाइटा शब्द ग्रीक से निकला है: जड़ रोडोन (ῥόδον) का अर्थ है "गुलाबी", जबकि अंत फाइटोन (फाइटन) "पौधा" लाल शैवाल: वानस्पतिक विवरण वानस्पतिक नाम: रोडोफिसी या रोडोफाइटा
कक्षा: फ्लोरिडे
सबसे महत्वपूर्ण विधाएं: गेलिडियम और चोंड्रस
क्लोरोफिल: क्लोरोफिल ए और डी की उच्च मात्रा
थैलस (पौधे का शरीर): शाखित या लामिना, यह caloids, rhizoids और phylloids में भिन्न होता है
पॉलिसैक्राइड: सेल्युलोज, मन्नान, जाइलन, अगर अगर, कैरेजेनन्स
अन्य घटक: सल्फर यौगिक (जैसे सल्फ्यूरिक एस्टर) लाल शैवाल: पलमेरिया पाल्माटा और पोरफाइरा मानव उपभोग के लिए भोजन के रूप में लाल शैवाल का शोषण
स्वाद, विशेष और मसालेदार → स्वादिष्ट सूप और सूप की तैयारी, और ड्रेसिंग को समृद्ध करने के लिए लाल शैवाल: खाद्य क्षेत्र पूर्व में एक गैस्ट्रोनॉमिक विनम्रता पर विचार करें लाल शैवाल: सौंदर्य प्रसाधन और फाइटोथेरेपी मनुष्य शैवाल के गुणों का उपयोग सौंदर्य के लिए लाभकारी उद्देश्यों के लिए और सबसे बढ़कर शरीर के स्वास्थ्य के लिए करता है → थैलासोथेरेपी

• सेल्युलाईट और मोटापे के उपचार में सहायक
• सेलुलर पुनरोद्धारकर्ता
• वे मुक्त कणों के गठन का प्रतिकार करते हैं
• सेल्युलाईट और मोटापे के उपचार में सहायक
• सीएनएस . का पुनर्संतुलन
• एक्जिमा और सोरायसिस के उपचार में उपयोगी → केरातिन उत्पादन का नियमितीकरण
• मास रेचक

लाल शैवाल: कैरिजेनिन

• पूरक का निर्माण (सहायक कम कैलोरी आहार)
• गाढ़ा, पायसीकारकों, गेलिंग एजेंट और स्टेबलाइजर
• यह व्यापक रूप से भोजन, औद्योगिक और कॉस्मेटिक क्षेत्रों में उपयोग किया जाता है

लाल शैवाल: अन्य उपयोग लाल शैवाल से अगर अगर निष्कर्षण → पेट्री डिश के लिए संस्कृति माध्यम
लाल शैवाल के प्रसंस्करण से प्राप्त उत्पाद → कार पॉलिश और पेंट में उपयोग किए जाते हैं
पौधे का चयन करें फ़िर बबूल एसरोला सॉरेल यारो यारो मिलेफोग्ली एकोनिटो एडटोडा लहसुन एग्नोकास्टो एग्रीमोनिया अल्केमिला अल्केकेंगी एलो अल्टिया विच हेज़ल अम्मी या विस्नागा पाइनएप्पल एंड्रोग्राफिस एनेमोन पल्सेटिला एंजेलिका ऐनीज़ स्टार ऐनीज़ जापानी स्टार ऐनीज़ बिटर ऑरेंज बिटर एरेका अर्निका पेरु एस्पेरागस एस्पेरागस एस्पेरागस एस्पेरागस एस्पेरागस एस्पेरागस एस्पेराग्यूस बोल्डो बोरेज शेफर्ड का पर्स बोसवेलिया बुको ब्यूटिया सुपरबा कोको कॉफी कैजेपुट कैलामस कैलमस मैरीगोल्ड कैमेड्रियो कैमोमाइल रोमन कैमोमाइल कैम्फर दालचीनी सीलोन मेडेनहेयर कैपुचिन आर्टिचोक इलायची कार्डिएक थीस्ल एशियाई थीस्ल कार्वी कास्करा कैसिया कैटेन कैथा गोभी चाइव्स कोलैंडिन सीफ्रेंको कोलैंड कोलांड कोलांड कैथा गोभी चाइव बरबेरी अमेरिकी गुलदाउदी जीरा हल्दी दामियाना डिजिटल डायोस्कोरिया ड्रोसेरा डुलकैमारा डुनलीलेला इचिनेशिया एडर ए एफेड्रा एलेनियो एलेउथेरोकोकस हेलिक्रिसम इवनिंग प्रिमरोज़ हॉर्सटेल अल्फला एरिका यूफ्रेसिया एरीसिमो एस्कोल्जिया नीलगिरी फरफारा फारफराशियो कैलाबर बीन मेथी सौंफ फाइटोलैक्का फ्रेंगोला ऐश फ्यूमरिया जापानी मशरूम गालेगा ग्नोडर्मा ल्यूसिडम शहतूत गेंबेलिनस गुइनाबेल गिनागोआना गिनगोडर्मा ल्यूसिडम जेंटिनियन ब्रूम गिनाबेल गिनबोगिया गिनगोडर्मा ल्यूसिडम गेरसिनिया कैंबेल इस्पघुल ह्य्स्सोप जबोरंडी कावा कावा कोन्जैक लैमिनारिया चेरी लॉरेल लैवेंडर लेमनग्रास लेस्पेडेज़ा लवेज आइसलैंडिक लाइकेन लेमन फ्लैक्स लिप्पिया लीकोरिस लोबेलिया हॉप्स मैका मार्जोरम मक्का मैलो मन्ना माररुबियो माररूबियो डी "वाटर मैटे मेललेका मेलिलोटो अमेरिकन लेमन ओनटम ओलिवन ओलिव वालनट ओनिमोंग वालनट ओनिमोंग वालनट ओनिमोंग वालनट ओनिमोंग वालनट ओनिमोंग वालनट ओनिमोंग वालनट बिछुआ पपीता पपीतारिया फीवरफ्यू पासिफ्लोरा मिर्च पेरिला पेरिविंकल फाइलेन्थस प्लांटैन पिक्रोरिजा पिलोसेला पिनो पिसी डिया पोडोफिलो पॉलीगाला ग्रेपफ्रूट पार्सले साइलियम पुएरिया मिरीफिका बुचर की झाड़ू पाइजियम क्वासिया ओक रूबर्ब रतनिया रौवोल्फिया करंट कैस्टर बीन रोडियोला रोजा कैनाइन रोजमेरी रुए विलो सरसापैरिला सेज एल्डरबेरी ससाफ्रास सेडम एर्गोट सेनानी टैमारिनस टैमारिनस टैमारिनस टैमारिनस टैमारिना तामारिना पैन्सी मिस्टलेटो वाइन विथानिया योहिम्बे केसर अदरक कद्दू रोग का चयन करें किशोर मुँहासे रोसेशिया टिनिटस टिनिटस एरोफैगिया टेंडन प्रभाव अफोनिया एफटास अल्गियास कार्यात्मक मुंह से दुर्गंध स्तनपान एलर्जी एनीमिया पीड़ा चिंता धमनीकाठिन्य एस्ट्रोसिस एस्ट्रोसिस गठिया गठिया और पुरुष सेक्स महिला नेत्रश्लेष्मलाशोथ गुर्दे की पथरी नाजुक बाल क्षय सिरदर्द सेल्युलाइटिस मोशन सिकनेस सिस्टिटिस सी लिमेटेरियो कोलेसिस्टोपैथी उच्च कोलेस्ट्रॉल अल्सरेटिव बृहदांत्रशोथ कोलोनोस्कोपी कंटूशन हेमेटोमा कन्वेल्सेंस कूपरोज डिप्रेशन डर्मेटाइटिस डायपर डर्मेटाइटिस मधुमेह दस्त इरेक्टाइल डिसफंक्शन डिसलिपिडेमिया डिसमेनोरिया अपच दृष्टि की गड़बड़ी बवासीर एपिस्टेक्सिस कार्डिएक हेरेथिज्म बुखार फाइब्रोमायल्गिया गैस्ट्रोइंटेनिआ हाइपरटेंशन हाइपरटेंशन ज पतलापन रजोनिवृत्ति उल्कापिंड मोनोन्यूक्लिओसिस अल्जाइमर रोग क्रोहन रोग उबकाई उल्टी मोटापा काले घेरे ओनिकोमाइकोसिस ऑस्टियोपोरोसिस सूखी त्वचा पेरिआर्थराइटिस पियोरिया निम्न रक्तचाप प्रोस्टेटाइटिस सोरायसिस सर्दी स्तन दरारें गुदा विदर गैस्ट्रो-नाक गुहा ट्राइग्लिसराइड सिंड्रोम साइनसाइटिस यकृत कब्ज धूम्रपान छोड़ें अधिक वजन उच्च अल्सर बर्न्स नाखून भंगुर चमक हीट वार्ट्स चक्कर आना गुण हर्बल टैनिंग गर्भपात एडाप्टोजेनिक एफ्रोडिसियाक कड़वा एनाल्जेसिक एनेस्थेटिक एनोरेक्टिक्स एनाल्जेसिक एंटासिड एंटी-एलर्जी एंटी-दमा विरोधी एंटीबायोटिक प्रतिश्याय एंटी-सेल्युलिटिक एंटीकॉन्वेलसेंट एंटीडायफोरेटिक एंटीडायरेहियल एडेमेटस एंथेलमिंटिक एंटीमैटिक एंटीफाइरेटिक एंटीहाइरिडाइरिएरिक एंटी-एंटीहेरेटिक एंटीमाइरेटिक एंटीमाइरेटिक एंटीहाइरिडाइरिक्स फ्लेवरिंग एस्ट्रिंजेंट बाल्सामिक बेचिच कैपिलारोट्रॉप कार्डियोटोनिक कार्मिनेटिव कैथर्टिक कास्टिक्स हीलिंग चोलगॉग्स कोलेरेटिक डाईज डीकॉन्गेस्टेंट डिओडोरेंट डायफोरेटिक क्लींजर को शुद्ध करने वाले डिसइन्फेक्टेंट्स डिटॉक्सिफायर प्यास बुझाने वाले मूत्रवर्धक उत्तेजक इमेटिक्स इमेनगॉग्स इमोलिएंट्स हेमोस्टेटिक एनप्रोटेक्टर्स लैंटी हाइपरटेंसिव हिप्नोटिक हाइपोग्लाइसेमिक हाइपोटेंसिव इरिटेंट्स लैक्सेटिव्स सुखदायक नारकोटिक नर्व्स न्यूट्रिएंट्स ओडॉन्टलजिक पेक्टोरल प्यूरगेटिव रिविलसिव रिमिनरलाइजिंग रिफ्रेशिंग रूबेफिएंट सियालगोघे सेडेटिव सोपोरिफुगास छींकने पेट संबंधी स्टोमैटिक्स नारकोटिक वैस्कुलर टाइटेनाइटिस