जेंटियन: जेंटियाना लुटिया, जेनजियानियासी परिवार। बारहमासी शाकाहारी पौधा 2 मीटर तक ऊँचा; जिसकी खेती 1500 मीटर से अधिक ऊंचाई पर की जानी चाहिए, अन्यथा सक्रिय अवयवों की सांद्रता 50% कम हो जाती है। दवा का प्रतिनिधित्व भूमिगत भागों द्वारा किया जाता है, विशेष रूप से जड़ों के साथ-साथ प्रकंद के कुछ हिस्सों द्वारा।
आधिकारिक हितों की दो उप-प्रजातियां सक्रिय सिद्धांतों के आधार पर भी प्रतिष्ठित हैं: ल्युटिया और यह सिम्फैंड्रा. जेंटियन को एक कड़वी दवा माना जाता है, जिसमें सुप्रसिद्ध गुण होते हैं; इसलिए इसका उपयोग हर्बल और लिकर दोनों क्षेत्रों में किया जाता है।
यदि इसे शराब उद्योग को संबोधित किया जाता है, तो जेंटियन को तुरंत नहीं सुखाया जाता है, लेकिन थोड़े समय के लिए किण्वन के लिए छोड़ दिया जाता है।पाचन गुण मुख्य रूप से जेंटिओपिक्रिन, एक ग्लूकोसिडिक सेकोइरोइडाइड, और अमरोजेंटिना के कारण होते हैं, जो अपने उच्च कड़वे सूचकांक के कारण गुणात्मक रूप से सबसे महत्वपूर्ण इरिडॉइड है।
प्राचीन काल में, सिनकोना के साथ मिलकर जेंटियन का उपयोग ज्वरनाशक के रूप में किया जाता था। जेंटियन ग्रहणी और गैस्ट्रिक अल्सर की उपस्थिति के साथ-साथ उच्च रक्तचाप के मामलों में भी contraindicated है। सौंदर्य प्रसाधनों में, जड़ के अर्क का उपयोग त्वचा पर झाईयों को हल्का करने और तैलीय त्वचा की देखभाल के लिए किया जाता है।
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