समाप्त रोटी और मेहमान आ रहे हैं? कोई समस्या नहीं: सूरजमुखी के बीज के साथ "एक्सप्रेस फोकसिया" तैयार करके उन्हें आश्चर्यचकित करें। नुस्खा बहुत आसान और अल्ट्रा-फास्ट (ओवन से बाहर निकले बिना) है।
पकाने की विधि का पहचान पत्र
- 254.6 किलो कैलोरी प्रति सर्विंग
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सामग्री
- 400 ग्राम प्रकार 1 आटा
- 300 मिली पानी
- 8 ग्राम नमक
- स्वादिष्ट पाई के लिए 8 ग्राम खमीर
- 50 ग्राम सूरजमुखी के बीज
- 40 ग्राम अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
सामग्री की जरूरत
- 20 सेमी के किनारे पर चौकोर पैन या 20 सेमी . के व्यास के साथ गोल
- कटोरा
- लकड़ी की चम्मच
- स्केल भोजन का वजन करता है
तैयारी
- तैयारी अल्ट्रा-फास्ट है, इसलिए सबसे पहले ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करना है।
- एक कटोरी में, आधा सूरजमुखी के बीज, नमक और बेकिंग पाउडर (तत्काल खमीर) के साथ टाइप 1 आटा इकट्ठा करें। पानी और तेल में डालें, फिर चम्मच से मिलाएँ: आपको एक चिपचिपा और नरम मिश्रण प्राप्त करना चाहिए।