ई 173 एल्युमिनियम
एल्युमिनियम एक सिल्वर-ग्रे धात्विक डाई है, पाउडर के रूप में, स्वाभाविक रूप से बॉक्साइट के रूप में होता है।
यह शक्करयुक्त बादाम और/या मिठाई की सतह पर मौजूद हो सकता है।
एक योजक के रूप में अंतर्ग्रहण एल्यूमीनियम के दुष्प्रभावों के बारे में विरोधी सिद्धांत हैं। एहतियात के तौर पर, इसे ऑस्ट्रेलिया में प्रतिबंधित कर दिया गया है।
आदि खुराक: /