सोडियम टेट्राबोरेट एक सिंथेटिक परिरक्षक है जिसे काफी खतरनाक माना जाता है, विशेष रूप से कैवियार (स्टर्जन अंडे) में उपयोग किया जाता है।
वर्तमान में, इसके कारण होने वाले सटीक नकारात्मक दुष्प्रभाव ज्ञात नहीं हैं। जब विशेष रूप से बड़ी मात्रा में लिया जाता है, तो सोडियम टेट्राबोरेट पैदा कर सकता है: अस्थमा, लाल रक्त कोशिकाओं का विनाश, दस्त, आंतरिक अंग क्षति, गुर्दे की क्षति, मासिक धर्म की समस्याएं, बालों का झड़ना और विषाक्तता।
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