E425 KONJAC रबड़ या KONJAC GLUCOMANNAN
Konjac गम "के कंदों से निकाला गया एक योज्य है"अमोर्फोफैलस कोंजाक, मुख्य रूप से वनस्पति मूल के योजक के लिए एक गेलिंग, मोटा होना और समर्थन कार्य के साथ।
इसका उपयोग जापान और चीन में आटे के रूप में किया जाता है।
Konjac गम विभिन्न उत्पादों में समाहित किया जा सकता है, जैसे गमी कैंडीज और च्युइंग-गम; इसलिए यदि इन खाद्य पदार्थों का बार-बार सेवन किया जाए तो इनका अत्यधिक उपयोग करना बहुत आसान है; इस मामले में, कोंजैक गम की अधिकता पेट फूलना, दस्त और यहां तक कि प्रोटीन के खराब अवशोषण का कारण बन सकती है।
आदि खुराक: /
