खिंचाव के निशान के लिए आहार

खिंचाव के निशान

खिंचाव के निशान अचानक वजन बढ़ने या गर्भावस्था के कारण त्वचा के विस्तार का एक स्पष्ट निशान है।
वे डर्मिस, त्वचा की मध्य परत के फटने से बनते हैं; विशेष रूप से, वे लोचदार प्रोटीन फाइबर के टूटने के कारण उत्पन्न होते हैं।

खिंचाव के निशान अक्सर गुलाबी या बैंगनी रेखाओं की विशेषता होते हैं, केशिका घाव के लक्षण; समय के साथ, वे अपनी उपस्थिति बदलते हैं, स्पष्ट और चमकदार बनते हैं।
आम तौर पर, खिंचाव के निशान सबसे अधिक बार दिखाई देते हैं: जांघों, पेट, कूल्हों, स्तनों और बाहों पर।
उद्भव और उपचार में, व्यक्तिगत विशेषताएं एक मौलिक भूमिका निभाती हैं; हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि, एक बार बनने के बाद, ये "निशान" लगभग अमिट हो जाते हैं।
दूसरी ओर, कुछ सावधानियों से इनसे बचा जा सकता है:

• त्वचा की लोच बनाए रखने के लिए आवश्यक पदार्थों के सेवन के पक्ष में डिज़ाइन किया गया एक विशिष्ट आहार अपनाकर
• शारीरिक मोटर गतिविधि का अभ्यास करना
• तेल या क्रीम जैसे सामयिक उत्पादों को लागू करना।

अपना आहार क्यों बदलें?

खिंचाव के निशान के खिलाफ आहार का उद्देश्य त्वचा की लोच के लिए आवश्यक पोषक तत्वों की आपूर्ति में वृद्धि करना है; इसका अनिवार्य रूप से निवारक और सुरक्षात्मक अर्थ है।
लोचदार तंतुओं के "संश्लेषण" और "समायोजन" को डर्मिस के ऊतकीय कार्यों द्वारा नियंत्रित किया जाता है, जो ऊतक का समर्थन करने के लिए सक्रिय रूप से हस्तक्षेप करते हैं। मूल रूप से, भोजन के साथ कितने पोषक तत्व पेश किए जा सकते हैं, यदि जीव सक्रिय रूप से हस्तक्षेप नहीं करता है, सुधार की गुंजाइश काफी छोटी है।
खिंचाव के निशान के लिए आहार का मूल सिद्धांत त्वचीय कोशिकाओं (फाइब्रोब्लास्ट्स) को उन पोषक तत्वों की पर्याप्त मात्रा की गारंटी देना है जो मैक्रोमोलेक्यूल्स के संश्लेषण के लिए आवश्यक हैं जो त्वचा को दृढ़ता और लोच देते हैं।

फ़ाइब्रोब्लास्ट्स (रेटिकुलर डर्मिस) द्वारा संश्लेषित एक प्रोटीन रेटिकुलम द्वारा विशेषता डर्मिस, दो प्रकार के प्रोटीन से बना होता है:

• कोलेजन: जो प्रतिरोध देता है
• इलास्टिन: जो लोच को दर्शाता है।

यदि जालीदार डर्मिस की बनावट कुपोषण से प्रभावित होती है, तो खिंचाव के निशान की शुरुआत की संभावना बढ़ जाती है।

पोषाहार सिद्धांत

खिंचाव के निशान उन लोगों में अधिक व्यापक और स्पष्ट होते हैं जो असंतुलित आहार का पालन करते हैं या कुछ पोषण संबंधी कमियों की विशेषता रखते हैं।
सबसे महत्वपूर्ण आहार कारक जो आहार में खिंचाव के निशान के लिए कभी भी गायब नहीं होने चाहिए:

• पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड: विशेष रूप से ओमेगा 3 समूह के आवश्यक त्वचा के स्वास्थ्य के साथ एक महत्वपूर्ण संबंध दिखाते हैं; विशेष रूप से, कमी एक त्वचा संबंधी सूखापन के साथ प्रकट होती है जो त्वचा की लोच को कम कर सकती है।
• फेनोलिक पदार्थ: बहुत शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट जो मुक्त कणों के खिलाफ लड़ाई में भाग लेते हैं; उत्तरार्द्ध त्वचा की कोशिका झिल्ली में वसा की स्थिरता से समझौता कर सकता है और हयालूरोनिक एसिड को तोड़ सकता है।
  हम आपको याद दिलाते हैं कि ऑक्सीडेटिव तनाव के सबसे महत्वपूर्ण स्रोतों में से एक यूवी किरणें हैं, जो डर्मिस के लोचदार समझौते के लिए भी जिम्मेदार हैं (नीचे देखें)।
• जिंक: एंटीऑक्सिडेंट और कोलेजन संश्लेषण के लिए महत्वपूर्ण।
• सेलेनियम: एंटीऑक्सीडेंट।
• विटामिन ए और प्रोविटामिन ए (रेटिनॉल और कैरोटीनॉयड): त्वचा को यूवी किरणों से बचाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। सूरज की किरणों में त्वचा में एंजाइम को सक्रिय करने की क्षमता होती है जो इलास्टिन को तोड़ती है। इसके अलावा, कैरोटीनॉयड शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।
• विटामिन पीपी या नियासिन: त्वचा में कई एंजाइमी प्रक्रियाओं के लिए जिम्मेदार, यह त्वचा के बाधा प्रभाव में सुधार करता है। यह कोलेजन को संश्लेषित करने के लिए फाइब्रोब्लास्ट को उत्तेजित करने में सक्षम है।
• विटामिन सी या एस्कॉर्बिक एसिड: एंटीऑक्सिडेंट, यह सीधे कोलेजन के संश्लेषण में शामिल होता है। विटामिन ई को उसके ऑक्सीकृत रूप से पुन: उत्पन्न करता है।
• विटामिन बी 2 या राइबोफ्लेविन: कमी सेबोरहाइक डर्मेटाइटिस को प्रेरित करती है; इसलिए यह सोचना तर्कसंगत है कि त्वचा के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए यह एक बहुत ही महत्वपूर्ण विटामिन है।
• विटामिन ई या टोकोफेरोल: यह एक शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट है और यूवी किरणों की क्रिया को रोकता है, जैसा कि हमने कहा है, इलास्टिन की अखंडता से समझौता करते हैं।
• अमीनो एसिड: प्रोटीन के निर्माण खंड हैं; विशेष रूप से, आवश्यक लोगों की कमी से डर्मिस में कोलेजन और इलास्टिन का संश्लेषण कम हो सकता है।
• पानी: त्वचा की लोच बनाए रखने के लिए जलयोजन एक मूलभूत स्थिति है। निर्जलीकरण से खिंचाव के निशान विकसित होने की संभावना बढ़ जाती है।
• कोएंजाइम Q10: एक प्रत्यक्ष एंटीऑक्सिडेंट है जो माइटोकॉन्ड्रियल झिल्ली के स्तर पर कार्य करता है और विटामिन ई को उसके ऑक्सीकृत रूप से पुन: उत्पन्न करता है।
• Hyaluronic एसिड: यह संयोजी ऊतक के लिए आवश्यक एक पॉलीसेकेराइड (चीनी) है।
• ग्लूकोसामाइन और चोंड्रोइटिन: उपास्थि के प्रति अपनी सुरक्षात्मक क्षमता के लिए प्रसिद्ध, वे कोलेजन के संश्लेषण को भी बढ़ावा देते हैं।

खाने में क्या है?

खिंचाव के निशान की रोकथाम के लिए उपयोगी सभी पोषक तत्वों और अणुओं को संतुलित आहार के बाद सही मात्रा में पेश किया जा सकता है।

आइए अब विस्तार से जानते हैं और बेहतर ढंग से समझने की कोशिश करते हैं कि विभिन्न पोषक तत्व किन खाद्य समूहों से जुड़े हैं।

नीचे दी गई तालिका सभी विभिन्न पोषण स्रोतों को सरल और सारांशित करती है।

खाद्य समूह

खिंचाव के निशान के लिए पोषण सामग्री

मांस, मछली और अंडे

• अंडे की जर्दी में एक अद्वितीय रासायनिक सांद्रता होती है जो दुर्लभ है और मनुष्यों के लिए व्यावहारिक रूप से अधिकांश आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करती है (खिंचाव के खिलाफ उपयोगी अणुओं सहित): कैरोटीनॉयड, आवश्यक फैटी एसिड, आवश्यक अमीनो एसिड, जस्ता, बी विटामिन, कोएंजाइम Q10 आदि। अंडे का सफेद भाग हाइलूरोनिक एसिड से भरपूर होता है।
• इस समूह के सभी खाद्य पदार्थों में उच्च जैविक मूल्य के कई प्रोटीन होते हैं और आवश्यक अमीनो एसिड से भरपूर होते हैं। इनमें बहुत सारा विटामिन पीपी और सेलेनियम भी होता है।
• मछली में ओमेगा 3 समूह के आवश्यक फैटी एसिड की उत्कृष्ट सांद्रता होती है।
• मांस में जिंक की अच्छी खुराक होती है। इसके अलावा, कुछ व्यंजन जिन्हें बहुत लंबे समय तक पकाने की आवश्यकता होती है, जैसे कि उबला हुआ मांस और शोरबा, में ग्लूकोसामाइन और चोंड्रोइटिन की अच्छी सांद्रता होती है।
• कोएंजाइम Q10 में ऑफल (यकृत, हृदय, गुर्दे, आदि) अब तक के सबसे समृद्ध खाद्य पदार्थ हैं।

दूध और डेरिवेटिव

• दूध राइबोफ्लेविन या विटामिन बी 2 से भरपूर होता है, इसमें विटामिन ए की उचित मात्रा होती है और यह उच्च जैविक मूल्य के साथ कई प्रोटीन प्रदान करता है, इसलिए आवश्यक अमीनो एसिड। इनमें सेलेनियम होता है।
• वृद्ध चीज इन सभी पोषक तत्वों की उच्च सांद्रता का दावा करती है।

वसा, मसाला तेल और तिलहन

• तेल मुख्य रूप से विटामिन ई प्रदान करते हैं।
• तिलहन ओमेगा 3 फैटी एसिड, फेनोलिक एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन ई से भरपूर होते हैं।

सब्जियां और फल

• विशिष्ट उत्पाद के आधार पर, वे विटामिन सी या कैरोटीनॉयड (प्रोविटामिन ए) में बहुत समृद्ध हो सकते हैं।
• वे फेनोलिक एंटीऑक्सिडेंट और हाइलूरोनिक एसिड का मुख्य स्रोत हैं।
• दूध के साथ, वे आहार में आहार जल के प्रमुख स्रोत का प्रतिनिधित्व करते हैं।

नायब। अनाज, कंद और फलियां (व्युत्पन्न सहित) में भी इनमें से कुछ पोषक तत्व होते हैं; हालांकि, वे सभी ऊपर दी गई सूची की तुलना में कम सांद्रता में मौजूद हैं।

खिंचाव के निशान के लिए आहार सबसे पहले विविध होना चाहिए और उन खाद्य समूहों के सेवन की उपेक्षा न करें जिनके बारे में हमने बात की है

. संक्षेप में, हम संक्षेप में बताते हैं कि अनुशंसित आवृत्तियों और खपत के हिस्से क्या हो सकते हैं:

• सप्ताह में दो बार मांस*
• सप्ताह में दो या तीन बार मछली*
• प्रति सप्ताह 3 पूरे अंडे
• दिन में एक बार दूध
• प्राकृतिक दही दिन में एक या दो बार
• पनीर (एक डिश के रूप में) सप्ताह में एक या दो बार * (पास्ता पर हर दिन कद्दूकस किया हुआ, एक या दो चम्मच)
• प्रत्येक प्लेट पर १ या २ चम्मच कच्चा तेल
• एक बार की 30 ग्राम तिलहन (तीन चम्मच तेल की जगह) या लगभग 10 ग्राम प्रति दिन
• ताजे फल दिन में दो या तीन बार
• सब्जियां दिन में दो या तीन बार (कम से कम एक बार कच्ची)।

* इन खाद्य पदार्थों की खपत की आवृत्ति एक बड़े हिस्से के उपयोग पर विचार करती है, जिसे यदि आवश्यक हो, तो एक ही दिन में विभाजित करने के लिए दो छोटे भागों में भी विभाजित किया जा सकता है।

और जानने के लिए: खिंचाव के निशान के लिए उपयोग की जाने वाली सर्वोत्तम क्रीम