कैफीन (1,3,7-ट्राइमिथाइलक्सैन्थिन) एक उत्तेजक है, इसलिए एक तंत्रिका है, जो प्यूरीन परिवार से संबंधित है। यह स्वाभाविक रूप से कुछ प्राकृतिक उत्पादों में निहित है जिनसे भोजन और पेय प्राप्त होते हैं: कॉफी के बीज, चाय की पत्तियां, कोको, ऊर्जा पेय, चॉकलेट, ग्वाराना आदि।
कैफीन एक अणु है जो सक्रिय रूप से चयापचय के साथ बातचीत करता है, कैटेकोलामाइन के उत्पादन को प्रोत्साहित करने की क्षमता के लिए भी धन्यवाद। कैफीन के सेवन से कई पैराफिजियोलॉजिकल प्रतिक्रियाएं हो सकती हैं जिनमें शामिल हैं:
- कोरोनरी प्रवाह में वृद्धि
- कार्डियक आउटपुट में वृद्धि
- बढ़ा हुआ सिस्टोलिक दबाव
- मांसपेशियों, गुर्दे और त्वचीय रक्त प्रवाह में वृद्धि
- चयापचय की वृद्धि
- ग्लाइकोजन-लाइसिस की वृद्धि (ग्लूकोज की रिहाई के साथ) और लिपोलिसिस
- एडेनोसाइन रिसेप्टर्स को अवरुद्ध करके तंत्रिका कोशिकाओं पर कार्रवाई को उत्तेजित करना
- मांसपेशी फाइबर की बढ़ी हुई भर्ती
- थकान की भावना में कमी
- ब्लांडा एनाल्जेसिक क्रिया
खेल में कैफीन की खुराक
आइए यह निर्दिष्ट करके शुरू करें कि कैफीन, अपने भोजन के रूप में (उदाहरण के लिए प्रति कप कॉफी का 80mg) विपणन की खुराक में मौजूद कैफीन की तुलना में कम प्रभावी है;
"खेल प्रदर्शन पर कैफीन की एर्गोजेनिक क्रिया के संबंध में, यह स्पष्ट रूप से प्रदर्शित किया गया है कि इस उत्तेजक की" प्रासंगिक प्रभावकारिता है, विशेष रूप से एरोबिक विषयों के प्रदर्शन में; इस संबंध में, यदि अधिक से अधिक 180 "श्रम से पहले लिया जाता है, तो कैफीन काफी स्फूर्तिदायक, एनाल्जेसिक और थकान कम करने वाली भूमिका निभाता है, और ग्लाइकोजन भंडार की बचत के पक्ष में है, लिपोलिसिस की क्षमता के लिए धन्यवाद। दुर्भाग्य से, हालांकि यह एक वैध सहायता का प्रतिनिधित्व करता है मांसपेशियों के तंतुओं को उत्तेजित करते हुए, फोर्ज़ा के प्रदर्शन को बेहतर बनाने में कैफीन प्रभावी साबित नहीं हुआ है।
कैफीन आधारित पूरक या कैफीन युक्त खुराक की खुराक व्यक्तिगत संवेदनशीलता के बिल्कुल अधीन है। कैफीन के दुरुपयोग के कारण एड्रीनर्जिक हाइपरएक्टीवेशन के दुष्प्रभाव अलग और कुछ हद तक कष्टप्रद (अत्यधिक उत्तेजना, माइग्रेन, अनिद्रा, कंपकंपी, चिड़चिड़ापन, दस्त, निर्जलीकरण, आदि) हैं, खासकर अगर संभावित रूप से चिंताजनक संदर्भ में मूल्यांकन किया जाता है जैसे कि खेल का खेल प्रदर्शन पर वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि औसत कैफीन पूरकता कम खुराक पर भी एक महत्वपूर्ण एर्गोजेनिक भूमिका निभाती है; यहां तक कि केवल 5 मिलीग्राम/किलोग्राम कैफीन का सेवन भी व्यायाम का पक्ष लेने में सक्षम है, जबकि 10 मिलीग्राम/किलोग्राम भी कुल प्रदर्शन पर 19% का सुधार निर्धारित करता है।
कैफीन एक डोपिंग-निगरानी अणु है जिसकी मूत्र की ऊपरी सीमा 0.012mg/ml (12mg/l) होती है। ऐसा लगता है कि 3-6 मिलीग्राम / किग्रा (या लगभग 8 कप कॉफी के अधिकतम सेवन के साथ) में तरल कैफीन या गोलियों के सेवन से समान सांद्रता से आसानी से बचा जा सकता है, जबकि 800-1200 मिलीग्राम के पूरक से जोखिम में काफी वृद्धि होती है नियंत्रण के लिए सकारात्मकता।
कैफीन-आधारित पूरक के सेवन के सामान्य संकेतों में से, हम आपको याद दिलाते हैं कि, यदि यह सच है कि प्रदर्शन के दौरान पूरक अंतिम चरणों में प्रयास के अनुकूलन का पक्षधर है, तो यह भी उतना ही सच है कि यह उत्तेजक, एक बार प्रचलन में है, समाप्त होने के लिए यकृत द्वारा चयापचय से गुजरना होगा; यह इस प्रकार है प्रतियोगिता के दौरान एक खुराक (यहां तक कि मामूली) के बाद पूर्व-प्रतियोगिता के दौरान कानूनी सीमाओं के लिए कोई भी एकीकरण, आईओसी द्वारा स्थापित कानूनी सीमाओं से अधिक तक उसके रक्त की एकाग्रता में अत्यधिक वृद्धि का कारण बन सकता है।. यह सच है कि कैफीन का उपयोग व्यसन (साथ ही थोड़ी सी लत) को प्रेरित करता है; इसलिए, लगातार खपत की स्थिति में, सापेक्ष निपटान क्षमता निस्संदेह सामान्य से अधिक होगी; हालाँकि, हम आपको याद दिलाते हैं कि अन्य अणुओं के साथ कैफीन की औषधीय बातचीत "ऊपर वर्णित मापदंडों में महत्वपूर्ण परिवर्तन" निर्धारित कर सकती है। उदाहरण के लिए, एकीकरण एथिनिल एस्ट्राडियोल पर आधारित कॉन्ट्रासेप्टिव थेरेपी के साथ कैफीन सहवर्ती के लिए आदर्श की तुलना में 50% कम प्रभावी निपटान की विशेषता है। इसके अलावा, हम आपको याद दिलाते हैं कि "कैफीन का आधा जीवन (अन्य नसों की तुलना में) काफी कम है और, तेजी से अवशोषण (लगभग 45") के बाद, इसकी प्लाज्मा सांद्रता "हायरिंग" से लगभग 4.5-6 घंटे की अवधि में आधी हो जाती है।
अंत में, हम आपको याद दिलाते हैं कि कैफीन के दुरुपयोग से प्रेरित "व्यसन", इसके चयापचय को सुविधाजनक बनाने के अलावा, इसकी समग्र प्रभावशीलता में कमी भी निर्धारित करता है; इसलिए, यदि प्रतिस्पर्धी उद्देश्यों के लिए लिया जाता है, तो यह दौड़ को देखते हुए होगा प्रदर्शन से कम से कम 6 दिन पहले आहार से इसे छोड़कर कुल निर्वहन करने की सलाह दी जाती है।
