टीटीएक्स - टेट्राडोक्टोक्सिन

टीटीएक्स और पफर मछली

पफर मछली पूर्वी दुनिया की एक विशिष्ट विनम्रता है, विशेष रूप से जापान में; दूसरी ओर, इस व्यंजन को एक विनम्रता के रूप में मानना ​​विचित्र है, यह देखते हुए कि प्रश्न में मछली में बहुत खतरनाक टीटीएक्स या टेट्राडोटॉक्सिन होता है। आश्चर्य की बात नहीं है कि 1992 से इतालवी कानून द्वारा पफर मछली की खपत को प्रतिबंधित कर दिया गया है।

टीटीएक्स, टेट्रोडोटॉक्सिन जिसे टेट्रोडॉक्स के रूप में भी जाना जाता है, एक बहुत शक्तिशाली न्यूरोटॉक्सिन है, जिसका नाम "मछली से संबंधित होने के क्रम से निकला है, टेट्रोडोंटोफोर्मिस: शाब्दिक रूप से, शब्द का अर्थ है" चार दांतों वाली मछली। "टीटीएक्स का भी उत्पादन होता है। साही मछली द्वारा और न्यूट्स, छोटे पॉलीप्स, एंजेलफिश, जीनस एटेलोपस, स्टारफिश, कॉड और यहां तक ​​​​कि कुछ बैक्टीरिया और वायरल प्रजातियों (जैसे स्यूडोमोनास, विब्रियो एल्गिनोलिटिकस, आदि) में पाया गया है।
TTX विष को पहली बार 1909 में एक जापानी वैज्ञानिक द्वारा अलग किया गया था, जिसके बाद वैज्ञानिकों को तोशियो नारहाशी और जॉन डब्ल्यू मूर के लिए धन्यवाद, इसकी क्रिया के तंत्र को निश्चित रूप से खोजने के लिए 1964 तक इंतजार करना आवश्यक था।

टीटीएक्स और एक्स्टसी

यद्यपि यह अब टीटीएक्स के पूर्ण खतरे के बारे में अच्छी तरह से जाना जाता है, मछली के कुछ "प्रेमी" और साथ ही खतरे से घृणा करते हैं, जापानी रेस्तरां में जा रहे हैं, पफर का एक छोटा टुकड़ा खाने से होंठ या जीभ की सुन्नता का अनुभव करना पसंद करते हैं घातक विष युक्त मछली का जिगर। ऐसा करने में, डायाफ्राम पक्षाघात और श्वसन विफलता से "आकस्मिक" मौत के कई मामले दर्ज किए गए थे। [से गृहीत किया गया तंत्रिका विज्ञान। मस्तिष्क की खोज, मार्क एफ. भालू, बैरी डब्ल्यू. कोनर्स, माइकल ए. पारादीसो द्वारा]
किसी भी मामले में, पफर मछली के टेट्राडोटॉक्सिन की अत्यधिक विषाक्तता के बारे में प्रचार इन मछली प्रेमियों को बहुत अधिक चिंतित नहीं करता है, इसके विपरीत: फिर भी, वास्तव में, "पाक व्यंजन" की मांग कम नहीं होती है। जापानी रेस्तरां में - जहां इस मांस का सेवन एजेंडे में किया जाता है - रसोइयों को मछली की सावधानीपूर्वक और सावधानीपूर्वक तैयारी में निर्देश देने के लिए, इसे हानिरहित बनाने के लिए एक विशेष लाइसेंस की आवश्यकता होती है।
टीटीएक्स पफर मछली के जिगर और अंडाशय में निहित है, जबकि मांस में टीटीएक्स की मात्रा लगभग शून्य या दुर्लभ है।

व्यापकता

हमने देखा है कि टेट्रोडोटॉक्सिन एक शक्तिशाली और खतरनाक न्यूरोटॉक्सिन है, जो बहुत कम खुराक पर भी किसी व्यक्ति को मारने में सक्षम है; टेंट "यह सच है कि टीटीएक्स को साइनाइड से भी ज्यादा खतरनाक माना जाता है (पोटेशियम साइनाइड से 100 गुना ज्यादा जहरीला)।
टेट्राडोटॉक्सिन के सिर्फ 1 मिलीग्राम के अंतर्ग्रहण के बाद, जीव में श्रृंखला की घटनाओं की एक श्रृंखला शुरू हो जाती है जो मृत्यु की ओर ले जाती है: तंत्रिका झिल्ली की सतह पर रखे गए वोल्टेज-निर्भर सोडियम चैनल बहुत मजबूत बंधन द्वारा अवरुद्ध होते हैं। टेट्रोडोटॉक्सिन, जो सोडियम केशन (सकारात्मक रूप से चार्ज) की नकल करता है। सामान्य परिस्थितियों में, धनायन और चैनल के बीच के बंधन को नैनोसेकंड में निर्धारित किया जाता है: जब टीटीएक्स सोडियम की जगह लेता है, तो बंधन 10 सेकंड तक बना रहता है। जाहिर है अत्यधिक समय। नतीजतन, सोडियम को नहर में प्रवेश करने की संभावना से वंचित किया जाता है, इसलिए झिल्ली की क्रिया अचानक बंद हो जाती है।

टीटीएक्स: घातक खुराक

यह गणना की गई थी कि टेट्रोडोटॉक्सिन की LD50 (मतलब घातक खुराक) माउस में 334 μg प्रति किलो के बराबर है: मनुष्यों में, घातक खुराक लगभग 25 मिलीग्राम (75 किलो के एक विषय के लिए) है, जबकि यह 8 μg प्रति किलो अंतःशिरा के बराबर है। [खुराक http: // it .wikipedia से ली गई है। संगठन /]
जैसा कि हमने देखा है, पोटेशियम साइनाइड की तुलना टीटीएक्स से करते हुए, यह देखा गया है कि उत्तरार्द्ध 100 गुना अधिक खतरनाक और विषाक्त है; इसके अलावा, टेट्राडोटॉक्सिन भी काली विधवा और कुछ दक्षिण एशियाई सांपों के जहर से अधिक शक्तिशाली पाया गया है। .

टीटीएक्स विषाक्तता

टीटीएक्स विषाक्तता 20 मिनट या 3 घंटे के बाद जहरीली मछली को निगलने के बाद जीभ और होंठों की हल्की सुन्नता के साथ शुरू होती है। बाद में, चक्कर आना, सांस की तकलीफ, टिनिटस, अनियमित दिल की धड़कन, और संभवतः मतली, दस्त और उल्टी के साथ चेहरे और निचले और ऊपरी छोरों का पैरेसिस शुरू होता है।
टीटीएक्स विषाक्तता के लक्षण पक्षाघात के प्रगतिशील बिगड़ने के साथ जारी रहते हैं, इसके बाद आंदोलन विकार और सांस लेने में कठिनाई होती है। रोगी, नशे के इस स्तर पर, पीला दिखाई देता है, हाइपोटेंशन और खुद को व्यक्त करने में कठिनाई को चिह्नित करता है।
अंतिम चरण में, पक्षाघात अधिक से अधिक चिह्नित हो जाता है, प्रभावित विषय आक्षेप, हृदय अतालता और विभिन्न डिग्री के मानसिक असंतुलन को दर्शाता है।
मृत्यु 20 मिनट / 8 घंटे (विशेषकर 4-6 घंटे के बाद) "जहरीले मांस के अंतर्ग्रहण से होती है: कभी-कभी, रोगी मरने से कुछ क्षण पहले तक सचेत रहता है [www.acquaportal.it से लिया गया]

घटना

१९७४ से १९८३ तक, जापान में टेट्रोडोटॉक्सिन विषाक्तता के ६४६ मामले देखे गए, जिनमें १७९ पीड़ित भी शामिल थे। दूसरी ओर, प्रशांत के रहने योग्य क्षेत्रों में, टीटीएक्स के शिकार बहुत कम हुए हैं।
वर्तमान में, लगभग ५०% की मृत्यु दर के साथ, विषाक्तता के लगभग २०० मामलों की रिपोर्ट का अनुमान है।
हैती में किया गया "ज़ोम्बिज़िंग" अभ्यास उत्सुक है: कुछ जादूगर इसका फायदा उठाते हैं ज़ोंबी पाउडर (ज़ोंबी पाउडर, पफर मछली से बना) कुछ विचित्र वूडू अनुष्ठानों में, एडेप्ट को कम करने की स्थिति में ट्रांस.

चिकित्सा

दुर्भाग्य से, कोई सही मायने में प्रभावी मारक तैयार नहीं किया गया है; हालांकि, चूहों में एक संभावित एंटीवेनिन हाल ही में तैयार किया गया है और अभी भी परीक्षण किया जा रहा है।
टीटीएक्स विष युक्त मछली के अंतर्ग्रहण के बाद, तत्काल गैस्ट्रिक पानी से धोना आवश्यक और अपरिहार्य है, इसके बाद विष (सक्रिय चारकोल) को बांधने में सक्षम अणुओं का सेवन किया जाता है।
जब टेट्राडोटॉक्सिन का अंतर्ग्रहण रक्तचाप में उल्लेखनीय कमी के साथ होता है, तो शारीरिक समाधान में अल्फा-एड्रीनर्जिक एगोनिस्ट औषधीय पदार्थों को अंतःशिरा में लेने की सिफारिश की जाती है।
नशे में रोगी की सांस और दिल की धड़कन की निगरानी करना महत्वपूर्ण है: जब आवश्यक हो, कृत्रिम श्वसन और हृदय की मालिश का अभ्यास करें। गंभीरता के मामले में, रोगियों को सहायक वेंटिलेशन के लिए गहन देखभाल में भर्ती कराया जाता है।
चिकित्सा क्षेत्र में, टीटीएक्स का उपयोग सोडियम चैनल को अलग और क्लोन करने के लिए किया जाता है।

संक्षेप में टेट्राडोटॉक्सिन »

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