खाद्य प्रकाशन क्षेत्र विशेष रूप से पिछले वर्ष के दौरान सक्रिय रहा है, महामारी और लॉकडाउन से संबंधित त्वरण रिकॉर्ड कर रहा है। इटली में कुल डिजिटल जनसंख्या पर "खाद्य" श्रेणी के प्रवेश को देखते हुए, कॉमस्कोर डेटा 9 प्रतिशत के बराबर वृद्धि दर्शाता है पिछले दो वर्षों में अंक, जिसमें हम जनवरी २०२१ में ६४% से ७३% तक पहुंच गए हैं; संयुक्त राज्य अमेरिका और यूके जैसे सबसे डिजिटल रूप से उन्नत देशों में दर्ज किए गए मूल्य से अधिक (क्रमशः ६६% और ६५ पर) % ) या स्पेन और फ्रांस जैसे सामाजिक-जनसांख्यिकीय दृष्टिकोण से हमारे समान (क्रमशः ५५% और ४२%)।
मार्च 2020 में पहले लॉकडाउन के साथ बढ़ावा देने के बाद, साइटों की खाद्य श्रेणी ने दिसंबर 2020 के चरम के साथ उच्च स्तर की पहुंच बनाए रखी, जिस महीने में 10 में से लगभग 8 इटालियंस ने ऑनलाइन एक नुस्खा साइट का दौरा किया। दर्शकों के साथ-साथ, बिताया गया समय भी "पिछले अप्रैल में प्रति आगंतुक 26 मिनट की वृद्धि के साथ बढ़ गया।
व्यक्तिगत संपत्तियों के विश्लेषण में, GialloZafferano का प्रदर्शन सबसे अलग है, जो जनवरी 2021 में 24.1 मिलियन आगंतुकों तक पहुंच गया, जो कि ऑनलाइन इतालवी आबादी के 59% के बराबर है और जिस पर लगभग आधा (48%) समय खाद्य और जीवन शैली श्रेणी में बिताया गया है। केंद्रित है।
पैठ मूल्य उनके संबंधित घरेलू बाजारों में अग्रणी संपत्तियों की तुलना में काफी अधिक है - अमेरिका में कैफेमीडिया फूड 39% और यूके में बीबीसी गुडफूड 34% के साथ - और जो गिआलोज़ाफेरानो को दुनिया में शीर्ष दस खाद्य साइटों में प्रवेश करने की अनुमति देता है। उन आगंतुकों की संख्या जिनके पहले स्थान पर अंग्रेजी बोलने वाले देशों की साइटों का कब्जा है।
"खाद्य श्रेणी की सामग्री का उपयोग उन लोगों में से है जो अंतरराष्ट्रीय स्तर पर सबसे अधिक बढ़ रहे हैं और महामारी ने पहले से चल रहे संरचनात्मक रुझानों में तेजी लाने के अलावा कुछ नहीं किया है" सेंसमेकर्स - कॉमस्कोर इटली के सीईओ फैब्रीज़ियो एंजेलिनी ने टिप्पणी की। "तथ्य यह है कि मेड इन इटली को दुनिया में निर्यात करने में सक्षम आयामों और अंतर्राष्ट्रीयकरण संभावनाओं के साथ डिजिटल वास्तविकताएं जीवन और भोजन की गुणवत्ता जैसे उत्कृष्टता के क्षेत्रों में उभर रही हैं"।
