क्या गर्मी आपको डराती है? आइए उसे चुनौती दें और कुछ शानदार नींबू पॉप्सिकल्स का स्वाद चखकर उसे दूर भगाएं: नुस्खा तैयार करना बहुत आसान है और यहां से आप एक हजार अन्य स्वाद तैयार करने के लिए प्रेरणा ले सकते हैं! हम शर्त लगाते हैं कि जैसे ही आप इनका स्वाद चखेंगे, आप इन्हें घर पर बनाना बंद नहीं करेंगे? इतनी अच्छी रेसिपी... आपको ठंडक देगी!
रेसिपी का वीडियो
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पकाने की विधि का पहचान पत्र
- प्रति सर्विंग ९६ KCal कैलोरी
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सामग्री
- 120 मिली अनुपचारित नींबू का रस
- 60 ग्राम चीनी
- 80 मिली पानी
सामग्री की जरूरत
- पॉप्सिकल मोल्ड्स (40 मिली एल "एक की क्षमता के साथ)
- छोटा सॉस पैन
- स्केल भोजन का वजन करता है
- सब्जी छीलने वाला
- जूसर
तैयारी
- पानी को उबालकर और चीनी को घोलकर बेसिक चाशनी तैयार करें।स्वाद के लिए, लेमन जेस्ट के साथ चाशनी का स्वाद लें।
- चाशनी को ठंडा होने दें।
- इस बीच, नींबू निचोड़ें, 120 मिलीलीटर रस प्राप्त करने के लिए तरल को छान लें।
- नींबू के रस को चाशनी के साथ मिलाएं।
- इस प्रकार प्राप्त मिश्रण को पॉप्सिकल्स के लिए विशिष्ट कंटेनरों में डालें: इन खुराकों के साथ, आपको 40 मिलीलीटर l "एक की क्षमता वाले 6 पॉप्सिकल्स प्राप्त होंगे। यदि वांछित है, तो प्रत्येक कंटेनर में नींबू का एक टुकड़ा डालें।
- प्रत्येक आइस लॉली कंटेनर के अंदर विशेष छड़ी डालें, फिर सब कुछ फ्रीजर में कम से कम ३ घंटे (पूरी रात के लिए बेहतर) के लिए रखें।
विकल्प ठीक है
पॉप्सिकल्स के कई अन्य फ्लेवर तैयार करने के लिए इस प्रक्रिया का पालन किया जा सकता है, जैसे: स्ट्रॉबेरी, संतरा, चेरी पॉप्सिकल्स, आदि।
समय को तेज करने के लिए, आप पानी को लेमन सिरप (या किसी अन्य प्रकार के फ्रूट सिरप या मिंट सिरप) के साथ मिला सकते हैं और मिश्रण को पॉप्सिकल मोल्ड्स में डाल सकते हैं।
जिनके पास पॉप्सिकल्स के लिए विशिष्ट कंटेनर नहीं हैं, वे साधारण प्लास्टिक के कप का उपयोग कर सकते हैं और अंदर एक लकड़ी की छड़ी डाल सकते हैं, इसे साधारण पन्नी या एल्यूमीनियम पेपर के साथ केंद्र में ठीक कर सकते हैं।- पॉप्सिकल्स को अनमोल्ड करने के लिए, पानी के एक जेट के नीचे मोल्ड्स को जल्दी से पास करने की सलाह दी जाती है: तुरंत सेवन करें।
ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker
घर का बना पॉप्सिकल्स एक हल्का, सुखद और स्वस्थ नाश्ता है: बच्चों को यह बहुत पसंद आएगा, वास्तव में हम उन्हें उनके साथ मिलकर तैयार कर सकते हैं! बच्चों के साथ मिलकर उनका पसंदीदा समर स्नैक डिजाइन करना मजेदार होगा!पौष्टिक मूल्य और स्वास्थ्य नुस्खा पर टिप्पणी
लेमन पॉप्सिकल्स ऐसे खाद्य पदार्थ हैं, जो आइसक्रीम और शर्बत की तरह ठंडे मिठाइयों के समूह से संबंधित हैं।
उनके पास कम ऊर्जा का सेवन होता है, जो विशेष रूप से साधारण कार्बोहाइड्रेट द्वारा प्रदान किया जाता है। लिपिड और प्रोटीन अनुपस्थित हैं।
कोलेस्ट्रॉल मौजूद नहीं है, साथ ही फाइबर भी।
अधिक वजन के खिलाफ आहार में लेमन पॉप्सिकल्स का भी उपयोग किया जा सकता है; हालांकि, हाइपरग्लेसेमिया, टाइप 2 डायबिटीज मेलिटस और हाइपरट्रिग्लिसराइडिमिया के मामले में भाग मध्यम और खपत छिटपुट होना चाहिए।
वे सीलिएक और लैक्टोज असहिष्णु के पोषण शासन के लिए उपयुक्त हैं।
उन्हें शाकाहारी और शाकाहारी दर्शन की अनुमति है।
औसत भाग 40 ग्राम (लगभग 40 किलो कैलोरी) है।
