निम्नलिखित संरक्षक और उनके लवण PARABENS के परिवार से संबंधित हैं, यौगिक बेंज़ोइक एसिड से कृत्रिम रूप से उत्पादित होते हैं और कॉस्मेटिक, दवा और खाद्य उद्योगों में जीवाणुरोधी और एंटीफंगल के रूप में उपयोग किए जाते हैं। विशेष रूप से, ये यौगिक हैं:
- E214 ETHYL-PARA-OXYBENZOATE या PARAHYDROXYBENZOATE D "ETHYL → यह प्रिजर्वेटिव" E210 से प्राप्त होता है। यह संवेदनशील लोगों में, एलर्जी, अति सक्रियता, अस्थमा, पित्ती, अनिद्रा, संवेदनाहारी और वासोडिलेटिंग प्रभाव, ऐंठन पैदा कर सकता है। यह अक्सर सौंदर्य प्रसाधन और दवाओं में प्रयोग किया जाता है।
- E215 ETHYL-P-OXYBENZOATE, सोडियम नमक
- E216 PROPYL-P-OXYBENZOATE या PARA PROPYL HYDROXYBENZOATE (PARABEN)
- E217 PROPYL-P-OXYBENZOATE, सोडियम नमक या सोडियम PROPYL-P-HYDROXYBENZOATE
- E218 METHYL P-OXYBENZOATE या METHYL PARA-HYDROXYBENZOATE: इस प्रिजर्वेटिव (PARABEN) से एलर्जी के कारण त्वचा में जलन पैदा कर सकता है।
- E219 METHYL P - OXYBENZOATE, सोडियम साल्ट या METHYL-PARA SODIUM HYDROXYBENZOATE
नोट: E215, E216, E217, E218 और E219 को E214 के लिए वर्णित समान प्रतिक्रियाओं का कारण माना जाता है।
परिरक्षकों के इस परिवार की विषाक्तता पर अलग-अलग सिद्धांत हैं।ये परिरक्षक हैं जो आमतौर पर हिप्पुरिक एसिड के रूप में मूत्र में उत्सर्जित होते हैं, इसलिए वे आमतौर पर मानव शरीर में जमा नहीं होते हैं; इसके बावजूद, यह मानने के कारण हैं कि वे इतने हानिरहित नहीं हैं: वास्तव में, ऐसा माना जाता है कि भविष्य में प्रतिबंधित भी किया जा सकता है।
Parabens का कारण माना जाता है: संबंधित पाचन विकारों के साथ गैस्ट्रिक जलन, विकास की समस्याएं, अनिद्रा, अस्थमा, आंखों में जलन, पित्ती, अति सक्रियता, और एस्पिरिन के प्रति संवेदनशील या अस्थमा से पीड़ित लोगों में एलर्जी की प्रतिक्रिया।
अब 15 वर्षों से, यह पता लगाने के लिए शोध शुरू हो गया है कि क्या प्रजनन अंगों और भ्रूण पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
इसलिए, ऊपर वर्णित सभी कारणों से, विशेष रूप से बच्चों द्वारा परबेन्स युक्त खाद्य पदार्थों की लगातार खपत की सिफारिश नहीं की जाती है।
ADI DOSE: शरीर के वजन के प्रति किलो 10mg।
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