स्वस्थ बालों के लिए आहार

बाल

बाल है बाल, यानी केराटिनाइज्ड त्वचा उपांग (केराटिन एक प्रोटीन है) जो स्तनधारियों की त्वचा के सींग के स्तर (विभिन्न परतों में से एक) से उत्पन्न होता है (आमतौर पर त्वचा के रूप में जाना जाता है); त्वचा के उपांग भिन्न होते हैं (बाल, नाखून, पसीना और वसामय ग्रंथियां) और सापेक्ष संरचना और कार्य में एक दूसरे से भिन्न होते हैं;

बाल, इसलिए बाल, स्पर्शनीय धारणा को बढ़ाना है ... लेकिन वे सभी समान नहीं हैं! दो अलग-अलग श्रेणियां हैं, बाल टर्मिनल (बड़े और रंजित) और बाल ऊन का (पतला और लगभग बेरंग); बाल टर्मिनल बाल होते हैं, यदि वे प्रतिगमन (खालित्य) से गुजरते हैं, तो गायब नहीं होते हैं (बाहर नहीं गिरते हैं) लेकिन बहुत अधिक ऊन के समान हो जाते हैं (गंजापन / खालित्य देखें)।

स्वस्थ बाल

बाल पूर्णांक प्रणाली (त्वचा) का हिस्सा हैं। उन्हें "त्वचा उपांग" के रूप में परिभाषित किया गया है क्योंकि "जन्मे हैं"(या बल्कि वे उत्पन्न होते हैं) त्वचा से और (संरचनात्मक रूप से स्वतंत्र इकाइयों का प्रतिनिधित्व करते हुए) लगातार विकास या अध: पतन से पोषण और फ़ीड-बैक प्राप्त करते हैं।
खोपड़ी को सबसे अधिक प्रभावित करने वाला विकार / अपूर्णता खालित्य है, विशेष रूप से एंड्रोजेनिक। यह स्थिति अप्रत्यक्ष रूप से आनुवंशिकता से प्रभावित होती है; "बालों के झड़ने" के लिए जिम्मेदार कारक एक चयापचय रोग है dihydrotestosterone (DHT), टेस्टोस्टेरोन का एक मेटाबोलाइट। अंततः, यह अवधारणा खारिज कर दी गई है कि टेस्टोस्टेरोन गंजापन के लिए जिम्मेदार हो सकता है और हम महसूस करते हैं कि, खोपड़ी के अध: पतन में, निम्नलिखित भाग ले सकते हैं: 1. "डीएचटी का अतिरिक्त उत्पादन। 2. रिसेप्टर्स द्वारा डीएचटी का अत्यधिक उठाव" .
यह इस प्रकार है कि, स्वस्थ बाल रखने के लिए, सबसे पहले एक निश्चित मात्रा में भाग्य का होना आवश्यक है!
वर्तमान में, एंड्रोजेनिक खालित्य (और वह नहीं) टेलोजेनिक - एक या एक से अधिक तनावपूर्ण एजेंटों द्वारा मनोवैज्ञानिक और शारीरिक रूप से प्रेरित) का मूल्यांकन एक शर्त के रूप में किया जाता है अचल, भले ही, औषधीय मोहरा के लिए धन्यवाद, कुछ सक्रिय सिद्धांतों के उपयोग से अध: पतन के समय को कम करना संभव हो सकता है (minoxidil और finasteride).
मामले में बाल स्वस्थ नहीं हैं, और हल्के में ले रहे हैं: क) त्रुटिहीन आनुवंशिकी। बी) सामयिक और मौखिक उपयोग के लिए सर्वोत्तम दवाओं के उपयोग की संभावना, पोषण के सेवन का समग्र रूप से मूल्यांकन करना उचित होगा, क्योंकि खोपड़ी शरीर का "जीवित और अभिन्न अंग" होने के कारण, इसे विभिन्न अणुओं की आपूर्ति की आवश्यकता होती है। स्वयं के विकास और उसके रख-रखाव के लिए आवश्यक है।
निश्चित रूप से, पोषण की कमी तथाकथित चरण की व्यापकता को निर्धारित करने में मदद कर सकती है केटाजन (अपक्षयी), उसकी तुलना में ऐनाजेन (प्रो-स्ट्रक्चरल); खाद्य दोषों के कारण स्वस्थ बालों का झड़ना और पतला होना कुपोषण से पीड़ित लोगों में स्पष्ट रूप से दिखाई देता है, उदाहरण के लिए "एनोरेक्सिया नर्वोसा (एएन - प्रतिबंधात्मक खाने का विकार)," वित्तीय संसाधनों की कमी (तीसरी दुनिया) या अल्कोहल बाध्यकारी दवा से दुरुपयोग सिंड्रोम।

स्वस्थ बालों के लिए विटामिन और अमीनो एसिड

यह सच है कि स्वस्थ बालों को पोषित बाल होते हैं, लेकिन टेलीविजन के "दावों" के विपरीत जो हमें विश्वास दिला सकता है, बालों का पोषण खोपड़ी की रक्त आपूर्ति के माध्यम से होता है (इसलिए अंदर से और बाहर से नहीं)। यह बिना कहे चला जाता है कि: यदि आहार का सेवन अपर्याप्त है, अन्य सभी ऊतकों के साथ, यहां तक ​​​​कि खोपड़ी भी कुपोषण की स्थिति की गंभीरता के लिए आनुपातिक तरीके से प्रभावित हो सकती है।
स्वस्थ बालों को बनाए रखने के लिए सबसे महत्वपूर्ण पोषक तत्व क्या हैं?

सल्फर अमीनो एसिड:

सल्फर अमीनो एसिड (सिस्टीन और मेथियोनीन) के संश्लेषण के लिए वास्तविक "ईंटें" हैं केरातिन, बालों की संरचनात्मक प्रोटीन; इन अणुओं के बिना उपचय नहीं होता है और सापेक्ष पोषण की कमी निर्धारित कर सकती है: I) विकास में कमी II) नाजुकता III) बालों का पतला होना।

सल्फर अमीनो एसिड मुख्य रूप से अनाज प्रोटीन में निहित होते हैं।

विटामिन:

स्वस्थ बालों के लिए महत्वपूर्ण विटामिन हैं ज्यादा टार बी कॉम्प्लेक्स और विटामिन सी। बी कॉम्प्लेक्स के विटामिनों में हम अब ज्ञात का उल्लेख करते हैं पैंटोथैनिक एसिड (बी५); अतीत में, खोपड़ी पर इसके सुरक्षात्मक प्रभाव के कारण B5 को "बालों के झड़ने विरोधी विटामिन" नाम दिया गया था। दूसरी ओर, आज यह ज्ञात है कि ये परिणाम केवल गिनी पिग पर पाए गए थे, न कि मनुष्यों पर। भोजन में, विटामिन बी 5 पौधे और पशु उत्पादों दोनों में व्यापक है।
वहां ख़तम (बी ६) बालों द्वारा सल्फर अमीनो एसिड के उपयोग की अनुमति देता है और, कुछ मामलों में, एंड्रोजेनिक खालित्य से "सुरक्षात्मक" है 5-अल्फा-रिडक्टेस की क्रिया का प्रतिकार करता है, एक एंजाइम जो टेस्टोस्टेरोन को DHT में परिवर्तित करता है (यह पौधों की उत्पत्ति के खाद्य पदार्थों में अधिक मौजूद है)।
वहां बायोटिन (विटामिन एच) और नियासिन (विटामिन पीपी), बालों के संश्लेषण में, वसा और प्रोटीन के चयापचय में योगदान करते हैं, और बढ़ते ऊतक की त्वचा की अखंडता के रखरखाव में भाग लेते हैं। वे दोनों मांस और अंडे में पाए जाते हैं।
एसिड एस्कॉर्बिक (विट। सी) कई संरचनात्मक प्रोटीन के संश्लेषण को बढ़ावा देता है, इसलिए इसकी कमी से सभी त्वचा उपांगों (नाखूनों सहित) के "प्रतिरोध" पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। विटामिन सी व्यापक रूप से पौधों की उत्पत्ति के खाद्य पदार्थों में निहित है: विशेष रूप से मिर्च, अजमोद और खट्टे फलों में।
अंततः, यह स्थापित करना मुश्किल है कि कौन से विटामिन सबसे महत्वपूर्ण हैं और कौन से ज़रूरत से ज़्यादा हैं, इसलिए, सामान्य तौर पर, किसी भी कमी या उप-कमी के रूप से बचने और रोकने के लिए कम से कम अनुशंसित न्यूनतम राशन से चिपके रहने की सलाह दी जाती है।

स्वस्थ बालों के गठन को प्रभावित करने वाले अन्य कारक

पोषण संबंधी कारकों में से जो बालों के स्वास्थ्य से समझौता कर सकते हैं, हम इंसुलिन प्रतिरोध को नहीं भूल सकते। "बिगड़ा हुआ ग्लूकोज सहिष्णुता" की यह स्थिति इंसुलिन की कार्यात्मक अप्रभावीता को निर्धारित करती है, जो कि पैथोलॉजिकल रूप से परिधीय रिसेप्टर्स द्वारा प्रभावी ढंग से कब्जा नहीं किया जाता है और बनी रहती है। (ग्लूकोज के साथ) रक्त प्रवाह, इंसुलिन प्रतिरोध स्वस्थ बालों का दुश्मन है और एंड्रोजेनिक खालित्य के विकास में योगदान देता है।
इसके विपरीत, फाइटोएस्ट्रोजेन (उदाहरण के लिए) द्वारा महिला एंड्रोजेनिक खालित्य पर एक मध्यम निवारक प्रभाव देखा गया है आइसोफ्लेवोन्स और कमस्टाडी, जिसे कमजोर एस्ट्रोजेन के रूप में भी परिभाषित किया गया है - अंतर्जात स्टेरॉयड वाले से बहुत अलग); यह ज्ञात है कि, विभिन्न नैदानिक ​​​​अभिव्यक्तियों और पूर्व-रजोनिवृत्ति के संकेतों के बीच, खोपड़ी का पतला होना और / या एंड्रोजेनिक खालित्य की ओर प्रवृत्ति में वृद्धि भी अक्सर प्रकट होती है। खैर, फाइटोएस्ट्रोजेन (जो शारीरिक हार्मोनल अक्ष के साथ बातचीत करते हैं) के सेवन के लिए धन्यवाद, इन अप्रिय परिणामों को कम करना संभव है और कई अन्य लक्षण जैसे कि गर्म चमक, शुष्क त्वचा, मिजाज, आदि। फाइटोएस्ट्रोजेन विभिन्न प्रकार के होते हैं और हैं पौधों की उत्पत्ति के खाद्य पदार्थों में पाया जाता है।वे फाइटोएस्ट्रोजेन के अच्छे स्रोत हैं: लाल और पीले फल और सब्जियां, फलियां (विशेषकर सोया), लाल तिपतिया घास आदि।