जठरशोथ आहार उदाहरण

यह गैस्ट्रिक म्यूकोसा का दर्द, तीव्र या पुराना है; तीव्र रूप "मसालेदार, उच्च प्रोटीन और हाइपरलिपिडिक खाद्य पदार्थों, शराब, धूम्रपान, कॉफी और एनएसएआईडी दवाओं के लापरवाह अंतर्ग्रहण के कारण होता है (या कम से कम बढ़ जाता है)। दूसरी ओर, पुरानी एक, मुख्य रूप से" गैस्ट्रिक द्वारा उत्पन्न होती है। हेलिकोबैक्टर पाइलोरी द्वारा संक्रमण।
जठरशोथ के लक्षण पहचानने योग्य होते हैं क्योंकि वे सभी नैदानिक मामलों में कमोबेश समान रूप से होते हैं और ये हैं: नाराज़गी, भूख न लगना, माध्यमिक आंतों के विकार, पेट में ऐंठन, मुंह से दुर्गंध, उल्टी, आदि। भले ही उपचार ट्रिगरिंग कारण (अक्सर आंशिक रूप से मनोदैहिक: तनाव) के अनुसार भिन्न होता है, चिकित्सीय संदर्भ में निम्नलिखित हमेशा आवश्यक होते हैं: उपरोक्त तत्वों को हटाने, भोजन के अंशों में कमी, तीव्र को कम करने के लिए एक एंटासिड का उपयोग लक्षण , गैस्ट्रो-प्रोटेक्टर्स का उपयोग, प्रोटॉन पंप अवरोधकों का उपयोग, हेलिकोबैक्टर पाइलोरी के खिलाफ एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग (बाद में, केवल चिकित्सा नुस्खे द्वारा)।

लेकिन गैस्ट्रिक फुलनेस को संकलित किए बिना नहीं (विशेषकर शाम को)

जलन को दूर करें: धुआं, सभी तंत्रिकाएं (शराब, कैफीन, थीइन, ऊर्जा पेय में अन्य सामग्री, आदि), सभी मसाले

कार्बोनेटेड और अम्लीय पेय (जैसे कोला, नारंगी, टॉनिक, आदि) को हटा दें।

नमक में संरक्षित खाद्य पदार्थों को कम करें, या समाप्त करें: नमकीन में डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ, संरक्षित मांस (नमकीन, सॉसेज, आदि), बहुत पुराने चीज, आदि।

कम करें, या बल्कि खत्म करें, अत्यधिक वसायुक्त और प्रोटीन खाद्य पदार्थ: मांस के वसायुक्त कटौती (पसलियां, बेकन, आदि), सॉसेज (सॉसेज, सलामी, फ्रैंकफर्टर, आदि), हैम्बर्गर, बहुत वृद्ध और किण्वित चीज

दूध के बड़े हिस्से (जो तुरंत नाराज़गी को कम करते हैं, लेकिन प्रभाव डालते हैं प्रतिक्षेप गैस्ट्रिक खाली करते समय)

छोटे अलग भोजन में खट्टे फल खाने से बचें

इसके विपरीत, जठरशोथ के लिए आहार में आसानी से पचने योग्य खाद्य पदार्थों का उपयोग करना आवश्यक है जैसे:

अधिक पका हुआ अनाज और फलियां नहीं
ताजा पनीर, दही और दूध मध्यम वसा सामग्री के साथ और छोटे हिस्से में
दुबली मछली
कम वसा वाला मांस
सब्जियां

नायब। सरल खाना पकाने के तरीकों को चुनना महत्वपूर्ण है, प्रोटीन को विकृत करने के लिए पर्याप्त है लेकिन इतना लंबा नहीं है कि तृतीयक और चतुर्धातुक संरचना को फिर से जटिल कर दें या भोजन के सतही कार्बोनाइजेशन का कारण बनें (हम आम तौर पर अनुशंसा करते हैं: उबालना, भाप लेना, बेक्ड पन्नी, पैन नरम आग आदि के साथ); इसके अलावा, ऊर्जावान मैक्रोन्यूट्रिएंट्स को आंशिक रूप से अलग करना उपयोगी हो सकता है।
प्रोटीन और बहुत वसायुक्त खाद्य पदार्थों से बचने के अलावा, यह उपयोगी है कि व्यंजन और पहले पाठ्यक्रमों पर मसाला तेल को ज़्यादा न करें, और प्रोटीन के साथ कार्बोहाइड्रेट के बड़े हिस्से को संयोजित न करें (क्योंकि उन्हें पाचन में एक अलग पीएच की आवश्यकता होती है)।
नायब। बहुत से लोग (लेकिन सभी नहीं) भोजन के अंत में फल डालते समय अपच की शिकायत करते हैं।

जो गैस्ट्रिक स्राव को कम करते हैं और / या म्यूकोसा की रक्षा करते हैं। इसलिए यह हर्बल चाय के उपयोग में व्यापक रूप से शामिल है: एट्रोपिन, स्कोपोलामाइन, बेलाडोना पत्ती के अर्क को एंटीकोलिनर्जिक्स (गैस्ट्रिक स्राव को कम) और / या: मार्शमैलो, एल्गिनिक एसिड, मैलो और एलो जेल गैस्ट्रो-प्रोटेक्टर्स के रूप में।

, खासकर सुबह जब आप उठते हैं। लिंग पुरुष उम्र 38 ऊंचाई (सेंटिमीटर 181 कलाई की परिधि सेमी 17,1 संविधान साधारण ऊंचाई / कलाई 10,6 रूपात्मक प्रकार लंबी limbed वजन (किग्रा 78,0 बॉडी मास इंडेक्स 23,8 शारीरिक बॉडी मास इंडेक्स वांछनीय 20,9 वांछनीय शारीरिक वजन किलो 68,5 बेसल चयापचय किलो कैलोरी 1673,6 शारीरिक गतिविधि स्तर गुणांक लाइटवेट, कोई AUS 1.41 . नहीं ऊर्जा व्यय किलो कैलोरी 2359,8 आहार नॉर्मोकैलोरिका २३६० किलो कैलोरी लिपिड 25% ५९० किलो कैलोरी 65.6g प्रोटीन 1.2 ग्राम / किग्रा 328.8kcal 82.2g कार्बोहाइड्रेट 61,1% १४४१ किलो कैलोरी 384.3g नाश्ता 15% ३५४ किलो कैलोरी नाश्ता 10% 236kcal दोपहर का भोजन 35% 826kcal नाश्ता 10% 236kcal रात का खाना 30% 780kcal

जठरशोथ आहार उदाहरण - पहला दिन

नाश्ता, लगभग 15% किलो कैलोरी TOT कम वसा वाला दूध, 2% 200 मिली, 100.0 किलो कैलोरी रस्क्स 40 ग्राम, 170.4 किलो कैलोरी सामान्य जाम ३० ग्राम, ८३.४ किलो कैलोरी स्नैक, लगभग 10% किलो कैलोरी टीओटी कीवी २५० ग्राम, १५२.५ किलो कैलोरी साधारण व्यावसायिक कुकीज़ 25 ग्राम, 91.3 किलो कैलोरी दोपहर का भोजन, लगभग ३५% किलो कैलोरी टीओटी टमाटर की चटनी के साथ पास्ता सूजी पास्ता 90 ग्राम, 320.4 किलो कैलोरी टमाटर का भर्ता 100 ग्राम, 24.0 किलो कैलोरी परमेज़न 10g, 39.2kcal उबले हुए चिकन ब्रेस्ट चिकन स्तन, केवल मांस 100 ग्राम, 110.0 किलो कैलोरी सलाद 100 ग्राम, 18.0 किलो कैलोरी इटालियन ब्रेड 30 ग्राम, 81.3 किलो कैलोरी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट 20 ग्राम, 180.0 किलो कैलोरी स्नैक, लगभग 10% किलो कैलोरी टीओटी रहिला 250 ग्राम, 145.0 किलो कैलोरी स्किम्ड दूध दही 125 ग्राम, 70.0 किलो कैलोरी रात का खाना, लगभग 30% किलो कैलोरी टीओटी एक पैन में वील लोई वील की कमर, दुबला मांस 150 ग्राम, 174 किलो कैलोरी चार्ड 200 ग्राम, 38 किलो कैलोरी इटालियन ब्रेड 150 ग्राम, 406.5 किलो कैलोरी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट 15 ग्राम, 135.0 किलो कैलोरी

जठरशोथ आहार उदाहरण - दूसरा दिन

नाश्ता, लगभग 15% किलो कैलोरी TOT कम वसा वाला दूध, 2% 200 मिली, 100.0 किलो कैलोरी रस्क्स 40 ग्राम, 170.4 किलो कैलोरी सामान्य जाम ३० ग्राम, ८३.४ किलो कैलोरी स्नैक, लगभग 10% किलो कैलोरी टीओटी संतरे २५० ग्राम, १५७.५ किलो कैलोरी साधारण व्यावसायिक कुकीज़ 25 ग्राम, 91.3 किलो कैलोरी दोपहर का भोजन, लगभग ३५% किलो कैलोरी टीओटी तोरी के साथ रिसोट्टो सफेद चावल, छोटा अनाज 90 ग्राम, 322.5 किलो कैलोरी तुरई 100 ग्राम, 16.0 किलो कैलोरी परमेज़न 10g, 39.2kcal छाना कम वसा वाला पनीर 120 ग्राम, 103.2 किलो कैलोरी मूली 100 ग्राम, 23.0 किलो कैलोरी इटालियन ब्रेड 30 ग्राम, 81.3 किलो कैलोरी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट 20 ग्राम, 180.0 किलो कैलोरी स्नैक, लगभग 10% किलो कैलोरी टीओटी सेब, छिलके सहित २५० ग्राम, १३०.० किलो कैलोरी स्किम्ड दूध दही 125 ग्राम, 70.0 किलो कैलोरी रात का खाना, लगभग 30% किलो कैलोरी टीओटी स्टीम्ड सी बास समुद्री बास, विभिन्न प्रजातियां 200 ग्राम, 194 किलो कैलोरी बैंगन 200 ग्राम, 48 किलो कैलोरी इटालियन ब्रेड 150 ग्राम, 406.5 किलो कैलोरी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट 15 ग्राम, 135.0 किलो कैलोरी

जठरशोथ आहार उदाहरण - तीसरा दिन

नाश्ता, लगभग 15% किलो कैलोरी TOT कम वसा वाला दूध, 2% 200 मिली, 100.0 किलो कैलोरी रस्क्स 40 ग्राम, 170.4 किलो कैलोरी सामान्य जाम ३० ग्राम, ८३.४ किलो कैलोरी स्नैक, लगभग 10% किलो कैलोरी टीओटी दिग्गज २५० ग्राम, १३२.५ किलो कैलोरी साधारण व्यावसायिक कुकीज़ 25 ग्राम, 91.3 किलो कैलोरी दोपहर का भोजन, लगभग ३५% किलो कैलोरी टीओटी मशरूम के साथ पोलेंटा कटा हुआ पोलेंटा 180 ग्राम, 329.4 किलो कैलोरी शैंपेनन मशरूम 100 ग्राम, 22.0 किलो कैलोरी परमेज़न 10g, 39.2kcal टूना प्राकृतिक टूना 80 ग्राम, 102.4 किलो कैलोरी राकेट 100 ग्राम, 25.0 किलो कैलोरी इटालियन ब्रेड 30 ग्राम, 81.3 किलो कैलोरी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट 20 ग्राम, 180.0 किलो कैलोरी स्नैक, लगभग 10% किलो कैलोरी टीओटी अनन्नास 250 ग्राम, 125.0 किलो कैलोरी स्किम्ड दूध दही 125 ग्राम, 70.0 किलो कैलोरी रात का खाना, लगभग 30% किलो कैलोरी टीओटी रिकोटा अर्ध-स्किम्ड दूध रिकोटा 150 ग्राम, 207.0 किलो कैलोरी सौंफ 200 ग्राम, 62 किलो कैलोरी इटालियन ब्रेड 150 ग्राम, 406.5 किलो कैलोरी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट १० ग्राम, ९०.० किलो कैलोरी

जठरशोथ आहार उदाहरण - दिन 4

नाश्ता, लगभग 15% किलो कैलोरी TOT कम वसा वाला दूध, 2% 200 मिली, 100.0 किलो कैलोरी रस्क्स 40 ग्राम, 170.4 किलो कैलोरी सामान्य जाम ३० ग्राम, ८३.४ किलो कैलोरी स्नैक, लगभग 10% किलो कैलोरी टीओटी कीवी २५० ग्राम, १५२.५ किलो कैलोरी साधारण व्यावसायिक कुकीज़ 25 ग्राम, 91.3 किलो कैलोरी दोपहर का भोजन, लगभग ३५% किलो कैलोरी टीओटी बैंगन पास्ता सूजी पास्ता 90 ग्राम, 320.4 किलो कैलोरी बैंगन 100 ग्राम, 24.0 किलो कैलोरी परमेज़न 10g, 39.2kcal उबले हुए चिकन ब्रेस्ट चिकन स्तन, केवल मांस 100 ग्राम, 110.0 किलो कैलोरी सलाद 100 ग्राम, 18.0 किलो कैलोरी इटालियन ब्रेड 30 ग्राम, 81.3 किलो कैलोरी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट 20 ग्राम, 180.0 किलो कैलोरी स्नैक, लगभग 10% किलो कैलोरी टीओटी रहिला 250 ग्राम, 145.0 किलो कैलोरी स्किम्ड दूध दही 125 ग्राम, 70.0 किलो कैलोरी रात का खाना, लगभग 30% किलो कैलोरी टीओटी एक पैन में काट लें पोर्क चॉप, दुबला मांस 150 ग्राम, 190.5 किलो कैलोरी कासनी 200 ग्राम, 20 किलो कैलोरी इटालियन ब्रेड 150 ग्राम, 406.5 किलो कैलोरी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट 15 ग्राम, 135.0 किलो कैलोरी

जठरशोथ आहार उदाहरण - दिन 5

नाश्ता, लगभग 15% किलो कैलोरी TOT कम वसा वाला दूध, 2% 200 मिली, 100.0 किलो कैलोरी रस्क्स 40 ग्राम, 170.4 किलो कैलोरी सामान्य जाम ३० ग्राम, ८३.४ किलो कैलोरी स्नैक, लगभग 10% किलो कैलोरी टीओटी संतरे २५० ग्राम, १५७.५ किलो कैलोरी साधारण व्यावसायिक कुकीज़ 25 ग्राम, 91.3 किलो कैलोरी दोपहर का भोजन, लगभग ३५% किलो कैलोरी टीओटी मिर्च के साथ रिसोट्टो सफेद चावल, छोटा अनाज 90 ग्राम, 322.5 किलो कैलोरी पीली मिर्च 100 ग्राम, 22.0 किलो कैलोरी परमेज़न 10g, 39.2kcal छाना कम वसा वाला पनीर 120 ग्राम, 103.2 किलो कैलोरी मूली 100 ग्राम, 23.0 किलो कैलोरी इटालियन ब्रेड 30 ग्राम, 81.3 किलो कैलोरी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट 20 ग्राम, 180.0 किलो कैलोरी स्नैक, लगभग 10% किलो कैलोरी टीओटी सेब, छिलके सहित २५० ग्राम, १३०.० किलो कैलोरी स्किम्ड दूध दही 125 ग्राम, 70.0 किलो कैलोरी रात का खाना, लगभग 30% किलो कैलोरी टीओटी बेक्ड समुद्री ब्रीम समुद्र ब्रीम 200 ग्राम, 180 किलो कैलोरी गाजर, कसा हुआ) 200 ग्राम, 41 किलो कैलोरी इटालियन ब्रेड 150 ग्राम, 406.5 किलो कैलोरी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट 15 ग्राम, 135.0 किलो कैलोरी

जठरशोथ आहार उदाहरण - दिन ६

नाश्ता, लगभग 15% किलो कैलोरी TOT कम वसा वाला दूध, 2% 200 मिली, 100.0 किलो कैलोरी रस्क्स 40 ग्राम, 170.4 किलो कैलोरी सामान्य जाम ३० ग्राम, ८३.४ किलो कैलोरी स्नैक, लगभग 10% किलो कैलोरी टीओटी दिग्गज २५० ग्राम, १३२.५ किलो कैलोरी साधारण व्यावसायिक कुकीज़ 25 ग्राम, 91.3 किलो कैलोरी दोपहर का भोजन, लगभग ३५% किलो कैलोरी टीओटी उबले आलू और अजमोद आलू 500 ग्राम, 385.0 किलो कैलोरी ताजा अजमोद क्यू, बी, टूना प्राकृतिक टूना 80 ग्राम, 102.4 किलो कैलोरी राकेट 100 ग्राम, 25.0 किलो कैलोरी इटालियन ब्रेड 30 ग्राम, 81.3 किलो कैलोरी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट 20 ग्राम, 180.0 किलो कैलोरी स्नैक, लगभग 10% किलो कैलोरी टीओटी अनन्नास 250 ग्राम, 125.0 किलो कैलोरी स्किम्ड दूध दही 125 ग्राम, 70.0 किलो कैलोरी रात का खाना, लगभग 30% किलो कैलोरी टीओटी ताजा पनीर फैलाने योग्य पनीर 70 ग्राम, 206.5 किलो कैलोरी सौंफ 200 ग्राम, 62 किलो कैलोरी इटालियन ब्रेड 150 ग्राम, 406.5 किलो कैलोरी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट १० ग्राम, ९०.० किलो कैलोरी

जठरशोथ आहार उदाहरण - दिन ७

नाश्ता, लगभग 15% किलो कैलोरी TOT कम वसा वाला दूध, 2% 200 मिली, 100.0 किलो कैलोरी रस्क्स 40 ग्राम, 170.4 किलो कैलोरी सामान्य जाम ३० ग्राम, ८३.४ किलो कैलोरी स्नैक, लगभग 10% किलो कैलोरी टीओटी कीवी २५० ग्राम, १५२.५ किलो कैलोरी साधारण व्यावसायिक कुकीज़ 25 ग्राम, 91.3 किलो कैलोरी दोपहर का भोजन, लगभग ३५% किलो कैलोरी टीओटी पिज़्ज़ा मार्गेरिटा पिज्जा (मध्यम आकार) 260 ग्राम, 704.6 किलो कैलोरी सलाद 100 ग्राम, 18.0 किलो कैलोरी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट १० ग्राम, ९०.० किलो कैलोरी स्नैक, लगभग 10% किलो कैलोरी टीओटी रहिला 250 ग्राम, 145.0 किलो कैलोरी स्किम्ड दूध दही 125 ग्राम, 70.0 किलो कैलोरी रात का खाना, लगभग 30% किलो कैलोरी टीओटी कम उबले अंडे पूरे चिकन अंडे (50 ग्राम एल "बिना खोल के एक) 100 ग्राम, 143 किलो कैलोरी पालक 200 ग्राम, 46 किलो कैलोरी इटालियन ब्रेड 150 ग्राम, 406.5 किलो कैलोरी अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल टोट 15 ग्राम, 135.0 किलो कैलोरी

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