परिभाषा
यह खुद को परिभाषित करता है सलमोनेलोसिज़साल्मोनेला नामक बैक्टीरिया के कारण उच्च संक्रामकता का भोजन विषाक्तता। ये सूक्ष्मजीव आम तौर पर कई जानवरों के जठरांत्र संबंधी मार्ग में मौजूद होते हैं, लेकिन मनुष्यों में वे नुकसान पहुंचाते हैं। अधिक सटीक रूप से, मानव जीव के लिए साल्मोनेलोसिस एक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल संक्रमण का प्रतिनिधित्व करता है जो गंभीर पेट में दर्द, दस्त, खूनी मल और मतली के लिए जिम्मेदार है।
कारण
साल्मोनेलोसिस किसके परिवार से संबंधित जीवाणु के अपमान के कारण होता है? Enterobacteriaceae, जीनस साल्मोनेला। संक्रमित जानवरों के मल से दूषित भोजन के अंतर्ग्रहण के माध्यम से, संक्रमण मल-मौखिक मार्ग के माध्यम से फैलता है।
- खतरनाक खाद्य पदार्थ: कच्चे अंडे की क्रीम, अधपके अंडे / चिकन, क्रस्टेशियंस, मोलस्क, मछली
साल्मोनेलोसिस के लिए जिम्मेदार रोगजनक, हालांकि साल्मोनेला जीनस से संबंधित है, टाइफाइड बुखार के लिए समान जिम्मेदार नहीं है
लक्षण
अधिक बार नहीं, साल्मोनेलोसिस सीमित गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल साइड इफेक्ट्स के लिए जिम्मेदार होता है, जैसे पेट में ऐंठन, दस्त, निर्जलीकरण, मांसपेशियों में दर्द, बलगम के साथ तरल मल और / या रक्त, मतली, उल्टी। कभी-कभी, विष संक्रमण खराब हो सकता है और अतिरिक्त आंतों के विकार पैदा कर सकता है: गठिया, अस्थि, ठंड लगना, तेज बुखार, मेनिनजाइटिस, ऑस्टियोमाइलाइटिस, निमोनिया।
प्राकृतिक इलाज
साल्मोनेलोसिस - साल्मोनेलोसिस उपचार दवाओं की जानकारी का उद्देश्य स्वास्थ्य पेशेवर और रोगी के बीच सीधे संबंध को बदलना नहीं है। साल्मोनेलोसिस - साल्मोनेलोसिस के इलाज के लिए दवाएं लेने से पहले हमेशा अपने डॉक्टर और / या विशेषज्ञ से परामर्श लें।
दवाइयाँ
चूंकि यह एक "जीवाणु संक्रमण है, इसलिए यह सोचना स्वाभाविक होगा कि साल्मोनेलोसिस को केवल एंटीबायोटिक उपचार से ठीक किया जा सकता है; हालाँकि, इस बात पर जोर दिया जाना चाहिए कि साल्मोनेला संक्रमण, सिद्धांत रूप में, एक गंभीर बीमारी नहीं माना जाता है, क्योंकि यह फिर भी हो सकता है। गंभीर परिणामों की रिपोर्ट किए बिना अपने स्वयं के। इन विचारों के आलोक में, यह कहना संभव है कि एंटीबायोटिक दवाओं का प्रशासन विशेष रूप से उन रोगियों के लिए आरक्षित है, जो एड्स और बुजुर्गों से बीमार हैं, साथ ही स्पष्ट रूप से छोटे बच्चों के लिए, जिनकी प्रतिरक्षा सुरक्षा पूरी तरह से विकसित नहीं है।
मौलिक खनिज लवणों का पुन: एकीकरण और तरल पदार्थों का पुनर्जलीकरण है।
साल्मोनेलोसिस को सरल स्वच्छ-व्यवहार संबंधी सावधानियों के कार्यान्वयन के माध्यम से रोका जा सकता है, जिसका हमेशा पालन किया जाना चाहिए, न केवल साल्मोनेलोसिस को रोकने के लिए:
- भोजन को संभालने से पहले अपने हाथों को अच्छी तरह धो लें
- खपत से पहले सब्जियों और फलों को बहते पानी से धोएं; सब्जियों की बेहतर सफाई सुनिश्चित करने के लिए खाद्य कीटाणुनाशक या सोडियम बाइकार्बोनेट जोड़ने की सिफारिश की जाती है
- ताजे कच्चे अंडे से सॉस और क्रीम बनाने पर विशेष ध्यान दें
- बैक्टीरियल क्रॉस संदूषण से बचने के लिए कच्चे मीट को पके हुए मांस से अलग करें
- अंडे, मुर्गी और कच्चे या अधपके मांस (विशेषकर संदिग्ध मूल के) के सेवन से बचें।
- "संदिग्ध" भोजन बहुत अच्छी तरह से पकाएं
साल्मोनेलोसिस के लिए चिकित्सा में सबसे अधिक उपयोग की जाने वाली दवाओं के वर्ग और औषधीय विशिष्टताओं के कुछ उदाहरण निम्नलिखित हैं; रोग की गंभीरता, रोगी के स्वास्थ्य की स्थिति और उपचार के प्रति उसकी प्रतिक्रिया के आधार पर, रोगी के लिए सबसे उपयुक्त सक्रिय संघटक और खुराक का चयन करना डॉक्टर पर निर्भर है:
एंटीबायोटिक चिकित्सा: साल्मोनेलोसिस के गंभीर-आक्रामक रूपों के लिए आरक्षित, बुजुर्गों में और साल्मोनेला से संक्रमित छोटे बच्चों में।
- सिप्रोफ्लोक्सासिन (जैसे। सिप्रोफ्लोक्सासिन, सैम्पर, सिप्रोक्सिन, किनोक्स): यह एक एंटीबायोटिक दवा (क्विनोलोन व्युत्पन्न) है जो टाइफाइड बुखार के उपचार के लिए भी संकेत दिया जाता है, जो हमेशा एक ही जीनस (साल्मोनेला) से संबंधित सूक्ष्मजीवों द्वारा बनाए रखा जाता है, लेकिन विभिन्न प्रजातियों के लिए (एस टाइफीस) गंभीर साल्मोनेला गैस्ट्रोएंटेराइटिस का इलाज करने के लिए, 500 मिलीग्राम दवा मौखिक रूप से, दिन में दो बार, 5 से 7 दिनों के लिए लें। प्रतिरक्षाविहीन रोगियों के लिए, चिकित्सा को दो सप्ताह तक लम्बा करें। अधिक जानकारी के लिए अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
- Cefotaxime (जैसे। Cefotaxima, Aximad, Lirgosin, Lexor): दवा (तीसरी पीढ़ी के सेफलोस्पोरिन) को हर 8 घंटे में 1-2 ग्राम की खुराक पर अंतःशिरा या इंट्रामस्क्युलर रूप से लिया जाता है। प्रतिरक्षाविहीन रोगियों के लिए चिकित्सा की अनुमानित अवधि 14 दिन है।
- सल्फामेथोक्साज़ोल + ट्राइमेथोप्रिम (जैसे बैक्ट्रीम): औषधीय तैयारी दो सक्रिय सल्फोनामाइड्स के साथ तैयार की जाती है, जो तालमेल में काम करती है, चिकित्सीय प्रभाव को बढ़ाती है, साल्मोनेलोसिस से उपचार के समय को तेज करती है। आम तौर पर, सल्फामेथोक्साज़ोल और ट्राइमेथोप्रिम जो प्रत्येक टैबलेट को बनाते हैं, उन्हें एक में तैयार किया जाता है 5: 1 अनुपात: उदाहरण के लिए, एक टैबलेट में 400 मिलीग्राम सल्फामेथोक्साज़ोल और 80 मिलीग्राम ट्राइमेथोप्रिम हो सकता है।
साल्मोनेलोसिस के संदर्भ में बुखार नियंत्रण चिकित्सा: साल्मोनेला बुखार, आमतौर पर उच्च, का इलाज इस तरह किया जाना चाहिए जैसे कि यह एक सामान्य बुखार हो; इस उद्देश्य के लिए चिकित्सा में सबसे अधिक इस्तेमाल की जाने वाली दवा पेरासिटामोल है।
- पेरासिटामोल या एसिटामिनोफेन (जैसे। एसिटामोल, टैचिपिरिना, एफेराल्गन, सैनीपिरिना, पिरोस, टैचिडोल): साल्मोनेलोसिस से जुड़े बुखार के मामले में दवा लें, मौखिक रूप से टैबलेट, सिरप, इफ्यूसेंट सैशे या सपोसिटरी के रूप में; बुखार को कम करने के लिए लगातार 6-8 दिनों तक हर 4-6 घंटे में 325-650 मिलीग्राम की खुराक पर पेरासिटामोल लेने की सलाह दी जाती है। दवा को अंतःशिरा रूप से लेना भी संभव है: वयस्कों और किशोरों के लिए हर 6 घंटे में 1 ग्राम या हर 4 घंटे में 650 मिलीग्राम, जिनका वजन 50 किलो से अधिक है; यदि रोगी का वजन 50 पाउंड से कम है, तो हर 6 घंटे में 15 मिलीग्राम / किग्रा या हर 4 घंटे में 12.5 मिलीग्राम / किग्रा का प्रशासन करें।
इलेक्ट्रोलाइट थेरेपी: खनिज की खुराक के संयोजन से बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ (निर्जलीकरण से बचने के लिए) लेने की सिफारिश की जाती है: दस्त और उल्टी, वास्तव में, निर्जलीकरण और खनिजों और विटामिनों की हानि का कारण बन सकती है, जो शरीर के सही कामकाज के लिए बहुत महत्वपूर्ण हैं। शरीर। तरल पदार्थ का एकीकरण अस्पताल में भी हो सकता है, अंतःशिरा: समाधान में खनिज लवण, विटामिन, शर्करा और पानी होना चाहिए।
साल्मोनेलोसिस द्वारा परिवर्तित आंतों के वनस्पतियों को पुनर्संतुलित करने के लिए प्रोबायोटिक्स और लैक्टिक किण्वकों को प्रशासित करने की भी सिफारिश की जाती है।