स्लिमिंग शैवाल - वजन घटाने के लिए उपयोगी शैवाल

खाद्य शैवाल में, कुछ प्रजातियों का विशेष रूप से स्लिमिंग खाद्य पूरक और भोजन प्रतिस्थापन के उत्पादन के लिए शोषण किया जाता है।

जब वजन घटाने के लिए शैवाल की बात आती है, तो कई लोगों के विचार आयोडीन और उसमें समृद्ध प्रजातियों जैसे फुकस की ओर मुड़ जाते हैं; वास्तव में, शैवाल मूल के कई पदार्थ शरीर के वजन को नियंत्रित करने के लिए उपयोगी होते हैं। आइए उन्हें विस्तार से देखें।

आयोडीन से भरपूर स्लिमिंग समुद्री शैवाल

आयोडीन थायराइड की कार्यक्षमता के लिए एक आवश्यक खनिज है, एक ग्रंथि जिसके हार्मोन की तुलना शरीर के थर्मोस्टेट से की जा सकती है; ठीक उसी तरह जो घरेलू ताप को नियंत्रित करता है, यदि तापमान (चयापचय गतिविधि) प्रोग्राम किए गए न्यूनतम से नीचे गिर जाता है। थर्मोस्टैट बॉयलर बर्नर (हमारे थायरॉयड) को चालू करता है और अधिक ईंधन जलता है (थायरॉइड हार्मोन के लिए धन्यवाद); जब तापमान अपेक्षित अधिकतम से ऊपर लौटता है, तो बर्नर बंद हो जाता है (थायरॉइड कम थायराइड हार्मोन पैदा करता है)।

इसलिए आयोडीन युक्त स्लिमिंग समुद्री शैवाल के सेवन का उद्देश्य अधिक हार्मोन का उत्पादन करने के लिए थायरॉयड को उत्तेजित करना, शरीर के चयापचय को बढ़ाना और अधिक कैलोरी जलाना है। यह निस्संदेह एक मूल्यवान सहायता है, खासकर उन लोगों के लिए जो आयोडीन की कमी वाले क्षेत्रों में रहते हैं और नहीं। आयोडीन युक्त नमक की पर्याप्त मात्रा ग्रहण करता है, फिर भी, इन स्लिमिंग शैवाल को सही मात्रा में लेना आवश्यक है, उनका दुरुपयोग किए बिना। आयोडीन की अधिकता वास्तव में इस नाजुक ग्रंथि को वास्तविक नुकसान पहुंचा सकती है।

आयोडीन से भरपूर स्लिमिंग समुद्री शैवाल: समुद्री शैवाल (लामिनारिया, फुकस, कोम्बु, नोरी, वाकेमे, अराम, केल्प ...) में सबसे ऊपर खनिज प्रचुर मात्रा में होता है, जबकि इसमें ताजे या खारे पानी (हरा/नीला शैवाल, जैसे स्पिरुलिना, क्लोरेला) की कमी होती है। या कलामथ)

सेवन की खुराक: सामान्य तौर पर, आयोडीन युक्त समुद्री शैवाल का एक ग्राम भी खनिज की दैनिक जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त हो सकता है; पूरक की आयोडीन सामग्री का सीधे पैकेज पर मूल्यांकन करने की सलाह दी जाती है, क्योंकि यह उत्पाद से उत्पाद में महत्वपूर्ण रूप से भिन्न हो सकता है: नीचे, कुछ सांकेतिक मूल्य: फ्यूकस (200 एमसीजी / जी), लैमिनारिया और कोम्बु (1542 एमसीजी / 2353 एमसीजी प्रति ग्राम), वकैम (42 एमसीजी / जी), नोरी (16 एमसीजी / जी)।

दैनिक आयोडीन की आवश्यकता: वयस्कों के लिए 150 एमसीजी, स्तनपान के दौरान 200 एमसीजी और गर्भावस्था के दौरान 175 एमसीजी।

सुरक्षित सेवन खुराक: प्रति दिन 500/600 एमसीजी के बराबर या उससे कम;

ध्यान दें: अतिरिक्त आयोडीन से सबसे बड़ा नुकसान एक खराब आहार से अचानक इस खनिज में बहुत समृद्ध आहार में संक्रमण में दर्ज किया गया है; इसलिए आयोडीन युक्त स्लिमिंग समुद्री शैवाल की खुराक को धीरे-धीरे बढ़ाया जाना चाहिए (और उपचार बंद करने की स्थिति में धीरे-धीरे कम किया जाना चाहिए)। अपने डॉक्टर से सलाह लें। आयोडीन से भरपूर आहार शैवाल हाइपरथायरायडिज्म के मामले में contraindicated हैं।

सेलेनियम से भरपूर वजन घटाने के लिए शैवाल

आयोडीन के अलावा, अच्छा थायराइड समारोह के लिए एक और आवश्यक खनिज सेलेनियम है; यह समुद्री मूल और ऑफल के खाद्य पदार्थों में सबसे ऊपर है। शैवाल में सेलेनियम सांद्रता आम तौर पर ताजे या खारे पानी (नीले-हरे शैवाल, जैसे स्पिरुलिना, क्लोरेला या क्लैमथ) में अधिक होती है। अक्सर हम सेलेनोमेथियोनिन जैसे खनिज के अकार्बनिक या (बेहतर कार्बनिक) लवण के साथ शैवाल के पूरक के विशिष्ट किलेबंदी का सहारा लेते हैं।

उच्च तृप्ति शक्ति के साथ वजन घटाने के लिए शैवाल

भोजन से पहले लिया गया, एक गिलास पानी के साथ, फाइबर से भरपूर स्लिमिंग शैवाल पेट में एक जिलेटिनस द्रव्यमान बनाते हैं, जो - गैस्ट्रिक दीवारों को फैलाकर - तृप्ति की भावना की शुरुआत का पक्षधर है। प्रसिद्ध, इस अर्थ में, विभिन्न शैवाल की कोशिका भित्ति से प्राप्त एल्गिनेट्स, पॉलिमर हैं, जिनमें से लामिनारिया कुख्याति के लिए खड़े हैं (लामिनारिया एसपीपी।) और फुकस (फुकस वेसिकुलोसस और फुकस सेराटस).

स्पिरुलिना के लिए, संतृप्त प्रभाव पोषक तत्वों में समृद्धता से प्राप्त हो सकता है, विशेष रूप से उच्च प्रोटीन सामग्री (लगभग 7 ग्राम प्रति सेवारत) से, जो तृप्ति हार्मोन के स्राव पर एक उत्तेजना के रूप में कार्य करता है, सबसे पहले कोलेसीस्टोकिनिन।

दोनों ही मामलों में, स्लिमिंग समुद्री शैवाल उत्पादों को भोजन से आधे घंटे पहले लिया जाना चाहिए।

स्लिमिंग प्रभाव वाले अन्य पदार्थ

फ्यूकोक्सैन्थिन: यह कैरोटेनॉइड, भूरे रंग के शैवाल का विशिष्ट, एक डीकूपिंग प्रोटीन, थर्मोजेनिन को सक्रिय करके वसा भंडार के निपटान का पक्ष लेता है, जो वसा की खपत करता है, ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए इतना नहीं, बल्कि "अतिरिक्त" के रूप में "निपटान" करता है। गर्मी का। फ्यूकोक्सैन्थिन का अवशोषण, अपने आप में खराब, वसा के स्रोत के साथ जुड़ाव का पक्षधर है। सामान्य रूप से अनुशंसित खुराक 5-10 मिलीग्राम प्रति दिन फ्यूकोक्सैन्थिन है।

आयोडीन, एल्गिनेट्स और फ्यूकोक्सैंथिन की प्रचुरता के कारण, वजन घटाने के लिए सबसे प्रभावी शैवाल इसलिए भूरे रंग के लगते हैं (फ्यूकस, लैमिनारिया, कोम्बू, केल्प)।