Citrulline एक गैर-साधारण, गैर-आवश्यक अल्फा अमीनो एसिड है। प्रोटीन संश्लेषण में सीधे भाग नहीं लेते हुए, साइट्रलाइन यूरिया चक्र में एक प्रमुख मध्यवर्ती के रूप में शरीर में महत्वपूर्ण कार्य करता है, जिसके माध्यम से स्तनधारी अतिरिक्त अमीनो समूहों को समाप्त करते हैं।
साइट्रलाइन हो सकती है:
- आहार के माध्यम से लिया गया: तरबूज विशेष रूप से इसमें समृद्ध है, विशेष रूप से हरे बाहरी आवरण में; साइट्रलाइन को अलग किया गया था और 1930 में तरबूज से खोजा गया था
- यूरिया चक्र की केंद्रीय प्रतिक्रियाओं में से एक में ऑर्निथिन और कार्बामाइल-फॉस्फेट से संश्लेषित
- एंजाइम द्वारा संचालित प्रतिक्रिया के उप-उत्पाद के रूप में आर्गिनिन से शुरू होने वाला संश्लेषित, जिसे NO सिंथेज़ (NOS) कहा जाता है, जो arginine से शुरू होने वाले नाइट्रिक ऑक्साइड का उत्पादन करता है।
हाल के वैज्ञानिक प्रमाणों से पता चलता है कि एल-सिट्रीलाइन का पूरक रक्त में आर्गिनिन के स्तर को बढ़ाने के लिए विशेष रूप से उपयोगी हो सकता है, नाइट्रिक ऑक्साइड के संश्लेषण के लिए और अन्य अमीनो एसिड कार्यों के लिए उपलब्ध है।
वास्तव में, जैसा कि चित्र में दिखाया गया है, साइट्रलाइन को आर्जिनिन में परिवर्तित किया जा सकता है।
आर्गिनिन एक अर्ध-आवश्यक अमीनो एसिड है, जो भोजन में ऑर्निथिन के विपरीत व्यापक रूप से मौजूद है; आर्गिनिन के परिसंचारी स्तरों का केवल 5-15% वास्तव में जीव में एक्स-नोवो संश्लेषण से प्राप्त होगा।
मौखिक सेवन के बाद, आर्गिनिन व्यापक पूर्व-प्रणालीगत और प्रणालीगत उन्मूलन के अधीन है, उदाहरण के लिए आंतों के बैक्टीरिया और यकृत और आंतों के आर्गिनेज के हस्तक्षेप से जो इसे ऑर्निथिन और यूरिया में परिवर्तित करते हैं। ये कारक नाइट्रिक ऑक्साइड के संश्लेषण के लिए उपलब्ध आर्गिनिन की मात्रा को काफी कम कर देते हैं और अन्य कार्यों के लिए यह एक विशिष्ट मौखिक पूरकता की प्रभावशीलता को सीमित करने के लिए जिम्मेदार है।
एमिनो एसिड साइट्रलाइन प्रीसिस्टमिक के अधीन नहीं है और पहले वर्णित उन्मूलन के अधीन नहीं है, और इसे पहले आर्गिनिनोसुकेट में परिवर्तित किया जा सकता है, फिर इस एमिनो एसिड के अग्रदूत के रूप में कार्य करने वाले आर्गिनिन में परिवर्तित किया जा सकता है।
- साइट्रलाइन का प्रशासन खुराक पर निर्भर तरीके से प्लाज्मा आर्जिनिन और साइट्रलाइन दोनों स्तरों को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है।
एक ही खुराक और प्रशासन के मार्ग (मुंह से) पर, साइट्रलाइन रक्त में आर्गिनिन के स्तर में वृद्धि की गारंटी धीमी-खुराक वाली आर्गिनिन की समान खुराक की तुलना में लगभग दोगुनी और तत्काल-रिलीज़ की समान खुराक की तुलना में लगभग 20% अधिक होगी। आर्जिनिन [1]।
इस कारण से, L-citrulline - आमतौर पर मैलिक एसिड → citrulline malate के साथ नमकीन - को अक्सर इसके एर्गोजेनिक प्रभाव को बढ़ाने के लिए विभिन्न arginine लवणों के साथ जोड़ा जाता है।
नाइट्रिक ऑक्साइड द्वारा प्रेरित वासोडिलेशन एक ओर हल्के स्तंभन दोष के उपचार के लिए स्वास्थ्य क्षेत्र में उपयोगी हो सकता है, और दूसरी ओर रक्त की आपूर्ति में वृद्धि करके खेल प्रदर्शन में सुधार को बढ़ावा देता है, इसलिए ऑक्सीजन और पोषक तत्व, प्रयास में शामिल ऊतक। इसमें एक आर्गिनिन पूरकता के क्लासिक एर्गोजेनिक प्रभाव जोड़े जाएंगे, जिनमें से हम याद करते हैं:
- वृद्धि हार्मोन की वृद्धि हुई रिहाई;
- दुबला द्रव्यमान में वृद्धि;
- सर्वश्रेष्ठ खेल प्रदर्शन;
- प्रतिरोधक क्षमता और अधिकतम बल में वृद्धि।
- वसूली की गति में वृद्धि
साहित्य में साइट्रलाइन के एर्गोजेनिक गुणों पर बहुत कम वैज्ञानिक अध्ययन हैं। एक अध्ययन में [२] १७ पूर्व-पेशेवर स्तर के साइकिल चालकों को दो समूहों में विभाजित किया गया था: एक प्लेसीबो नियंत्रण और दूसरा जो परिश्रम से दो घंटे पहले ६ ग्राम बीमार साइट्रलाइन के साथ पूरक के अधीन था (एक १३७ किमी साइकिल चालन चरण)। दौड़ के 15 मिनट और तीन घंटे बाद आधारभूत स्थितियों में लिए गए रक्त के नमूनों का विश्लेषण करके, शोधकर्ताओं ने प्रदर्शित किया कि साइट्रलाइन प्रशासन व्यायाम के बाद वृद्धि हार्मोन के स्तर को बढ़ा सकता है और अमीनो एसिड के उपयोग को बढ़ा सकता है, विशेष रूप से व्यायाम के दौरान शाखित श्रृंखला वाले; यह क्रिएटिनिन, ऑर्निथिन, यूरिया और नाइट्राइट जैसे आर्गिनिन मेटाबोलाइट्स के उत्पादन को बढ़ाने में भी योगदान देगा, जो आर्गिनिन में एक प्रभावी चयापचय रूपांतरण का स्पष्ट संकेत है।
ग्रंथ सूची
[१] इंस्टीट्यूट ऑफ एक्सपेरिमेंटल एंड क्लिनिकल फार्माकोलॉजी एंड टॉक्सिकोलॉजी, यूनिवर्सिटी मेडिकल सेंटर हैम्बर्ग-एपपॉर्फ, जर्मनी।
मौखिक एल-सिट्रूलाइन और एल-आर्जिनिन के फार्माकोकाइनेटिक और फार्माकोडायनामिक गुण: नाइट्रिक ऑक्साइड चयापचय पर प्रभाव।
श्वेडेल्म ई, मास आर, फ़्रीज़ आर, जंग डी, लुकाक्स जेड, जैम्ब्रेसीना ए, स्पिकलर डब्ल्यू, शुल्ज़ एफ, बोगर आरएच।
[2] डिपार्टमेंट डी बायोलोगिया फोनामेंटल आई सिएन्सीज डे ला सालुत, यूनिवर्सिटी ऑफ बेलिएरिक आइलैंड्स, पाल्मा डी मल्लोर्का, इलेस बेलियर्स, स्पेन।
L-citrulline-malate व्यायाम के दौरान शाखित श्रृंखला अमीनो एसिड के उपयोग पर प्रभाव डालता है।
सुरेदा ए, कॉर्डोवा ए, फेरर एमडी, पेरेज़ जी, टूर जेए, पोंस ए।