हालांकि आहार का सेवन अक्सर कम होता है, विशेष रूप से सख्त शाकाहारियों में, आमतौर पर विशिष्ट विटामिन डी की खुराक का सहारा लेना आवश्यक नहीं होता है।
यूवीबी किरणों के संपर्क में आने के बाद, यह सूक्ष्म पोषक तत्व वास्तव में कोलेस्ट्रॉल से शुरू होने वाली त्वचा में संश्लेषित किया जा सकता है; हालांकि, संश्लेषण की संभावनाएं वायुमंडलीय धूल और विशेष रूप से सन क्रीम द्वारा कम हो जाती हैं, जब उनके पास आठ से अधिक का सुरक्षा कारक होता है, तो भी रोक सकता है यह पूरी तरह से।
हालांकि, यह कहा जाना चाहिए कि आम तौर पर सभी त्वचा को क्रीम के साथ छिड़का नहीं जाता है, इसके अलावा आम तौर पर आवश्यक नियमितता के साथ फिर से लागू नहीं किया जाता है।
इन सभी कारकों और निश्चित रूप से अक्षांश के आधार पर, यह स्थापित करना मुश्किल है कि विटामिन डी की दैनिक आवश्यकता को पूरा करने के लिए आवश्यक सूर्य के संपर्क का समय क्या है।
आमतौर पर यह सुझाव दिया जाता है कि सप्ताह में कम से कम दो मौकों पर और सबसे गर्म घंटों में दिन में 5-30 मिनट का एक्सपोजर इस अर्थ में पर्याप्त है; पूरे शरीर को उजागर करना जरूरी नहीं है, यह पर्याप्त है हाथ, चेहरा, पैर या पीठ को उजागर करें।
मात्रा की तुलना में आवृत्ति अधिक महत्वपूर्ण प्रतीत होती है, यह देखते हुए कि अत्यधिक और असुरक्षित सूर्य का जोखिम, मेलेनोमा के लिए एक ज्ञात जोखिम कारक होने के अलावा, विटामिन डी के संश्लेषण पर अतिरिक्त लाभ शामिल नहीं करता है।
यह भी निर्दिष्ट किया जाना चाहिए कि जीव जरूरत पड़ने पर इसे उपलब्ध कराने के लिए संचित कोटा रखने में सक्षम है, उदाहरण के लिए सर्दियों के दौरान।
दृढ़, विटामिन डी दो अलग-अलग रूपों में मौजूद हो सकता है, डी 2 (एर्गोकैल्सीफेरोल, कवक और वनस्पति मूल के) और डी 3 (पशु मूल के कोलेक्लसिफेरोल)। उत्तरार्द्ध को अधिक जैवउपलब्ध दिखाया गया है, भले ही इसके बारे में परस्पर विरोधी राय हों; इसकी उत्पत्ति की परवाह किए बिना, जैविक रूप से सक्रिय होने के लिए, विटामिन डी को एक डबल हाइड्रॉक्सिलेशन से गुजरना होगा, पहले यकृत में और फिर गुर्दे में। एक बार सक्रिय होने पर, यह एक वास्तविक हार्मोन की तरह व्यवहार करता है, आहार कैल्शियम के सक्रिय अवशोषण को बढ़ाने के लिए आंत में सबसे ऊपर कार्य करता है। इसलिए यह "कैल्सीमिया के होमियोस्टेसिस और" पर्याप्त अस्थि खनिजकरण में योगदान देता है।
इनमें से एक या अधिक कारकों के कारण विटामिन डी की कमी हो सकती है: अपर्याप्त भोजन का सेवन, आंतों की अवशोषण क्षमता में कमी (मैलाबॉर्शन रोग), क्रोनिक किडनी रोग (विटामिन डी को सक्रिय करने में असमर्थता के कारण) और अपर्याप्त सूर्य के संपर्क में। गंभीर विटामिन डी की कमी बच्चों में रिकेट्स और वयस्कों में अस्थिमृदुता का कारण बनती है (कंकाल विकृतियों के साथ या बिना अस्थि खनिज में कमी)। उन कारकों में से जो व्यक्तियों को विटामिन डी की कमी के अधिक जोखिम के लिए उजागर करते हैं, हमें याद है:
- गहरा रंग (मेलेनिन त्वचा के संश्लेषण में बाधा डालता है, भले ही गहरे रंग की त्वचा वाले लोगों में ऑस्टियोपोरोसिस का जोखिम कम हो);
- दूध एलर्जी, शाकाहारी आहार या लैक्टोज असहिष्णुता (विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थों की कमी), 50 वर्ष से अधिक आयु;
- मोटापा (वसा ऊतक अपने द्रव्यमान के अनुपात में विटामिन डी को अनुक्रमित करता है, हालांकि यह ऑस्टियोपोरोसिस के खिलाफ एक सुरक्षात्मक कारक है);
- सूर्य के संपर्क में कमी और आंतों में वसा अवशोषण की समस्याएं (पित्त रोग, सिस्टिक फाइब्रोसिस, क्रोहन रोग, ऑर्लिस्टैट, कोलेस्टारामिन, पुरानी रेचक दुरुपयोग, आदि)।
कैल्शियम की खुराक के संयोजन में विटामिन डी की खुराक मुख्य रूप से पोस्टमेनोपॉज़ल महिलाओं के लिए ऑस्टियोपोरोसिस की शुरुआत के खिलाफ एक निवारक रणनीति के रूप में अनुशंसित है। यह प्रथा एस्ट्रोजन रिप्लेसमेंट थेरेपी के खिलाफ है, क्योंकि इन हार्मोनों की कमी से रोग की शुरुआत में महत्वपूर्ण योगदान होता है; हालाँकि, चूंकि यह एक एंडोक्राइन थेरेपी है, संभावित दुष्प्रभावों के साथ, ज्यादातर मामलों में डॉक्टर इसके सरल पूरक पर भरोसा करना पसंद करते हैं। कैल्शियम और विटामिन डी।
इन सप्लीमेंट्स के संयुक्त उपयोग को कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स के साथ लंबे समय तक उपचार के साथ भी जोड़ा जा सकता है, ताकि इन दवाओं (हड्डी के द्रव्यमान में कमी) से प्रेरित ऑस्टियोपीनिया को रोका जा सके।
अन्य स्थितियां जो विटामिन डी की खुराक के उपयोग को सही ठहराती हैं: अस्थिमृदुता, रिकेट्स, पारिवारिक हाइपोफॉस्फेटेमिया, फैंकोनी सिंड्रोम, विटामिन डी के निम्न स्तर के कारण माध्यमिक हाइपरपैराथायरायडिज्म, हाइपोपैराथायरायडिज्म से हाइपोकैल्सीमिया, सोरायसिस, मांसपेशियों में दर्द और कमजोरी, पुरानी गुर्दे की विफलता से हड्डी की समस्याएं।
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विटामिन डी सप्लीमेंट
सॉफ्ट जेल: दिन में एक गोली आपको विटामिन डी3 की मात्रा लेने की अनुमति देती है, जो हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए उपयोगी है, लेकिन प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए भी उपयोगी है। निगलने में आसान, कैप्सूल यूके में गुणवत्ता सामग्री और उच्च विनिर्माण मानकों के साथ बनाए जाते हैं।
विटामिन डी का डॉ. जियोर्जिनी फ़ूड सप्लिमेंट
दूसरी ओर, डॉ. जियोर्जिनी विटामिन डी पूरक, गोलियों के रूप में उपलब्ध है। उन लोगों के लिए उपयोगी है जिनका सूर्य के संपर्क में बहुत कम है, लेकिन उन लोगों के लिए भी जो हड्डियों और दांतों की भलाई को बढ़ावा देना चाहते हैं, धन्यवाद कैल्शियम का एक बेहतर अवशोषण, गोलियों में मकई या चावल से माल्टोडेक्सट्रिन, माइक्रोक्रिस्टलाइन सेलुलोज, गोंद अरबी, विटामिन डी 3, सिलिकॉन डाइऑक्साइड और वनस्पति मूल के मैग्नीशियम स्टीयरेट होते हैं। हम दिन में किसी भी समय, दिन में एक बार 1 टैबलेट लेने की सलाह देते हैं।
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