पहला नाम: थाइमस वल्गरिस
परिवार: लबियाता
अजवायन एक पौधा है जिसका व्यापक रूप से विभिन्न प्रकार के व्यंजनों के स्वाद के लिए खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, लेकिन यह विशेष रूप से चिह्नित चिकित्सीय गतिविधियों से संपन्न है। यह 20 से 30 सेमी लंबा झाड़ी जैसा दिखता है; इटली में यह लगभग हर जगह धूप और शुष्क क्षेत्रों में बढ़ता है।
थाइम: गुण
मध्य युग के बाद से थाइम को एक मजबूत और टॉनिक के रूप में जाना जाता है और इसका उपयोग मासिक धर्म चक्र को विनियमित करने और विभिन्न प्रकार के परजीवियों को खत्म करने के लिए किया जाता है, जो सिरदर्द, आमवाती दर्द, मुंह और गले की सूजन के खिलाफ उपयोगी है।
एक बार जब अजवायन के फूल के आवश्यक तेल को निगल लिया जाता है, तो इसके घटकों को आंत के माध्यम से रक्त में फ़िल्टर किया जाता है, फिर शरीर से फुफ्फुसीय एल्वियोली के माध्यम से समाप्त कर दिया जाता है: इस तरह सक्रिय तत्व सीधे सिस्टम के श्लेष्म झिल्ली पर स्वाभाविक रूप से कार्य करते हैं। श्वसन।
सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला सूत्रीकरण अजवायन की चाय है, जो वायुमार्ग के कसना के खिलाफ उपयोगी है; हालांकि, थाइमस के लाभ न केवल श्वसन पथ में स्थानीयकृत होते हैं, बल्कि पाचन तंत्र में भी पाए जाते हैं, सूजन की भावना को कम करते हैं और पाचन को उत्तेजित करते हैं।
अजवायन में दर्द निवारक गुण भी होते हैं और इसका उपयोग घावों और घावों के उपचार के लिए मलहम के निर्माण में किया जाता है, इसके आंतरिक एंटीसेप्टिक क्रिया के लिए भी धन्यवाद।
थाइम एक वास्तविक प्राकृतिक एंटीबायोटिक का प्रतिनिधित्व करता है; नैदानिक अध्ययनों ने वास्तव में दिखाया है कि कई रोगजनक प्रजातियां इस पौधे के प्रति संवेदनशील हैं; संवेदनशील रोगजनक बैक्टीरिया में हम जीनस प्रोटियस, स्टैफिलोकोकी, स्ट्रेप्टोकोकी, न्यूमोकोकी, एंटरोकोकी, कैंडिडा अल्बिकन्स और कोरिनबैक्टीरिया पाते हैं।
थाइम आवश्यक तेल
जैसा कि पहले उल्लेख किया गया है, थाइम में विभिन्न आवश्यक तेल मौजूद हैं, थाइमोल का 50% तक, और बहुत कम हद तक कार्वाक्रोल, टेरपीनॉल, बोर्नियोल, लिनालूल, गेरानियोल, तुजानोल; इसमें एंटीवायरल एक्शन (3.5-7.5%), फ्लेवोनोइड्स, सैपोनिन और एंटीबायोटिक गतिविधि के साथ ट्राइटरपेन्स के साथ टैनिन भी होते हैं।
थाइम की जीवाणुरोधी क्रिया मुख्य रूप से थाइमोल और कार्वाक्रोल के लिए जिम्मेदार है: ये आवश्यक तेल फिनोल के समूह से संबंधित हैं, जीवाणुनाशक शक्ति वाले पदार्थ।
लिनालूल और तुजानोल में फाइटोथेरेप्यूटिक दृष्टिकोण से भी महत्वपूर्ण विशेषताएं हैं: वे सुगंधित होते हैं, तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करते हैं और जीवाणुरोधी गुण होते हैं; वे थाइमोल के विपरीत एक कोमल और गैर-परेशान करने वाली क्रिया करते हैं, इसलिए संवेदनशील त्वचा वाले लोगों को इससे बचना चाहिए।
प्रत्येक आवश्यक तेल को एक केमोटाइप की विशेषता होती है जो इसकी रासायनिक विशेषताओं को अलग करता है, फलस्वरूप चिकित्सीय वाले; इसलिए, अजवायन के फूल के आवश्यक तेल का चयन करते समय, प्रचलित रसायन विज्ञान पर पूरा ध्यान देना आवश्यक है। यदि थाइम का आवश्यक तेल 60% फिनोल से बना होता है, तो इसे थाइमोल केमोटाइप कहा जाता है; सबसे शक्तिशाली जीवाणुरोधी क्रिया विकसित करने वाला यह है: यदि आप संक्रामक रोगों का इलाज करना चाहते हैं तो यह निश्चित रूप से सबसे अधिक है उपयोगी है, लेकिन ध्यान रखा जाना चाहिए कि इसे त्वचा या श्लेष्मा झिल्ली (विशेष रूप से मुंह और आंखों) पर शुद्ध न लगाएं क्योंकि यह बहुत परेशान करने वाला है। थायराइड की समस्या वाले लोगों से सावधान रहें: इस प्रकार के तेल में "थायराइड पर उत्तेजक क्रिया होती है" ग्रंथि, भले ही सामान्य खुराक पर कोई जोखिम न हो, खासकर यदि आप थाइम चाय का सेवन करते हैं।
टुजनॉल के 50% तक के तेल का पूरे जीव पर एक मजबूत और टोनिंग प्रभाव होता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करता है और, बहुत महत्वपूर्ण रूप से, त्वचा को परेशान नहीं करता है; तुजानोल में एंटीवायरल शक्ति होती है, और इस कारण से यह मामलों में संकेत दिया जाता है ब्रोंकाइटिस और फ्लू, और एंटीबायोटिक, वास्तव में, यह क्लैमाइडिया के खिलाफ प्रभावी है, एक सूक्ष्मजीव जो आंखों और जननांग अंगों के संक्रमण के लिए जिम्मेदार है।
लिनालूल केमोटाइप में 60% तक लिनलूल होता है और यह दुर्जेय एंटीसेप्टिक प्रभाव डालता है, जबकि शेष नाजुक और त्वचा द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है; यह विशेष रूप से कैंडिडा अल्बिकन्स और स्टेफिलोकोसी के खिलाफ प्रभावी है, जो रोगजनक बैक्टीरिया का एक समूह है जो त्वचा, आंतों, मूत्राशय और मूत्रजननांगी पथ के रोगों को पैदा करने में सक्षम है।
अंतिम महत्वपूर्ण कीमोटाइप वह है जहां मुख्य घटक गेरानियोल है, जो बैक्टीरिया, वायरस और कवक के खिलाफ एक मजबूत कार्रवाई के साथ जीव द्वारा अच्छी तरह से सहन किया जाता है; एंटीसेप्टिक कार्रवाई के अलावा, इस प्रकार के तेल का तंत्रिका तंत्र पर शांत प्रभाव पड़ता है और नींद को बढ़ावा देता है।
जैसा कि अक्सर होता है, रोगियों पर किए गए अध्ययनों से पता चला है कि विभिन्न प्रकार के आवश्यक तेलों के बीच तालमेल एकल कीमोटाइप के प्रशासन की तुलना में बहुत अधिक प्रभावी साबित होता है।
अजवायन के फूल से निकाले गए आवश्यक तेलों के अलावा, इस पौधे के फूलों के शीर्ष का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए भी किया जाता है: कटाई मई और जुलाई के बीच होती है, जब तनों को काटा जाता है, लकड़ी के हिस्सों से बचने के लिए देखभाल की जाती है; सुखाने के बाद इन्हें कुचलकर कांच या चीनी मिट्टी के कंटेनरों में संग्रहित किया जाता है।
तेजी से व्यापक उपयोग के बावजूद, थाइम की सिंथेटिक दवाओं के साथ कोई ज्ञात बातचीत नहीं है; केवल साइड इफेक्ट आवश्यक तेलों के अत्यधिक उपयोग के कारण होते हैं: थायराइड पर उत्तेजक प्रभावों के अलावा, आवश्यक तेल की अत्यधिक मात्रा में अंतर्ग्रहण थाइमोल और कार्वाक्रोल की उपस्थिति के कारण, जठरांत्र संबंधी गड़बड़ी जैसे मतली, उल्टी और सिरदर्द हो सकता है। नशा के सबसे चरम और गंभीर मामलों में यह केंद्रीय तंत्रिका तंत्र अवसाद का कारण बन सकता है।
व्यंजनों और चिकित्सीय संकेत
श्वसन पथ के लिए अजवायन के फूल का आसव
सूखे और कटे हुए अजवायन के एक बड़े चम्मच पर लीटर उबलते पानी डालें।
15 मिनट के लिए डालने के लिए छोड़ दें और फ़िल्टर करें: आवश्यक तेलों को फैलाने से बचने के लिए कंटेनर को ढक्कन के साथ कवर करें।
खांसी और ब्रोंकाइटिस के मामले में आप दिन में 5 कप तक पी सकते हैं।
गले में खराश और टॉन्सिलिटिस के लिए लोज़ेंग
चारकोल टैबलेट, लिनालूल केमोटाइप थाइम आवश्यक तेल और तुजनोल केमोटाइप थाइम आवश्यक तेल का उपयोग किया जाता है।
चारकोल टैबलेट के ऊपर दोनों आवश्यक तेलों की 2 बूंदें डालें और इसे मुंह में धीरे-धीरे घुलने दें: दिन में 2-3 बार दोहराएं।
पौधे का चयन करें फ़िर बबूल एसरोला सॉरेल यारो यारो मिलेफोग्ली एकोनिटो एडटोडा लहसुन एग्नोकास्टो एग्रीमोनिया अल्केमिला अल्केकेंगी एलो अल्टिया विच हेज़ल अम्मी या विस्नागा पाइनएप्पल एंड्रोग्राफिस एनेमोन पल्सेटिला एंजेलिका ऐनीज़ स्टार ऐनीज़ जापानी स्टार ऐनीज़ बिटर ऑरेंज बिटर एरेका अर्निका पेरु एस्पेरागस एस्पेरागस एस्पेरागस एस्पेरागस एस्पेरागस एस्पेरागस एस्पेराग्यूस बोल्डो बोरेज शेफर्ड का पर्स बोसवेलिया बुको ब्यूटिया सुपरबा कोको कॉफी कैजेपुट कैलामस कैलमस मैरीगोल्ड कैमेड्रियो कैमोमाइल रोमन कैमोमाइल कैम्फर दालचीनी सीलोन मेडेनहेयर कैपुचिन आर्टिचोक इलायची कार्डिएक थीस्ल एशियाई थीस्ल कार्वी कास्करा कैसिया कैटेन कैथा गोभी चाइव्स कोलैंडिन सीफ्रेंको कोलैंड कोलांड कोलांड कैथा गोभी चाइव बरबेरी अमेरिकी गुलदाउदी जीरा हल्दी दामियाना डिजिटल डायोस्कोरिया ड्रोसेरा डुलकैमारा डुनलीलेला इचिनेशिया एडर ए एफेड्रा एलेनियो एलेउथेरोकोकस हेलिक्रिसम इवनिंग प्रिमरोज़ हॉर्सटेल अल्फला एरिका यूफ्रेसिया एरीसिमो एस्कोल्जिया नीलगिरी फरफारा फारफराशियो कैलाबर बीन मेथी सौंफ फाइटोलैक्का फ्रेंगोला ऐश फ्यूमरिया जापानी मशरूम गालेगा ग्नोडर्मा ल्यूसिडम शहतूत गेंबेलिनस गुइनाबेल गिनागोआना गिनगोडर्मा ल्यूसिडम जेंटिनियन ब्रूम गिनाबेल गिनबोगिया गिनगोडर्मा ल्यूसिडम गेरसिनिया कैंबेल इस्पघुल ह्य्स्सोप जबोरंडी कावा कावा कोन्जैक लैमिनारिया चेरी लॉरेल लैवेंडर लेमनग्रास लेस्पेडेज़ा लवेज आइसलैंडिक लाइकेन लेमन फ्लैक्स लिप्पिया लीकोरिस लोबेलिया हॉप्स मैका मार्जोरम मक्का मैलो मन्ना माररुबियो माररूबियो डी "वाटर मैटे मेललेका मेलिलोटो अमेरिकन लेमन ओनटम ओलिवन ओलिव वालनट ओनिमोंग वालनट ओनिमोंग वालनट ओनिमोंग वालनट ओनिमोंग वालनट ओनिमोंग वालनट ओनिमोंग वालनट बिछुआ पपीता पपीतारिया फीवरफ्यू पासिफ्लोरा मिर्च पेरिला पेरिविंकल फाइलेन्थस प्लांटैन पिक्रोरिजा पिलोसेला पिनो पिसी डिया पोडोफिलो पॉलीगाला ग्रेपफ्रूट पार्सले साइलियम पुएरिया मिरीफिका बुचर की झाड़ू पाइजियम क्वासिया ओक रूबर्ब रतनिया रौवोल्फिया करंट कैस्टर बीन रोडियोला रोजा कैनाइन रोजमेरी रुए विलो सरसापैरिला सेज एल्डरबेरी ससाफ्रास सेडम एर्गोट सेनानी टैमारिनस टैमारिनस टैमारिनस टैमारिनस टैमारिना तामारिना पैन्सी मिस्टलेटो वाइन विथानिया योहिम्बे केसर अदरक कद्दू रोग का चयन करें किशोर मुँहासे रोसेशिया टिनिटस टिनिटस एरोफैगिया टेंडन प्रभाव अफोनिया एफटास अल्गियास कार्यात्मक मुंह से दुर्गंध स्तनपान एलर्जी एनीमिया पीड़ा चिंता धमनीकाठिन्य एस्ट्रोसिस एस्ट्रोसिस गठिया गठिया और पुरुष सेक्स महिला नेत्रश्लेष्मलाशोथ गुर्दे की पथरी नाजुक बाल क्षय सिरदर्द सेल्युलाइटिस मोशन सिकनेस सिस्टिटिस सी लिमेटेरियो कोलेसिस्टोपैथी उच्च कोलेस्ट्रॉल अल्सरेटिव बृहदांत्रशोथ कोलोनोस्कोपी कंटूशन हेमेटोमा कन्वेल्सेंस कूपरोज डिप्रेशन डर्मेटाइटिस डायपर डर्मेटाइटिस मधुमेह दस्त इरेक्टाइल डिसफंक्शन डिसलिपिडेमिया डिसमेनोरिया अपच दृष्टि की गड़बड़ी बवासीर एपिस्टेक्सिस कार्डिएक हेरेथिज्म बुखार फाइब्रोमायल्गिया गैस्ट्रोइंटेनिआ हाइपरटेंशन हाइपरटेंशन ज पतलापन रजोनिवृत्ति उल्कापिंड मोनोन्यूक्लिओसिस अल्जाइमर रोग क्रोहन रोग उबकाई उल्टी मोटापा काले घेरे ओनिकोमाइकोसिस ऑस्टियोपोरोसिस सूखी त्वचा पेरिआर्थराइटिस पियोरिया निम्न रक्तचाप प्रोस्टेटाइटिस सोरायसिस सर्दी स्तन दरारें गुदा विदर गैस्ट्रो-नाक गुहा ट्राइग्लिसराइड सिंड्रोम साइनसाइटिस यकृत कब्ज धूम्रपान छोड़ें अधिक वजन उच्च अल्सर बर्न्स नाखून भंगुर चमक हीट वार्ट्स चक्कर आना गुण हर्बल टैनिंग गर्भपात एडाप्टोजेनिक एफ्रोडिसियाक कड़वा एनाल्जेसिक एनेस्थेटिक एनोरेक्टिक्स एनाल्जेसिक एंटासिड एंटी-एलर्जी एंटी-दमा विरोधी एंटीबायोटिक प्रतिश्याय एंटी-सेल्युलिटिक एंटीकॉन्वेलसेंट एंटीडायफोरेटिक एंटीडायरेहियल एडेमेटस एंथेलमिंटिक एंटीमैटिक एंटीफाइरेटिक एंटीहाइरिडाइरिएरिक एंटी-एंटीहेरेटिक एंटीमाइरेटिक एंटीमाइरेटिक एंटीहाइरिडाइरिक्स फ्लेवरिंग एस्ट्रिंजेंट बाल्सामिक बेचिच कैपिलारोट्रॉप कार्डियोटोनिक कार्मिनेटिव कैथर्टिक कास्टिक्स हीलिंग चोलगॉग्स कोलेरेटिक डाईज डीकॉन्गेस्टेंट डिओडोरेंट डायफोरेटिक क्लींजर को शुद्ध करने वाले डिसइन्फेक्टेंट्स डिटॉक्सिफायर प्यास बुझाने वाले मूत्रवर्धक उत्तेजक इमेटिक्स इमेनगॉग्स इमोलिएंट्स हेमोस्टेटिक एनप्रोटेक्टर्स लैंटी हाइपरटेंसिव हिप्नोटिक हाइपोग्लाइसेमिक हाइपोटेंसिव इरिटेंट्स लैक्सेटिव्स सुखदायक नारकोटिक नर्व्स न्यूट्रिएंट्स ओडॉन्टलजिक पेक्टोरल प्यूरगेटिव रिविलसिव रिमिनरलाइजिंग रिफ्रेशिंग रूबेफिएंट सियालगोघे सेडेटिव सोपोरिफुगास छींकने पेट संबंधी स्टोमैटिक्स नारकोटिक वैस्कुलर टाइटेनाइटिस
