एक अच्छी चुड़ैल के रूप में, आज रात जादुई कब्रिस्तान की यात्रा अनिवार्य है: लेकिन कोई कंकाल, दुष्ट भूत या जादूगर नहीं। मेरे कब्रिस्तान में, केवल आश्चर्य और मुस्कान। यदि आप मेरे साथ सवारी करना चाहते हैं, तो स्क्रीन पर बने रहें: मैं अपने आदर्श प्रेतवाधित कब्रिस्तान को फिर से बनाना चाहूंगा!
रेसिपी का वीडियो
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पकाने की विधि का पहचान पत्र
- 155 किलो कैलोरी प्रति सर्विंग
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सामग्री
कब्रिस्तान के लिए
- तैयार भोजन, उबला हुआ: ४०० ग्राम छोले
- Q.बी. काले जैतून का
- 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- मोत्ज़ारेला के ५० ग्राम
- 30 ग्राम भांग के बीज
- 50 ग्राम प्रेट्ज़ेल जैसे प्रेट्ज़ेल और 50 ग्राम पटाखे या अन्य प्रकार के क्राउटन
- Q.बी. काली मिर्च का
- Q.बी. नमक का
- तैयार भोजन, स्टीम्ड: 400 ग्राम ब्रोकली
सजावट के लिए
- Q.बी. अजवाइन का
- Q.बी. ब्रोकली का
सामग्री की जरूरत
- आयताकार पैन
- मिक्सर
- कटोरा
- रंग
- खाद्य मार्कर
तैयारी
शुरू करने से पहले
हैलोवीन "कब्रिस्तान" प्राप्त करने के लिए, हम सब्जियों (बगीचे) के साथ एक हरा आधार तैयार करेंगे, जिस पर हम "कब्र" (पटाखे से बने) डालेंगे। हम कब्रिस्तान को प्रेट्ज़ेल पर आधारित "गेट" से घेरेंगे और कुछ मोज़ेरेला "भूत" डालेंगे। कब्रिस्तान को और भी अधिक उदास बनाने के लिए, हम अजवाइन और ब्रोकोली "पेड़", और भांग के बीज के साथ एक "सड़क" का निर्माण करेंगे।- एक ब्लेंडर में, उबले हुए छोले और उबली हुई ब्रोकली, नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं, फिर एक मखमली क्रीम प्राप्त करने के लिए दो बड़े चम्मच तेल डालकर मिलाएं। एक आयताकार पैन में हरी क्रीम इकट्ठा करें - संभवतः चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध - और एक सजातीय सतह प्राप्त करने के लिए स्तर।
क्या आप यह जानते थे
इस रेसिपी को तैयार करने के लिए हम उबले हुए चने का उपयोग करने का सुझाव देते हैं। हालांकि, अन्य फलियां, जैसे मटर, बीन्स, सिसर्ची, ब्रॉड बीन्स आदि को प्राथमिकता देना संभव है।- बिना छिलके वाले भांग के बीज के साथ एक छोटी सी सड़क बनाएं।
- एक विशेष भोजन मार्कर का उपयोग करके, मकबरे की नकल करने के लिए पटाखे को कुछ लेखन के साथ सजाएं। उदाहरण के लिए, आप कुछ क्रॉस बना सकते हैं या "RIP" लिख सकते हैं।
- बगीचे में "कब्रों" को एम्बेड करें।
- छोटे भूतों का रूप पाने के लिए मोज़ेरेला को मार्कर से या काले जैतून के टुकड़ों से सजाएँ।
- पेड़ों के समान प्रभाव प्राप्त करने के लिए, प्यूरी में कच्ची अजवाइन के कुछ डंठल और कच्ची ब्रोकोली के कुछ पुष्पक्रम डालें।
- प्रेट्ज़ेल के आकार में प्रेट्ज़ेल के साथ कब्रिस्तान को बंद करके समाप्त करें।
- हैलोवीन कब्रिस्तान की सेवा करें।
ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker
इस कब्रिस्तान में सभी खाने के लिए मिल कर जादूगरनी खुश होगी और आप, भूतिया रात में आप अपनी जादुई जगह की कल्पना कैसे करेंगे?
पौष्टिक मूल्य और स्वास्थ्य नुस्खा पर टिप्पणी
हैलोवीन कब्रिस्तान सजावटी स्नैक्स से बना एक अनूठा व्यंजन है। इसमें कम से मध्यम कैलोरी की मात्रा होती है, जो मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट द्वारा प्रदान की जाती है, इसके बाद लिपिड और अंत में प्रोटीन द्वारा प्रदान की जाती है।
कार्बोहाइड्रेट मुख्य रूप से जटिल (स्टार्च), असंतृप्त वसा अम्ल और मध्यम जैविक मूल्य के पेप्टाइड होते हैं।
कोलेस्ट्रॉल लगभग अनुपस्थित है और फाइबर बहुत प्रचुर मात्रा में हैं।
हैलोवीन कब्रिस्तान एक ऐसा भोजन है जो खुद को सीलिएक रोग, लैक्टोज असहिष्णुता और शाकाहार के खिलाफ आहार के लिए उधार नहीं देता है; यह चयापचय संबंधी रोगों के उद्देश्य से आहार में प्रमुख मतभेद पेश नहीं करता है, भले ही इसे इन स्थितियों के लिए एक विशिष्ट भोजन के रूप में परिभाषित नहीं किया जा सकता है।
नाश्ते के रूप में औसत हिस्सा लगभग 60-80 ग्राम (95-125 किलो कैलोरी) है।
