यहां तक कि एक साधारण फलों का सलाद भी सुंदरता और अच्छाई की उत्कृष्ट कृति में बदल सकता है: ईस्टर मेज पर फलों का विस्फोट लाने का एक आदर्श अवसर है! आइए सेब के छिलके, संतरे के छिलके और फलों के रंगों के साथ खेलें!
रेसिपी का वीडियो
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पकाने की विधि का पहचान पत्र
- 41 किलो कैलोरी प्रति सर्विंग
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सामग्री
- 100 ग्राम पपीता
- 50 ग्राम लाल फल
- 400 ग्राम (2 बड़े) अनुपचारित संतरे
- सेब के 400 ग्राम (2 बड़े)
- कीवी के १०० ग्राम
- अनुपचारित नींबू का रस
- 100 ग्राम स्ट्रॉबेरी
सामग्री की जरूरत
- चाकू
- चौपिंग बोर्ड
- स्कैविनो
तैयारी
- फलों को पहले पानी और बाइकार्बोनेट के घोल में अच्छी तरह धो लें, फिर ताजे पानी से धो लें।
- सेब की पहली टोकरी तैयार करें। सेब के छिलके को लगभग 2 सेमी तक काट लें। टोपी पर 8 अर्धचंद्राकार चीरे लगाएं, फिर एक फूल बनाने के लिए तराशें। हम अनुशंसा करते हैं कि आप वीडियो देखें। सेब के शरीर को खुदाई करने वाले या छोटे चाकू से नुकीले ब्लेड से तब तक खोदें जब तक कि अंदर का भाग पूरी तरह से खाली न हो जाए, इस बात का ध्यान रखें कि छिलका टूट या क्षतिग्रस्त न हो। सेब की टोकरी के अंदर नींबू के रस की कुछ बूँदें डालें ताकि गूदा काला (ऑक्सीडाइज़) न हो। फूल के आकार की टोपी को लकड़ी की छड़ी पर स्नैप करें और इसे सेब के किनारे में डालें। दूसरे सेब से एक और टोकरी तैयार करें।
- संतरे से दूसरी तरह की टोकरी तैयार करें। टोकरी का हैंडल तैयार करें: नारंगी को काम की सतह पर रखें, डंठल को बाईं ओर रखें। पेटीओल से शुरू करते हुए, चाकू से, लगभग 1 सेमी की दूरी बनाए रखते हुए दो समानांतर रेखाएँ खींचें। संतरे के दो स्लाइस को चीरे के किनारे पर, हैंडल के आधार की ऊंचाई पर काटें। एक बार जब आपके पास संभाल हो, तो संतरे के अंदर की खुदाई करें और संभाल के नीचे से गूदा हटा दें, ध्यान रहे कि छिलके को नुकसान न पहुंचे।
वैकल्पिक विचार
जो लोग चाहते हैं वे "गोले" या खरबूजे, तरबूज, अनानास, अंगूर और कई अन्य फलों की त्वचा के साथ तैयार बड़े टोकरियों में फलों का सलाद तैयार कर सकते हैं।
एक वैकल्पिक विचार? टोकरियों को पाले सेओढ़े फलों से भरने का प्रयास करें!- कीवी को छीलकर, स्लाइस में काट लें और कुकी कटर की मदद से आकार प्राप्त कर लें।
- एक बार जब आपके पास टोकरियाँ हों, तो उन्हें लाल फल, पपीते का गूदा, सेब और कीवी बॉल्स से भरें।
- फ्रूट सलाद को कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रख दें और परोसें।
ऐलिस की टिप्पणी - PersonalCooker
क्या आप फलों को अतिरिक्त स्पर्श देना चाहते हैं? कुछ चॉकलेट अंडे जोड़ने का प्रयास करें और मिठाई और भी सुंदर हो जाएगी!पौष्टिक मूल्य और स्वास्थ्य नुस्खा पर टिप्पणी
मैसेडोनियन बास्केट एक कम कैलोरी वाली रेसिपी है, जिसे मिठाई या नाश्ते के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
कैलोरी मुख्य रूप से कार्बोहाइड्रेट से आती है, इसके बाद प्रोटीन और लिपिड का मामूली रूप से पालन होता है।
कार्बोहाइड्रेट सरल, पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड और कम जैविक मूल्य वाले प्रोटीन होते हैं।
कोलेस्ट्रॉल नहीं होता है और फाइबर अच्छी मात्रा में मौजूद होते हैं।
मैसेडोनिया की टोकरी एक ऐसा भोजन है जिसे आसानी से अधिकांश पोषण व्यवस्थाओं में शामिल किया जा सकता है।
लस और लैक्टोज युक्त नहीं, वे खुद को सीलिएक रोग और दूध शर्करा असहिष्णुता के खिलाफ आहार में उधार देते हैं।
शाकाहारी और शाकाहारी पोषण व्यवस्था द्वारा भी नुस्खा की अनुमति है।
औसत भाग लगभग 200 ग्राम (80 किलो कैलोरी) है।
