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वो क्या है
कम कैलोरी वाला आहार एक ऐसा आहार है जो पूरे दिन शरीर की आवश्यकता से कम दैनिक कैलोरी/ऊर्जा की मात्रा प्रदान करता है.
एक पेशेवर की नज़र में, यह परिभाषा रिडक्टिव या केवल आंशिक रूप से स्वीकार्य लग सकती है; वास्तव में, एक अच्छे कम कैलोरी वाले आहार की विशेषताएं और आवश्यकताएं बहुत अधिक हैं, लेकिन, कड़ाई से बोलते हुए, शब्द की व्युत्पत्ति आवश्यक से कम नहीं है। , यानी:
- आहार: आहार नियम या नियंत्रित आहार, एक "चिकित्सीय संकेत; ग्रीक से" dìaita "जिसका अर्थ है" जीवन शैली "का परिणाम है।
- आईपीओ-: छोटा कण
- गरमी: जिसमें कैलोरी/ऊर्जा होती है या प्रदान करती है।
इसे कौन निर्धारित करता है
कम कैलोरी वाला आहार एक खाद्य चिकित्सा है; "चिकित्सा" का अर्थ है "इलाज" या "उपचार" और इसका मतलब है कि आहार के आवेदन में कम से कम दो भेदभाव करने वाले शामिल हैं:
- निर्धारित / मूल्यांकन / संरचित होना चाहिए और एक योग्य पेशेवर (आहार विशेषज्ञ, पोषण या आहार विशेषज्ञ में विशेष जीवविज्ञानी) द्वारा पीछा किया जाना चाहिए - विधायी विवरण अन्य रीडिंग के लिए संदर्भित हैं;
- इसका उपयोग केवल आवश्यकता के मामले में ही किया जाना चाहिए; जैसे कि यह एक "औषधीय चक्र" था, कम कैलोरी आहार स्वस्थ लोगों को सामान्य वजन में और / या चयापचय में बदलाव के बिना लाभ नहीं देता है जो इसे उचित बनाता है।
कम कैलोरी वाले आहार में किसी भी सौंदर्य संबंधी उद्देश्य को बाहर रखा जाना चाहिए, क्योंकि इसके लंबे समय तक उपयोग (6-8 महीने से अधिक माना जाता है) में विषय के लिए शारीरिक और मनोवैज्ञानिक दोनों तरह से स्पष्ट तनाव शामिल है; हालांकि, निश्चित रूप से, कम कैलोरी वाले आहार सभी समान नहीं होते हैं।
दूसरी ओर, हालांकि नैतिक-पेशेवर सुरक्षा का एक विनियमन है, कई छद्म-पेशेवर कम-कैलोरी आहार के अनौपचारिक नुस्खे और संरचना में संलग्न हैं, लागू नियमों की अनदेखी या उन्हें दरकिनार करते हैं। कुछ सबसे लगातार "गैबुले" हैं:
- मात्रा के बिना कम कैलोरी वाले आहार का प्रतिलेखन (कानूनी रूप से को दिया गया) निजी प्रशिक्षक) जिनके अंश "मौखिक रूप से" निर्दिष्ट हैं;
- प्रमाणीकरण हस्ताक्षर के बिना कम कैलोरी आहार की छपाई (टाइपिंग या कंप्यूटर द्वारा) (ट्रेसेबिलिटी या कानूनी विवाद से बचने के लिए);
- एक आहार आहार की संरचना तब एक लाइसेंस प्राप्त पेशेवर और नैतिक रूप से गलत द्वारा प्रमाणित की जाती है।