ध्यान! यह लेख सूचना के प्रयोजनों के लिए ही है। लेख के लेखक, प्रश्न में पोषण प्रणाली के लिए क्या आवश्यक है, इसकी रिपोर्ट करने के लिए खुद को सीमित करते हुए, किसी भी टिप्पणी से परहेज करते हैं और इसका पालन करने के खिलाफ सलाह या सलाह देने का इरादा नहीं रखते हैं।
यह मुश्किल और दर्दनाक भी हो सकता है।Shutterstock
इस कारण से इस कदम को धीरे-धीरे करना अच्छा है, अपनी खाने की शैली, कदम दर कदम, कुछ हफ्तों में पुनर्संतुलित करना।
नीचे छह सप्ताह में "क्षेत्र में आने" के लिए एक गाइड है।
जिसमें बहुत अधिक संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल होता है:- ऑफल;
- अंडे की जर्दी और डेरिवेटिव (आमलेट, मेयोनेज़, आदि);
- रेड मीट में फैट - इसलिए सभी फैटी रेड मीट।
फिर कुछ "अच्छे" फैटी एसिड सप्लीमेंट्स, यानी ओमेगा 3 फैटी एसिड (प्रति दिन 2-4 गोलियां, वजन और आवश्यकता के आधार पर) जोड़ें।
, संतरे का रस, स्वाद वाली चाय, एपरिटिफ, आदि), कैंडीज इत्यादि। दूसरी ओर, मिठाई, बिस्कुट, आइसक्रीम और शर्करा से भरपूर अन्य सभी खाद्य पदार्थों को बहुत कम करना चाहिए। स्नैक्स, कोको क्रीम, नौगट, कैंडीड फल और ब्रियोच को भी समाप्त कर दिया जाना चाहिए। कॉफी को मीठा करने के लिए आप थोड़ा फ्रुक्टोज का उपयोग कर सकते हैं, जो कि फलों से प्राप्त चीनी है, इसमें इंसुलिन नहीं बढ़ाने का फायदा है।
ऊपर वर्णित तत्वों के बिना नाश्ता करने के लिए, आप एक खट्टे का रस - बिना मीठा - दूध या दही वास्तव में साबुत अनाज, एक फल (केले को छोड़कर) और एक गर्म पेय जैसे चाय या कॉफी, ऊपर के रूप में थोड़ा मीठा लेकर शुरू कर सकते हैं। .
उपसंहार:
- दूसरे सप्ताह से बाहर रखे जाने वाले खाद्य पदार्थ हैं:
- मीठा पेय और एपरिटिफ;
- गन्ना चीनी सहित खाना पकाने और बार चीनी;
- इसके बजाय थोड़ा फ्रुक्टोज ठीक है;
- जाम (चीनी के बिना बेहतर), कोको क्रीम, कैंडीज, नूगट और कैंडीड फल;
- ब्रियोचेस और स्नैक्स।
- संयम से सेवन करें:
- बहुत अधिक शक्कर और बिस्कुट के बिना केक;
- आइसक्रीम और शर्बत।
सभी प्रकार के फल और सब्जियां अच्छी नहीं होती हैं; यहाँ क्या लेना है: शतावरी, आटिचोक, फूलगोभी, गोभी, खीरा, प्याज, जड़ी-बूटियाँ, सौंफ, सभी प्रकार के सलाद, बैंगन, मिर्च, टमाटर, लीक, मूली, अजवाइन, पालक, तोरी।
खत्म करने के लिए सब्जियां: आलू, गाजर, स्क्वैश, बीट्स, मटर और मक्का।
पसंदीदा फल: खुबानी, काली चेरी, संतरा, चेरी, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, नींबू, कीवी, मैंडरिन, सेब, ब्लूबेरी, नाशपाती, आड़ू, अंगूर, ताजा प्लम।
समाप्त करने के लिए फल: केले, खजूर, अंगूर, अंजीर, प्रून, किशमिश, चाशनी में सभी फल, सभी फलों के रस।
, दोपहर का भोजन, रात का खाना और दो स्नैक्स, एक दोपहर में और एक शाम को सोने से पहले;नाश्ते में और दो स्नैक्स "ज़ोन" आहार के मानदंडों का पालन करते हैं - बाद में, स्नैक्स और विशिष्ट नाश्ते को सूचीबद्ध किया जाएगा।
- नाश्ता: अतिरिक्त प्रोटीन पाउडर के साथ अर्ध-स्किम्ड दूध;
- नाश्ता: एक 40-30-30 बार या एक गिलास अर्ध-स्किम्ड दूध।
मात्रा के लिए, एक हिस्सा जो हमारे हाथ की हथेली के आकार और मोटाई के समान है, को संदर्भ माप के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।
, पास्ता और चावल।
लंच और डिनर में, व्यवहार में, पास्ता या चावल के पूरे हिस्से का सेवन करना संभव नहीं है, लेकिन केवल आधा भाग।