गुआरानाइन

गुआरानिन क्या है?

गुआरानिन एक रसायन है जो संरचनात्मक रूप से कैफीन के समान है (वर्तमान, उदाहरण के लिए, चाय या कॉफी में); इसलिए, दो शब्दों को पर्यायवाची के रूप में परस्पर उपयोग किया जा सकता है।

ग्वारैनिन की खोज बवेरियन वनस्पतिशास्त्री थियोडोर वॉन मार्टियस के अध्ययन का परिणाम है, जिन्होंने इसे 1826 में पहली बार अलग किया था।

औसतन, ग्वाराना के बीजों में ग्वारनिन की मात्रा दो से पांच प्रतिशत तक होती है।

कार्रवाई की अवधि

भ्रम का एक और कारण ग्वारनिन की कार्रवाई की लंबी अवधि के बारे में गलत जानकारी से प्राप्त होता है। वास्तव में यह आश्चर्य की बात नहीं है कि यह विशेषता, पूरी तरह से ग्वारैनिन से असंबंधित है, बस की तुलना में ग्वाराना बीज की उच्च लिपिड सामग्री पर निर्भर करती है। कॉफ़ी।

वास्तव में, पूरक में हम आम तौर पर सूखे और पाउडर ग्वाराना बीज पाते हैं, जो कि उनकी कम पानी घुलनशीलता (लिपिड में समृद्धता के कारण) के कारण, शुद्ध कैफीन की तुलना में अधिक धीरे-धीरे अवशोषित होते हैं या एक कप कॉफी (टैनिन भी) में निहित होते हैं। और सैपोनिन प्रभाव को नियंत्रित कर सकते हैं)।

यही मुख्य कारण है कि ग्वाराना की उत्तेजक क्रिया अलग है और कभी-कभी कॉफी की तुलना में अधिक सराहना की जाती है।