E410 कैरब बीज का आटा
एक जिज्ञासा: कैरब के बीज, जिन्हें कैरेट कहा जाता है, का उपयोग प्राचीन काल में सोने और कीमती रत्नों को तौलने के लिए किया जाता था।
एक योज्य के रूप में उपयोग किया जाता है, कैरब फ़ारिना एक गाढ़ा, पायसीकारी, स्थिर करने और गेलिंग कार्य करता है।
कैरब सीड आटा एक खाद्य योज्य है जिसका उपयोग आइसक्रीम, कैंडीज, शक्कर वाले बादाम, पके हुए माल और कन्फेक्शनरी में किया जाता है।
यदि अनुशंसित मात्रा के अनुसार सेवन किया जाता है, तो यह उपभोक्ता के स्वास्थ्य के लिए समस्या नहीं पेश करता है, जबकि उच्च खुराक पर यह कोलेस्ट्रॉल के चयापचय में हस्तक्षेप कर सकता है, अस्थमा के दौरे, श्वसन एलर्जी और संवेदनशील विषयों में त्वचा की प्रतिक्रिया का कारण बन सकता है; इस संबंध में, जांच का अनुरोध किया गया है। अधिक गहराई से।
आदि खुराक: /
