, सामन, झींगा या लाल स्नैपर, अतिरिक्त तेल, एवोकैडो, बीज, और सोया सॉस जैसे मसालों के साथ। पोक कटोरे दुनिया भर में लोकप्रिय हो रहे हैं, और हालांकि वे आम तौर पर स्वस्थ उत्पादों के मिश्रण से बने होते हैं, सामग्री को संतुलित करना और कच्ची मछली और खाद्य पदार्थों के उपभोग के संभावित जोखिमों से अवगत होना महत्वपूर्ण है, जैसे कि सफेद चावल, वे हो सकते हैं मधुमेह रोगियों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त नहीं है। हालांकि, मसाले भी एक मौलिक भूमिका निभाते हैं, क्योंकि वे अक्सर कैलोरी, नमक और वसा के अत्यधिक सेवन में योगदान करते हैं। एक स्वस्थ पोक बाउल बनाने के लिए, आप एक साबुत भोजन (चावल, वर्तनी) या सब्जी का आधार (उबले हुए फूलगोभी के टुकड़े, उदाहरण के लिए) का विकल्प चुन सकते हैं, अतिरिक्त तेल और सीज़निंग को सीमित कर सकते हैं, और मछली या प्रोटीन की एक हल्की किस्म चुन सकते हैं। सब्जियां।
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