मसाले

डिल: एक प्राचीन सुगंधित पौधा। डिल पर सामान्य जानकारी, पौधे का विवरण, वैश्विक वितरण, शब्द की व्युत्पत्ति, व्यावहारिक उपयोग और पोषण संबंधी गुण

अखरोट क्या है? सूखे शोरबा में क्या होता है? अपना खुद का स्टॉक क्यूब क्यों बनाएं? ग्लूटामेट: जोखिम और झूठे मिथक

तारगोन या तारगोन सुगंधित जड़ी बूटी: शब्द की व्यापकता और व्युत्पत्ति। विवरण, आवास और खेती पर संकेत। तारगोन का गैस्ट्रोनॉमिक उपयोग और हर्बल गुण

काली मिर्च: चिकित्सीय गुण, फाइटोथेरेपी में उपयोग और रसोई में उपयोग। वैकल्पिक चिकित्सा में काली मिर्च। परंपरा क्या सिखाती है?

जावित्री: नकली जायफल का फूल। गदा क्या है? यह कहाँ से आता है और इसे कैसे निकाला जाता है? पौधे और गदा का विवरण; गदा की रासायनिक संरचना

हबानेरो: क्या यह बहुत मसालेदार मिर्च मिर्च है? पोषण संबंधी विशेषताएं क्या हैं? वो कहाँ से है? आप कैसे खाते हैं?

हरी मिर्च: अपने वर्ग में सबसे सुगंधित मसाला। सभी चिकित्सीय गुण, फाइटोथेरेपी और रसोई में उपयोग करते हैं। मतभेद और दुष्प्रभाव

पिमेंटो क्या है? ऑलस्पाइस के फाइटोथेरेप्यूटिक गुण। रसोई में उपयोग करता है। पत्तियां और पिमेंटो लकड़ी। मसाले की खेती और उत्पादन

मेंहदी और वानस्पतिक वर्गीकरण पर सामान्य जानकारी। आवश्यक तेल और अर्क के उपयोग और अनुप्रयोग। खेती की विधि। पोषण संबंधी विशेषताएं

गुलाबी हिमालयन नमक: यह सब क्या है? संयोजन; स्वास्थ्य सुविधाएं; हिमालयन गुलाबी नमक के उपयोग

संपूर्ण नमक क्या है? इसकी विशेषताएं क्या हैं? आप इसे कैसे पाते है? उपयोग के लिए गुण और सलाह

आयोडीनयुक्त नमक के लक्षण आयोडीन युक्त नमक का उपयोग क्यों करें? किस मात्रा में? आयोडीन युक्त नमक का उपयोग कौन कर सकता है? मतभेद और स्वास्थ्य प्रभाव

कम सोडियम नमक क्या है? यह किसके लिए अनुशंसित है? नमक का सेवन कम करने के कुछ उपाय

वेनिला: वेनिला के बारे में सब! वो कहाँ से है? वो क्या है? क्या विभिन्न प्रकार हैं? खाद्य उपयोग, रसायन विज्ञान और वेनिला के अंतर्विरोध

टबैस्को: मिर्च, नमक और सिरके से तैयार बहुत गर्म चटनी। टबैस्को के इतिहास पर नोट्स, समान सॉस और मूल नुस्खा

सूजन से लड़ने में पोषण बहुत महत्वपूर्ण है। विशेष रूप से, कुछ विशेष रूप से प्रभावी मसाले हैं।